Andrew Cook Rud'ko: რეცეპტები, მასტერკლასები

ამ სტატიაში ჩვენ გვინდა, რომ ვისაუბროთ Andrew Rudkove, მისი საქმიანობა და, რა თქმა უნდა, მისი მშვენიერი რეცეპტი. თუ თქვენ არ სმენია, ჩვენი ინფორმაციით იქნება თქვენთვის სასარგებლო და საინტერესო.

ვინ არის Rudko?

პირველ რიგში, ჩვენ გვაინტერესებს, თავის პროფესიულ საქმიანობაში. Andrew Rud'ko - Khabarovsk ბლოგერი. თქვენ რა თქმა უნდა იყოს დაინტერესებული მისი ნახვა და ყველა ახალი რამ, რომ თქვენ გარეთ იგი შეძლებს შევიკრიბოთ თავს. ის ფაქტი, რომ ანდრია Rud'ko მიზანია გააჩინოს ადამიანი.

თუ ვინმე გაბედა ზოგიერთი ქმედება შემდეგ თვალს მისი წაკითხვა, მაგალითად წასვლა დაძაბულია, ვისწავლოთ ახალი რეცეპტი, თუ არა, რომ გაუმჯობესდეს მისი ცხოვრება, როგორც ავტორი მიიჩნევს, მან მიაღწია განკუთვნილი. ასე რომ, ის გაართვა თავი ამოცანას.

Blogger Andrew Rud'ko: რას წერს?

მასპინძლებს აუცილებლად უნდა იყოს დაინტერესებული Andrew ნახვა. სადაც შეგიძლიათ ბევრი რეცეპტები ეტაპობრივად ფოტოები. ავტორი ავლენს ბევრი კულინარია tricks და საიდუმლოებას.

გარდა ამისა, Andrew Rud'ko იზიარებს მისი შთაბეჭდილებები მგზავრობის, სთავაზობს მიმოხილვა და ვარიანტები იაფი რეისები, წიგნები, არსებობს კიდევ ექსკურსიების და სასარგებლო რჩევები ტექნიკით. ზოგადად, დღიურში ყველას ნახავთ ბევრი ახალი და საინტერესო. აღწერილი იმდენად საინტერესო და ამაღელვებელი, რომ აუცილებლად შევეცდები ყველაფერი და მივალ.

განსაკუთრებით დაინტერესებულია მასპინძლებს სემინარების მომზადება კულინარია აღფრთოვანებული. ხელნაკეთი საკვები უკეთესი იქნება, ვიდრე რესტორანში ქვეშ ნიჭიერი ხელმძღვანელობა ანდრია. დიახ, და მისი მომზადება იქნება მხოლოდ სიამოვნება.

და ცოტა ხნის წინ კი ონლაინ მაღაზია ჭეშმარიტ მოყვარულებს cooking.

Andrew Rud'ko: რეცეპტები

მთელი სექცია ეძღვნება წაკითხვა ანდრეი რეცეპტები. Oh, მაშინ უბრალოდ არ არის ... და desserts და სასმელები, ხორცი და მაკარონი, და სალათები, და წვნიანები და სოუზი. და ეს ყველაფერი თან ახლავს დეტალური აღწერა საინტერესო და, რა თქმა უნდა, ლამაზი ფოტომასალა, რომელიც, ალბათ, არიან ნიშანთვისებად Rudkova. ზოგადად, აქ თქვენ ნახავთ რაღაც საინტერესო სამზარეულო ყველა შემთხვევა ცხოვრებაში. საიტი Andrew ძირეულად განსხვავდება ბევრი კულინარია დღიურები, უპირველეს ყოვლისა, ძალიან ფორმით მიწოდება და, რა თქმა უნდა, ფოტოები. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე მისი რეცეპტები. ისინი აუცილებლად იქნება thrilled. თქვენ დაინტერესებული ხართ Andrew Rud'ko რეცეპტები მისი წაკითხვა, და ყველაფერი მასთან დაკავშირებული.

