Grog - რა არის ეს? როგორ მოვამზადოთ grog სახლში?

Autumn გავიდა ნახევარი, და დროა, მსჯელობდნენ ღვინო, Punch და grog. არაფერი არ არის უფრო ენერგიული ნაცრისფერი დანისლული დილით, ათბობს ცივი დღე, ასე რომ არ დევნის დაწყების ცივი, როგორც ჭიქა ცხელი და არომატული სასმელი. Sip - და ალკოჰოლის შეედინება ვენების თბილი ტალღა, რაც გრძნობა კომფორტს.

ფაქტობრივად, grog და Punch გვიან მემკვიდრეები მსჯელობდნენ ღვინო. კი ძველი რომაელები, რომლებიც დაიპყრეს პროვინცია Britannia, შეიტყო გადაიზარდა ღვინო და დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები იგი. ეს სასმელი ძალიან უყვარდა გერმანული ტომები და მიიღო გერმანიის სახელი "მსჯელობდნენ ღვინო". თუმცა, მოგვიანებით, ჩანაცვლება დაიწყეს ღვინის ძლიერი ალკოჰოლის. ამ სტატიაში ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ grog სახლში. ეს სასმელი ძალიან მარტივია, ეს პროცესი არ დასჭირვებია. მაგრამ grog (თუ მოხმარებული გონივრულ ფარგლებში) არის ძალიან სასარგებლო. იგი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ამხნევებს, აუმჯობესებს განწყობას, ზრდის ზოგადი ტონი.

პატარა ისტორია

Grog - სასმელი შედგება ძლიერი ალკოჰოლის და წყალი. კლასიკური ვერსია საფუძვლად დაედო, რომ რომი. რატომ არავის გვინდა განზავებული ამ მეკობრე სასმელი წყალი? ის ფაქტი, რომ ივლისის 1970 ნაწილი ყოველდღიურ რომი რაციონი British მეზღვაური. იგი მიიჩნევდა, რომ ამ ტიპის ალკოჰოლის პრევენციის scurvy. მეთვრამეტე საუკუნის რომი რაციონი იყო სერიოზული: ორას ორმოცი მილილიტრი vosmidesyatigradusnogo სპირტი. გასაკვირი არ არის, რომ მას შემდეგ, მეზღვაური და იზიდავს სხვადასხვა feats: ამაღლება აჯანყება გემზე ან ფორუმში ნებისმიერი გემი. ბოლო მოეღოს აღვირახსნილი ლოთობა გადაწყვიტა ადმირალი ედუარდ Vernon. მეზღვაურებს თვალში მას "ძველი Grog" (ეს იმას ნიშნავს, "ძველი cape"). ჩვენ არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ზღვის მგლები იყვნენ აღფრთოვანებული შედეგად სასმელი. განსაკუთრებით Admiral განზავდეს რომი არის აუცილებელი: მოსაკლავად ოთხჯერ მეტი წყალი, ვიდრე ალკოჰოლის. მაგრამ ახლა ბრიტანეთის შეაფასეს ამ სასმელს. უბრალოდ საჭიროა გადაიზარდა წყალი.

grog კლასიკური

მოგვიანებით, სასმელი მოიპოვა ბევრი ვარიაციები. მომზადებულია საფუძველზე ცხელი ჩაი ან ღვინო. Rum ზოგჯერ ნაცვლად არაყი, კონიაკი, ვისკი და კიდევ აბსენტი. როგორც არომატიზატორი და არომატიზატორს გამოიყენოთ ლიმონის, დარიჩინი, ჯავზი, მიხაკი, წიწაკა, კოჭა. მას შემდეგ, რაც ინგლისური სასმელი ჩაი, ეს მალე გაჩნდა რეცეპტი grog კრემი. მაგრამ მოდით პირველ აქცენტი კლასიკოსები. თავდაპირველად, grog - ეს ალკოჰოლური სასმელი ციხე 15-20 გრადუსია. მომზადება სახლში, ჩაიცვი ცეცხლი პატარა saucepan, მოსაკლავად ოთხას მლ წყალი. როდესაც ეს boils, ამოიღონ თასი სითბო. Extrude წყლის ორი ლიმონი, დაასხით წვრილი ნაკადი მინის მუქი რომი (საუკეთესო შეეფერება grog "Bacardi" და Jamaican ჯიშის). დავატკბოთ გასინჯვა სასმელი ლერწმის შაქარი.

