Hiroshima - კოქტეილის შთაგონების და განწყობა. მზის ამოსვლა და Negroni - კოქტეილის გასამაგრებელი ეფექტი

Cocktail - სასმელი, რომელიც მოიცავს რამდენიმე კომპონენტს. კოქტეილები შეიძლება იყოს როგორც ალკოჰოლური და მსუბუქი გამაგრილებელი სასმელი. სიტყვა კოქტეილის მომდინარეობს ინგლისური გამოთქმა "cock კუდი", რაც ნიშნავს "cock კუდი" იმის გამო, რომ ბრწყინვალების სასმელი. დღეისათვის ნებისმიერ ბარი ყოველ disco კოქტეილები განუყოფელი ნაწილია პარტია. მოდი, უფრო დეტალურად კომბინირებული რამდენიმე პოპულარული სასმელი და მეთოდები მათი მომზადება.

Hiroshima - კოქტეილის რამდენიმე ფენა. ეს სახელი ეწოდა, რადგან გამოჩენა, რომელიც თქვენში ბირთვული აფეთქება. მან გამოიგონა რუსული bartenders, როგორც კი მოხვდა საფუძველზე ასეთი "ფეთქებადი" კოქტეილის შემადგენლობა. იგი მოიცავს: ანისული ლიქიორი Sambuca - 20 მლ; Baileys კრემი ლიქიორი - 20 მლ; აბსენტი - 10 მლ; ჩანაწერები სიროფი - რამდენიმე წვეთი.

ტექნიკა მომზადების სასმელების, Hiroshima, (კოქტეილის უბრალოდ უნდა ნათლად გამოყოფილი ფენების), არის ის, რომ ჩვენ უნდა ყურადღებით შეავსოთ pile ერთი სასმელის მიყოლებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ვერ შეძლებს, რათა მივაღწიოთ სასურველ ეფექტს.

დასაწყისისთვის დაასხით 20 მლ Sambuca Molinari კოქტეილის მინის მოკლე - shot, შემდეგ ნაზად კიდეები დასტის (გამოყენებით დანა ან ინვერსიული კოვზი) დაასხით Baileys, იგი აყალიბებს მეორე ფენა. მას შემდეგ, რაც ასევე ნაზად დაასხით აბსენტი. რამდენიმე წვეთი grenadine ჩაასხით ბოლომდე. თანდათან იძირებოდა ბოლოში დასტის, grenadine ქმნის ილუზია ბირთვული აფეთქება. ყველას ახსოვს, რომ Hiroshima - კოქტეილის აფეთქების ასოციაცია, ამიტომ ჩვენ გვჭირდება და ცეცხლი. Light აბსენტი, მსუბუქად moistened ჩალის, სწრაფად ჩადეთ იგი pile და დაუყოვნებლივ გაიყვანს.

აი ის, სასმელი Hiroshima! Cocktail ფუნქციები, როგორიცაა ბომბი, მიუხედავად იმისა, რომ უკვე სხეული. ველით ფეიერვერკი ჩემი უფროსი. სასმელი გულშემატკივრებმა მუდმივ მოძრაობაში. სრული გამიჯვნა!

Sunrise - კოქტეილის საყვარელი შორის სია ბარები და discos. ეს ნაკრები მექსიკაში, 1930 წელს, დროს აკრძალვა. მისი თითქმის 85-წლიანი ისტორიის განმავლობაში, შემადგენლობა კოქტეილის რამდენჯერმე შეიცვალა. მსოფლიო პოპულარობა ამ სასმელის მოუტანა მეტი ცნობილი band Rolling Stones. მუსიკოსები ურჩევნია ამ კოქტეილის, ავტომობილის მართვა მთელს ამერიკაში მათი კონცერტები.

სახელი სასმელი გამომდინარეობს უჩვეულო იყო. კომბინაცია ბროწეულის სიროფი, ტეკილა და წვენი ქმნის ძლიერი ფერები, თქვენში ფერის გამთენიისას. შემადგენლობა Sunrise (მოძრაობის კოქტეილის) მოიცავს: Tequila - 40 მლ; ახალი ფორთოხლის წვენი - 90 მლ; grenadine - 15 მლ. დაამშვენებს კოქტეილის ერთად ნაჭერი ფორთოხალი ან ალუბლის.

მომზადების ძალიან მარტივია. მინის heyboll დააყენა ყინულის 5 - 6 ცალი ადრე razlomav მათ, დაამატოთ ტეკილა, შემდეგ დაასხით ახალი ფორთოხლის წვენი. როდესაც თქვენ დაამატოთ ჩანაწერები, რომელიც თანდათან აგვარებს მინის, ქმნის გრძნობა გამთენიისას.

Negroni - კოქტეილის გამოიგონეს 1919 წელს იტალიაში. როდესაც თქვენ ერთი ბარები ფლორენციის ჯამში Camillo Negroni სთხოვა ბარმენი თხოვნით იცვლება მისი საყვარელი კოქტეილი აშშ, რადგან ეს არ იყო მთვრალი. ბარმენი შეცვალა სოდა ჯინი, ლიმონის ნაჭერი და ნაცვლად, რომ ეს ერთი ჭიქა ფორთოხლის გრაფაში. ახალი შემადგენლობის სვეტი იმდენად სასიამოვნოა, რომ თუნდაც მათი საერო მიღებების ჰკითხა bartenders დაამატოთ American ჯინი. ასე რომ, არსებობს ახალი კოქტეილის Negroni. საზ ეს არ არის რთული.

შემადგენლობა მოიცავს Negroni ჯინი 30 მლ, 30 მლ ნაყენი Campari, 30 მლ წითელი ვერმუტი. გამოიყენება როგორც გაფორმება ნაჭერი ფორთოხალი.

შეავსეთ shaker ყინულთან ყველა ინგრედიენტები კოქტეილის. შეურიეთ კარგად და დაასხით შევიდა კოქტეილის მინის ერთად ყინულის და garnish ერთად ნაჭერი ფორთოხალი. არსებობს რამდენიმე ვარიაციები Negroni. Cocktail იტალიაში, მაგალითად, დამზადებული არყის (ნაცვლად ჯინი) და ეწოდება "negroski". შუშხუნა Negroni შეედინება მარტინი მინის, დაამატოთ ღვინო ან შამპანური. ეს სასმელი უზრუნველყოფს სრულყოფილი განწყობა და დაამშვენებს მათი გამოჩენა ნებისმიერი პარტია.