საყვარელი ტორტი "Hummingbird"

თუ თქვენ ხართ გულშემატკივარი ნამცხვრები, მაგრამ არ ვიცი, რა არის ახალი და გემრიელი საზ, მაშინ აუცილებლად უნდა ვეცადოთ, რომ ვისწავლოთ რეცეპტი, რომელიც სთავაზობს Andrew Rud'ko - ტორტი "Hummingbird". ეს არის რაღაც ახალი და წარმოუდგენელი, ხილისა და ჯარიმა ... იგი იყენებს სპეციალური ტექსტურა ნამცხვრები. ტორტი ფუნქცია, რომ ის მზად არის მცენარეული ზეთი, ვიდრე კარაქი. და ხილი უფრო მეტია, ვიდრე იმავე კვება. დესერტი გამოდის წარმოუდგენელი. ეს არის რაღაც განსაკუთრებული.

ტორტს თავად თავისი ისტორია აქვს. მისი მთავარი ინგრედიენტი - ანანასი და ბანანი. გამოიგონა ეს დესერტი იყო უკან გვიან სამოციანელებმა იამაიკა. რაც შეეხება მისი სახელი განიხილება: ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ფრინველი იზიდავს სუნი დესერტი, სხვები - რომ მათი plumage არის მსგავსი ანანასის ტორტი. ზოგადად, ეს არ არის ნათელი, თუ რატომ დესერტი მიიღო თავისი სახელი, მაგრამ ეს, ალბათ, ასე არ არის მნიშვნელოვანი ...

რაც შეეხება მიმოხილვა ამ delicacy, პირველი სიტყვა - ეს არის განსაცვიფრებელი შედევრი წარმოუდგენელი.

მასტერკლასი on cooking ტორტი "Hummingbird"

ასე რომ, მისცა მასტერკლასი on cooking Andrew Rudkova ტორტი "Hummingbird".

დავიწყოთ იმით, რომ chop ანანასი (ორას ორმოცდაათი გრამი). თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს როგორც ახალი და გარეთ jar. მაშინ დიდი თასი, აურიეთ ფქვილი (400 გრამი), შაქარი (390 გრ) და ერთი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, დარიჩინი და თანაბრად. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი nutmeg თუ სასურველი. ეჭვი არ მეპარება, ბევრი შაქარი, ნამცხვარი მზა არ იქნება ტკბილი.

გარდა ამისა, სხვა saucepan მონაკვეთი ჩვენი bananas (ორი ცალი). Andrew Rud'ko ურჩევს ყოველთვის მხოლოდ კარგი ბანანი perespevshie არ შეესაბამება. ანანასი უნდა იძინებს saucepan ერთად წვენი, რომელიც ჩამოყალიბდა როდესაც მოჭრა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი თხილი. შემდეგი, შეიყვანოთ სამი კვერცხი და ას ოთხმოც გრამი მცენარეული ზეთი. ეს შეიძლება იყოს ზეთისხილის, სიმინდის ან სხვა. მთელი მასა აურიეთ კარგად. მიქსერის საჭირო არ არის. ეს საკმარისი იქნება, რომ გავაკეთოთ spatula.

ეს ყველაფერი. ახლა თქვენ უნდა დაასხით ნარევი შევიდა ფორმები საცხობი. სამი ან ოთხი ნამცხვრები უნდა მიიღოს. Bake მათი საჭიროება გარკვეულ ტემპერატურა (ას ოთხმოცი გრადუსი) დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, თქვენი სამზარეულო იქნება წარმოუდგენელი სუნი ბანანის იქნება იგრძნო.

მზა ნამცხვრები იქნება ადვილი გავიდნენ ფორმის, ისინი მიიღებენ ძალიან ფოროვანი, crumbly და ძალიან სველი წყალობით ბანანი და ზეთი.

კრემი ტორტი "Hummingbird"

Andrew Rud'ko ურჩევს გამოიყენოს ეს მშვენიერი დესერტი კრემი კრემი ყველი. ზოგადად, წაკითხვა მიეძღვნა მთელი სექცია კრემები. ბევრი დიასახლისები მარველის at სხვადასხვა რეცეპტები.