თეა Grog: რეცეპტი სახლში

ოპტიმალური გამოვიყენებთ "Inglish brekfest" ან სხვა შავი ჯიშები. რამდენიმე რეცეპტი გამოიყენოს თანამედროვე მოდური და მწვანე ჩაი და rooibos, მეუღლე Sencha. მთავარია - არ დაიშუროს შედუღების. განათავსეთ kettle ღუმელი. ჩვენ მოუტანს წყლის მოვხარშოთ. ნაყარი ფაიფურის ჩაიდანი მოხარშული sprinkle ოთხი კოვზი მშრალი ჩაის, 2 tbsp. ლ. ყავისფერი შაქარი, დარიჩინის ჩხირები ოთხი, თხუთმეტი პერსონალის მიხაკები. შეავსოთ იგი ოთხას მლ მდუღარე წყალი. მოდით მივცეთ მას brew. Grog - დათბობა სასმელი. აქედან გამომდინარე, უნდა იყოს წარმოდგენილი კერამიკული Mug და ჭიქა სქელი მინები. ასე რომ, სასმელი გაგრილებას ქვემოთ ძალიან სწრაფად. პირველი, დაასხით შევიდა Mug და ორმოცდაათი მილილიტრი რომი. Dilute იგი ორჯერ იმდენი ჩაი. განათავსეთ ნაჭერი ლიმონი თასი და ემსახურება.

Ladies 'grog

ამ რეცეპტი, რომი შეიცვალოს უფრო მსუბუქი სპირტი. ეს შეიძლება იყოს ასი მლ ლიქიორი ან კონიაკი და 50 მლ ალუბლის (შავი მოცხარის) სიროფი. კოვზი შავი ჩაი გახეხილი ფორთოხლის კანი არასრული brew ჭიქა მდუღარე წყალი. ამ saucepan დაამატოთ მდე ორ მიხაკი, დარიჩინის ჯოხი, ანისული, ვანილი და pinch სახმელეთო nutmeg. შეავსოთ იგი brandy სიროფი (ან ლიქიორით). დაძაბვის შევიდა saucepan და ჩაის brew. განათავსეთ კერძები ძალიან პატარა ცეცხლი და თბილი up - მაგრამ არ იმატებს. ამის შემდეგ, ჩვენ მას brew ხუთი წუთის ქვეშ სახურავი. თასები გახრწნის ლიმონის ნაჭერი ან წრეებში. ჩაასხით სასმელი.

Heligoland grog

ამ რეცეპტი დავუმატებთ ძალიან ცოტა წყალი (ორმოცი მლ) და მუქი რომი აკავშირებს წითელი ღვინო. შედეგად, მივიღებთ ძალიან ძლიერი grog. რეცეპტი სახლში მოითხოვს პირველი თბილი სპირტი. ამავე სამოცი მილილიტრი ღვინის თქვენ უნდა მიიღოს 40 მლ რომი. Alcohol განზავდეს წყლით. ჩვენ დააყენა ნელი ცეცხლი, მაგრამ, როგორც კარგი ყავა, დაცული იქნება დუღილის. ალკოჰოლის ნარევი შეიძლება warmed წელს წყლის აბაზანა. მინის ქვედა sprinkle კარამელის. ჩაასხით ცხელი grog. ზღვარზე მინის წრე დაამშვენებს ლიმონის ან ფორთოხლის. უზრუნველყოფს ცხელი ალკოჰოლური კოქტეილი straws. ეს სასმელი შეიძლება განსხვავდება თხევადი თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი, ნარევი სანელებლები, რომლებიც, როგორც წესი, დაემატა მსჯელობდნენ ღვინო.

"მიუხედავად იმისა, რომ შეურაცხყოფას აყენებენ ოთახი"

და შეგიძლიათ მოამზადოს ორიგინალური ბლანტი და სქელი grog. რეცეპტი რომი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს მაღალი ხარისხის კონიაკი. პირველ რიგში, ჩვენ გავიდნენ საყინულე კარაქი და სწრაფად, ჩვენ უნდა რუბლს შეადგენს მცირე რაოდენობის დიდი ჩიპი. მინის დააყენა ორი სიმსივნის შაქარი, დავუმატოთ ორმოცდაათი მლ მუქი რომი. შეავსეთ მინის სამი მეოთხედი მდუღარე წყალში. ყველაზე პოსტზე კარაქი ფანტელები. ყველა შინაარსი გამოიწვია ოდნავ თხელი მუცლის არეში.

"ცხელი ანრი"

გადაიზარდა რომელიც saucepan ასი ოცდახუთი მლ წყალი. ეს არის ხსნადი იმავე რაოდენობით თაფლი. სანელებლები (კბილი და ექვსი peas შავი წიწაკა, ვანილი და ნახევარი გახეხილი nutmeg) potolchem ნაღმტყორცნებიდან და დასძინა, რომ სითხე. მოვხარშოთ დაახლოებით მეოთხედი საათი. ჩვენ გამეხადა, ნება cool ოდნავ. Volem ორას ორმოცდაათი მლ არაყი. ჩვენ ჩამოაგდეს შევიდა ქვაბში ლიმონის კანი და ამონარიდები ჩაუყრის. Grog მისცემს მას brew ხუთი წუთის განმავლობაში. მაშინ დაძაბვის სასმელი შევიდა სათვალეებში მეშვეობით strainer.