Cakes "From Palycha": აღწერა, რეცეპტები, ფოტო

ამ ბრენდის რამდენიმე წლის წინ იყო ცნობილი მხოლოდ მისი სამშობლო - Samara, დღეს იგი წარმოდგენილია მრავალ ძირითადი ჯაჭვის მაღაზიები მოსკოვში. არა მხოლოდ დღესასწაული ან დღესასწაული დღეს ამის გარეშე ცნობილი საკონდიტრო "From პავლეს". 100-ზე მეტი სახის ნამცხვრების, pastries, რულონებად, muffins და ნამცხვრები დამზადებული ბუნებრივი ინგრედიენტები დადასტურებული საკუთრების რეცეპტები. მოხერხებულობის, ტორტები და pastries "From Palycha" სერია, ლამაზად სახელად "Gold", "კლასიკური" და "ბავშვები".

შეთავაზებებს კატალოგი (ნამცხვრები)

Cakes "From Palycha" წარმოდგენილი პოპულარული პროდუქცია. ყველაზე მეტი მადლიერი რეაგირება იმსახურებს ნამცხვრები.

• "ოქროს სერია". წევრები რეაგირება სიამოვნებით ტორტი "კარუსელი" (600 გრ), რომელიც მოიცავს თხილის გავრცელების მდიდარი არომატი კარაქი მუსი crunchy პრალინე და დელიკატური Sponge ტორტი punch ამ ვისკი (ღირებულება - 495 რუბლი.); ტორტი "Royal კაკალი" (420 გ) წარმოადგენს ორცხობილა ნუშის და ნიგოზი შემცველი მსუბუქი mousse კრემი და თხილის pralines (ღირებულება - 423 რუბლი.).
• "კლასიკური CS" წარმოდგენილია გავურბივარ საუკეთესო, რომლის ყველაზე პოპულარული არის ლეგენდარული "კიევის ტორტი" (1000 გრ), რომელიც შედგება საჰაერო თხილის ნამცხვრები გაანადგურა თხილი და ნაღები "Charlotte" (მყარი და შესქელებული რძე) დაემატა არომატიზებული კონიაკი. ღირებულება - 715 რუბლი.
• "ბავშვთა სერიალი" წარმოადგენს პროდუქცია, რომელიც გახდა ნამდვილი ოცნება პატარა ტკბილი კბილი. მათ შორის ყველაზე პოპულარულია - ტორტი "Pal" (წონა - 900 გ), რომელიც ბრენდის უყვარს ბევრი ორცხობილა ნაღების მოხარშული შედედებული რძე. ღირებულება - 520 რუბლი.

Cakes "From პავლეს" კორპორატიული მომსახურება

ეს პროდუქტი იყოფა სერია, რომელთაგან თითოეული წარმოდგენილია დიდი რაოდენობით ჯიშები კერძები. კატალოგი მზად არის დაიხარჯოს გასართობი უნდა შეისწავლოს შინაარსი სერია:

• "ოქროს". მაგალითად, "შოკოლადის სიმფონია" (200 გრ) - ნამცხვარი, რომელიც არის წვრილი Sponge ტორტი შოკოლადის მუსი ჰაერის რძე, შავი და თეთრი შოკოლადი. ღირებულება - 216 რუბლი.
• "კლასიკური". ტორტი "მარწყვის" (240 გრ), რომელიც შედგება at ნაზი ორცხობილა ნუშის ფქვილი ქოქოსის, ხაჭო mousse მარწყვის ცალი. ღირებულება: 181 რუბლი.
• "ბავშვები". მისი ერთ-ერთი ნიმუშები - კალათაში "გილოცავთ ქათამი" (250 გრ) - ტორტი, რომელიც ქვიშის კალათაში კვერცხები და შერჩევითი ფქვილი. იგი შედგება სინათლის ცილის კრემი და ჟოლოს ჯემი. ღირებულება - 142 რუბლი.

ტორტი "კარტოფილის", "From Palycha"

ეს არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები ცნობილია, რომ ბევრი თაობის ტკბილი კბილი. გურმანებს ჩამოსულ მიყვარს ნამცხვრების "From პავლეს", ყველაზე ხშირად შეიძინა "კარტოფილის". ბევრი წევრებს გაუზიაროს რეცეპტი შესაქმნელად შედევრი საკონდიტრო მთავარი სამზარეულოთი.