მომზადება კრემი take (ასი გრამი) და sobem მათ. ისინი უნდა იყოს საკმაოდ მსუქანი, არანაკლებ ოცდაათი სამი პროცენტი. გამოვლენა საიდუმლო, თუ რა სწრაფად whip. ამისათვის, გამოიყენოთ ცივი თასი, whisk, კრემი mixer.

პროცესი გაიმართება მაქსიმალური მანქანა სიჩქარე. და მხოლოდ ხუთი წუთის შემდეგ მასობრივი იწყებს უწყობს. აუცილებელია მივაღწიოთ ეფექტი სტაბილური მწვერვალები და შეწყვიტოს ცემა. ყოველივე ამის შემდეგ, კრემი შეიძლება იქცეს ზეთი.

შემდეგი თქვენ უნდა დაამატოთ კრემი ყველის (ხუთასი გრამი) და შაქრის ფხვნილი (ოთხმოცი - ოთხმოცდაათი გრამი). ერთხელ vzobem მასა.

მას შემდეგ, რაც კრემი არბილებს, სწრაფად ამოიღონ ის მაცივარი. მან უნდა დავდგეთ იქ დაახლოებით ერთი საათი. იგი იძლევა ძალიან ნათელი, ზეთი არ გემო. გარდა ამისა, მას აქვს დიდი ფორმის. მზად შეზეთვა კრემი ნამცხვრები. აი ტორტი "Hummingbird" და მზად არის.

ტორტები ენდრიუ Rudkova

ბლოგის გთავაზობთ სხვადასხვა რეცეპტები ტკბილი ენდრიუ Rud'ko. ტორტები - სპეციალური თემა მისი შესრულება. იგი იძლევა რჩევებს მათი მომზადება თავიდანვე ბოლო, ყველაზე საინტერესო ეტაპი სამკაულები. შედეგად, დესერტი ხდება იმდენად ლამაზი, რომ ძნელია იმის თქმა, რომ მზად იყო სახლში, არ გამოჩენილი შეფ.

ხორცის რეცეპტი

საუბრისას Andrew Rudkove, უნდა აღინიშნოს, რომ ყველა მისი რეცეპტები წაკითხვა - ის სახლში დამზადებული საკვები. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გაძლევთ ვარიანტი ასეთი კერძები. ეს არის ქათამი სწრაფი marinade ბოსტნეული. მომზადება ამ კერძი ძალიან სწრაფად.

თქვენ უნდა:

1. ხახვი - 1 pc.
2. კარტოფილი - 3 ცალი.
3. გოგრა - 200 გრამი.
4. Chicken - 700 გრამი.
5. ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი.
6. მდოგვი და მდოგვის თესლი.

ეს არ არის მხოლოდ გამომცხვარი ქათამი, და რაღაც განსაკუთრებული. კერძი აქვს ტკბილი სუნი მდოგვი, ხორცი ძალიან წვნიანი და ძალიან უკან pits.

ასე რომ, მოამზადოს მხარე კერძი. უნდა დაჭრილი კარტოფილი rings კანის. ეს უნდა იყოს საკმარისი, რომ იგი დაფარული მთელი ბოლოში tins საცხობი. შემდეგი, ჩვენ იქნება მოჭრილი sweet გოგრა შევიდა კუბურები. მაშინ ჩვენ უნდა გავრცელებული ბოსტნეული ბოლოში, დავუმატოთ მარილი და პილპილი.

ჩვენ გაგრძელება მომზადება marinade. კარგია, რომ ხორცის შთანთქავს მას სწრაფად. ჩვენ უნდა დაჭრილი ხახვი და აურიეთ თასი დიჟონი მდოგვი და მისი თესლი. ყველაფერი კარგად არის შერეული, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. ნერგი მზად. ახლა აუცილებელია გააფართოვოს ქათამი. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი ნაწილი ან მთელი მდგომარეობაში. ნაყენი მისცემს ხორცის ნახევარი საათის განმავლობაში.

მაშინ თქვენ უნდა დააყენოს ქათამი სახით ბოსტნეული. იმ marinade ასევე შეიძლება გადაისხა თავზე. და უგზავნის ყველა bake in ღუმელში ორმოცი წუთი ტემპერატურა ას ოთხმოცდაათი გრადუსი.