როგორც ნაწილი

პროდუქტი ხელმძღვანელობდა რეიტინგის შესახებ, რომ "ნამცხვრები" from Palycha "შედგება ჭამა ქათმის კვერცხი, მთელი შედედებული რძე (25%), რძე ნორმალიზება, შაქარი, ხორბლის ფქვილი / s, კარაქი (12,5%), კაკაო ფხვნილი, სახამებელი, წყალი, კონიაკი, ასხამდნენ შაქრის ფხვნილი, არომატიზატორი არომატიზატორს (ვანილი), დამცავი (სორბინის მჟავა), ბუნებრივი პიგმენტი (carmine). კვებითი ღირებულება 100 გრ პროდუქტი:

• ცილები - 6.6.
• Fat - 22.5.
• ნახშირწყლები - 44,1.

კალორიულობის - 405 კკალ. შელფზე ცხოვრებაში 120 საათი (t ინახება +2 to +6 ° C). ჩვეულებრივ ნამცხვრების შეფუთული პაკეტების 350 გ პაკეტი ღირს 89 რუბლი.

მიმოხილვა

აღინიშნა, რომ ტორტს "From Palycha" "კარტოფილის" შეიცავს თავის შემადგენლობაში ბუნებრივი პროდუქტები. მისი გემო ჰგავს ფერადი და დახვეწილი ნაზავია კაკაო და ტკბილეული, ისევე როგორც ნაკლებობა cloying. კონიაკი, როგორც ნაწილი spicing და რომი გემოს. "კარტოფილი", "From Palycha" ბევრი ავტორები მიმოხილვა ახსენდება ბავშვობაში.

Sweet Tooth გაითვალისწინოთ, რომ ეს ნამცხვრები მორთული ფერადი alkyd კრემები, რომ შეიქმნას ღირსეული პროდუქტის დიზაინი, რომელიც საშუალებას აძლევს მას, რომ გახდეს ნამდვილი გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან.

რეცეპტები

Cake "კარტოფილის" ნაცნობია ბევრი. ეს იყო პირველი რეცეპტი გამოჩნდა ფინეთში -19. დღეს ჩვენ ვიცით, ბევრი ვარიანტი მიღების იგი.

ყველა ჩვეულებრივი "კარტოფილის", "From Palycha", რომ ბევრი ხელმისაწვდომი მაღაზიებში, სახლში Bakers შეთავაზებას საზ სახლში. ამისათვის, თქვენ უნდა bake ბისკვიტის ცომი და აურიეთ მისი სხვადასხვა კრემები. ასევე გთავაზობთ სხვა, უფრო მარტივი და სწრაფი მეთოდი - ორცხობილა (Gingerbread).

კლასიკური რეცეპტი, ინგრედიენტები

მომზადება 400 გრ Sponge ტორტი საჭიროა:

• შაქარი - 6 tablespoons. კოვზები.
• კვერცხი - 6 ცალი.
• სახამებელი - 1 tbsp. კოვზი.
• ფქვილი - ოთხი Art. კოვზი.
• კაკაო - ორი teaspoons ..
• რომი ან კონიაკი - ორი ნივთი. კოვზი.

მომზადება კრემი ზეთი გამოიყენება:

• კვერცხი - ორი ცალი.
• კარაქი - 150 გ
• შაქარი - სამი ხელოვნება. კოვზი.

ეტაპობრივად სამზარეულოს ნამცხვარი

მომზადება ორცხობილა ღუმელი გათბობის წინასწარ რ 220 გრადუსი. ორცხობილა უნდა მომზადდეს წყლის აბაზანა (წყლის ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 80 გრადუსია).

კვერცხი შაქრის გავრცელებული კონტეინერი, რომელიც ustanalivaetsya წყლის აბაზანა. ნარევი უნდა იყოს მუდმივად ცემა, სანამ ის აღწევს 50 გრადუსს. მაშინ იგი გაცივდა, აღვივებს მუდმივად, რომ 20 გრადუსია. მოცულობა გაიზრდება 3-ჯერ. შემდეგ დაასხით სახამებელი და ფქვილი, ნაზად გამოიწვია სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, დაუზიანებლად ქაფი.

ცომი შეედინება mold, რომელიც მანამდე smeared კარაქით და sprinkled ერთად ფქვილი. ფორმა უნდა შეავსოთ არაუმეტეს ორი მესამედი მისი სიმაღლე. ზედაპირზე კოვზი შეცვალეს. სიმაღლეზე ბისკვიტის 25-დან 40 მმ თავისი საცხობი უნდა 40-50 წუთი.

თუ სიმაღლე არის ნაკლები 1 სმ ეს უნდა bake დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. რათა დადგინდეს ხელმისაწვდომობა ორცხობილა უნდა უბრალოდ დააჭირეთ მასზე - მზად უნდა დარჩეს ბინა შაქრის ფოსო.

მზად ტორტი გაემგზავრა ნახევარი საათით, შემდეგ ამოღებულ mold. ნება უნდა დავდგეთ 4 chasa დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე და შემდეგ იგზავნება მაცივარი 12 საათის განმავლობაში. ეს იყო მაშინ pulverized საშუალებით მოძრავი ან ბლენდერში, სანამ პურის სახელმწიფო.

სამზარეულო ნაღების ტორტი "კარტოფილის"

ნარევი კვერცხი და შაქარი თბება შესახებ ორთქლის აბანო, სანამ t 45 გრადუსი, whisking მუდმივად. მოცულობის გაზრდა ნარევი 3-ჯერ. ნარევი, აღვივებს, დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე. ცალკე კონტეინერში უნდა whipped კარაქი თეთრი. იგი წარმოდგენილია ნარევი კვერცხი და whisk სანამ ყველა აყვავებულ კრემი.

სტუმრად ტორტი

გაანადგურა ორცხობილა ერთად რომი და ნაღები. ნაწილი კრემი უნდა დარჩეს გაფორმება. ნარევი იყო გაყოფილი 10 თანაბარი და ფორმის ნამცხვრები, რომლებიც შემდეგ sieve მეშვეობით sprinkle კაკაო. საკონდიტრო კრემი ამშვენებს და დამთავრდება დაახლოებით ერთი საათით ადრე ემსახურება.

რეცეპტი "კარტოფილის" from cookies

მათთვის, ვისაც სურვილი გაამარტივებს მომზადება ნამცხვრები, სახლში დამზადებული ორცხობილა Bakers რეკომენდაცია ნაცვლად გამოიყენოს cookies. კრემი რეკომენდებულია შეცვლის მომზადებული კარაქი და შესქელებული რძე.

კომპონენტები

• საკონდიტრო - 300 გრ (კრეკერი არ არის რეკომენდირებული).
• გადინების. ზეთი - 150 გ
• შაქრის ფხვნილი -200 გ
• კვერცხი - ორი ცალი.
• კაკაო - 3 მაგიდა. კოვზი.
• ვანილი.

მომზადება

Cookies ადგილზე ბლენდერში. დარბილებული კარაქი და triturated თასი ვანილი, შაქარი და კაკაო. Whipped კვერცხი და მიეცეს მათ ნარევი. სანიშნეს cookies და აურიეთ საფუძვლიანად.

ხელები, გაჟღენთილია წყლით, ნამცხვრები vyleplivayut სასურველი ფორმის და განთავსდება ფირფიტა. დაამშვენებს "კარტოფილის" საკუთარ - შოკოლადი, ქოქოსის, ნაღები, კარამელის, თხილი, საკონდიტრო Topping, და სხვ.) ... ტორტები ადრე კვება უნდა გაუძლოს რამდენიმე საათის განმავლობაში.

Cake "კიევის" "From Palycha"

კიდევ ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტი ბრენდის "კიევის ორიგინალური" ნამცხვარი, რომელიც გაიყიდა ქსელში წარმოდგენილი პაკეტების 350 გრ ყოველ ღირს 554 რუბლი.

დესერტი შედგება გრანულირებული შაქარი, კვერცხი, ქათმის საკვები, კარაქი, ფქვილი / s, მთელი შედედებული რძე, თეთრი შოკოლადი არომატიზატორი (ვანილის), შოკოლადის Bitter, მზესუმზირის ზეთი, კაკაოს ფხვნილი, კონიაკის არომატი, რომელიც მჟავიანობის მარეგულირებელი, კონსერვანტებს (sorbic მჟავა), ბუნებრივი საღებავები chlorophyllin, ბეტა კაროტინს. პროდუქტი fit 120 საათი.

აღწერა

შექმნა ტორტი გამოყენებით რეცეპტი კლასიკური საკონდიტრო ხელოვნება. რბილი ტორტი დასძინა ბუნებრივი მთელი რძე, თხილი და თეთრი შოკოლადი. ეს კომბინაცია იძლევა უნიკალური გემო ტორტი და თვითმყოფადობა. გაჟღენთვასთან კარაქი ნაღების, რომელსაც აქვს დახვეწილი კონიაკის არომატით, ავსებს გემო და ქმნის ეფექტი შეწყვეტის. Surface გაფორმებული საკონდიტრო appetizing rosettes კრემი. "კიევის", "From Palycha" ისინი დიდი დესერტი ჩაის, ასევე მოსახერხებელი ვარიანტი დღემდე.