საზ მთელი ქათამი, დასჭირდება ნახევარ საათში. მზა კერძი უნდა მსახურობდა, იმასთან თავზე მხარე კერძი გოგრა და კარტოფილი, რომელიც შეიძლება მოსაკლავად წვენი ბოლოში საცხობი კერძი. გამოდის ძალიან გემრიელი. ჩვენ გირჩევთ, რომ დაამატოთ ეს ყველაფერი pickle.

შოკოლადის cupcake ენდრიუ Rudkova

ბლოგის Andrew შეგროვებული რეცეპტები სიბნელე. ზოგიერთი მათგანი ღიად ეგზოტიკური და აღებული უცხოური სამზარეულოს, რომელიც საშუალებას იძლევა, რომ ცდილობენ რაღაც ახალი და განსხვავებული. და არსებობს მშვენიერი და მარტივი პარამეტრები. ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ რეცეპტი შოკოლადის ტორტი ბანანით და hrustyashkami.

ცომი იქნება ძალიან ჩვეულებრივი, მაგრამ ავტორის წაკითხვა გთავაზობთ სხვადასხვა მისი დამატებით კაკალი და ბანანი. პრინციპში, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ინგრედიენტები და დაამატოთ სხვადასხვა ხილი და კენკრა.

მოსამზადებლად საჭირო კომპონენტი:

1. ფქვილი - 140 გრ.
2. გამაფხვიერებელი - კოვზი.
3. სახამებელი - 30-40 გრამი.
4. კარაქი - 180 გრამი.
5. შაქარი - 160 გრ.
6. კაკაო - 20 გრამი.
7. კვერცხი - სამი.

Sift ფქვილი უკეთესი დასძინა, სახამებელი და გამაფხვიერებელი. დასვით რატომ გჭირდებათ სახამებელი? პასუხი მარტივია. მას აქვს უნარი გამართავს უფრო მეტი წყალი ფქვილი. მაგრამ შეუძლებელია overdo, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გემოვნებით.

კერძები უნდა დააკავშირებს შაქარი და კარაქი და სცემეს, სანამ გლუვი. თანდათან დავამატოთ კვერცხი, ერთ დროს, whisk ერთხელ. ბოლოს თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე spoonfuls კონიაკი ან რომი რათა გემოვნების ელეგანტურობა.

შემდეგი იძინებს მშრალი ინგრედიენტები. რჩეულებში კაკაოს და აურიეთ ისევ. ახლა მოვიდა მხრივ და შევსება. იძინებს დაჭრილი ბანანი და კაკალი.

ეს, ფარავს საცხობი კერძი პერგამენტის და გავრცელებული ცომი მასზე. მომზადება ტორტი იქნება დაახლოებით ორმოცდაათი წუთი 190 გრადუსზე. და მახსოვს, რომ შოკოლადი არ მოსწონს სიმშრალე, თქვენ არ უნდა overdo ის ღუმელი.

არსებობს პატარა შეასრულა: დასრულდა ცომეული უნდა ამოღებულ mold ერთად ქაღალდი, ნება გაგრილებას და შემდეგ გახვეული პაკეტი ღამით. დილით თქვენ გაოცდებით განსხვავება გემო. ასე რომ, რა თქმა უნდა ცდილობენ.

ნაცვლად ეპილოგი

დღიური ანდრეი Rudkova იქნება უამრავი ინტერესი მადლობა საინტერესო გზა წარდგენის ინფორმაცია და რჩევა შესთავაზა მათ ბევრი საკითხი, არ იქნება ზედმეტი. რატომ არის მხოლოდ მისი მოგზაურობის მიმოხილვა, სადაც თქვენ ნახავთ ყველა საჭირო ინფორმაცია, თუ როგორ უნდა იქ, რა უნდა დაინახოს და სადაც ჭამა. ასევე ეთანხმებით, რომ როდესაც გამოჩენის ახალი ქვეყანა და არ ვიცი, ბევრი. და მაშინ წარმოდგენილი მზა სახით ყველა საჭირო ინფორმაცია.