Შემწვარი მწვანე პომიდორი: რეცეპტი

შემოდგომაზე, შემდეგ მოსავალი მთავარი მოსავლის პომიდორი, ბევრი მებოსტნეები მაინტერესებს, რა უნდა გააკეთოს, მწვანე ხილი. Mature მათ არ აქვთ დრო, რადგან ამინდის პირობებში, და იმისათვის, სამწუხაროა. მწვანე პომიდორი შეიძლება მოხარშული ბევრი გემრიელი საჭმლის. არსებობს უამრავი ტრადიციული რეცეპტები salting და marinating ხილი, რომელიც განსხვავდება გზა სამზარეულო და მითითებული სანელებლები. მაგრამ ჩვენ ფოკუსირება, თუ როგორ უნდა საზ შემწვარი მწვანე პომიდორი. რეცეპტები კერძები უჩვეულო, მაგრამ შედეგები შთამბეჭდავია.

პატარა ისტორია

ეს კერძი მოვიდა ჩვენთან სამხრეთ. ეს არის ასევე პოპულარულია აშშ, სადაც შემწვარი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი ფოტო, რომელიც ამ მუხლის, ძალიან პოპულარულია და არ აღიარებენ უპირატესობის ბოსტნეული, მოხარშული ან შემწვარი asparagus სხვადასხვა ინტერპრეტაციები. მომზადება ეს შეიძლება იყოს რამდენიმე ვარიანტი. ეს შეიძლება იყოს ცალკე კერძი ან snack. შემწვარი მწვანე პომიდორი შეიძლება ყელში საუზმე. ძალიან კარგი ისინი ერთად ცხარე საწებელი.

მარტივი snack

იმისათვის, რომ ეს კერძი გჭირდებათ ძალიან ცოტა ინგრედიენტები, გარდა ამისა, მათ აქვთ ყველა სამზარეულო. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე მწიფე პომიდორი არ, გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი. მომზადება შემწვარი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივია, საჭიროა მიიღოს 5-6 დიდი ნაყოფი, ჭიქა ფქვილი, ორი ქათმის კვერცხი და მცენარეული ზეთი. პომიდორი დაჭრილი transversely შევიდა რგოლები დაახლოებით 0,5 სანტიმეტრი სისქის. Whisk კვერცხი ცალკე თასი. დააყენა პან სითბოს და დაასხით მცენარეული ზეთი. თითოეულ წრეში ტომატის dipped წელს ფქვილი, შემდეგ კვერცხი და მერე ფქვილი. ჩვენ მათ ცხარე პან და ფრაის თითოეულ მხარეს. ცეცხლი უნდა იყოს ზომიერი, ფრაის პომიდორი, და თავზე იყო ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი. განათავსეთ პომიდორი ქაღალდის პირსახოცები ამოიღონ ჭარბი ცხიმის, და შემდეგ ვრცელდება მათ მაგიდასთან. შემწვარი პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც შეიძლება დაერთოს მწვანილი, რა თქმა უნდა ისარგებლოს თქვენს ახლობლებს.

შემწვარი პომიდორი ბეკონით

ეს კერძი განსაკუთრებით პოპულარულია ამერიკის შეერთებული შტატები. მომზადება 400 გრ ბეკონი ნახევარი ჭიქა რძე, ორი დიდი მწვანე პომიდორი, ნახევარი ჭიქა სახამებელი, პატარა კოვზი მარილი და პილპილი გემოვნებით. პან სითბო და ფრაის ნაჭერი ბეკონი. ცეცხლი უნდა იყოს მცირე. პროცესში ბეკონი მისცემს ყველა მათი fat, რომელიც ჩვენ შემწვარი პომიდორი. იმავდროულად, დაჭრილი ყოველ ტომატის არ არის ძალიან თხელი ნაჭერი. ცალკე კონტეინერში დაასხით რძე. Bacon გაიყვანოს frying პან და ცხიმის სარეზერვო. თითოეულ წრეში ტომატის dipped წელს რძე და შემდეგ იშლება მას ფქვილი. ცალკე თასი, სცემეს კვერცხი. მას შემდეგ, რაც ფქვილი პომიდორი dipped in კვერცხი, და მაშინ სახამებელი. შემდეგი, fry მათ პან სანამ ოქროს ყავისფერი. მარილი და პილპილი შემდეგ cooking. შემწვარი, მწვანე პომიდორი, რეცეპტები, მწვანილი და სუნელები შეიძლება დაემატოს, მსახურობდა ცხელი ან ცივი, თქვენი შეხედულებისამებრ. შემწვარი ბეკონი შეიძლება დაერთოს ემსახურება კერძები.

შემწვარი პომიდორი ცხარე სოუსით

Batter მომზადებული ამ რეცეპტი ერთად დამატებით ცხელი სოუსი, რაც უჩვეულო გემოს კერძი. მიიღეთ 4 დიდი პომიდორი, 100 მლ რძე, კვერცხი, 100 გრ კარაქი, სამი დიდი კოვზები პურის crumbs და სიმინდის ფქვილი, მკვეთრი chili და Tabasco სოუსით და მარილი. პომიდორი გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი არაუმეტეს 10 მილიმეტრია. ცალკე, whisk კვერცხი რძე და დავამატოთ mix ცოტა ცხელი სოუსი (გემოვნებით). შეურიეთ კრეკერი ან ფქვილი მარილი და პილპილი. პან melt კარაქი, რომელიც შეიძლება შერეული ბოსტნეულის. ახლა ყოველი ტომატის წრეში დიპლომატიური შევიდა კვერცხის ნარევი და შემდეგ შევიდა crumbs და ფქვილი. ჩვენ მათ პან და ფრაის თითოეულ მხარეს 2-3 წუთის განმავლობაში. Breading უნდა იყოს ვარდისფერი და ლამაზი. შემწვარი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გამარტივდეს, dipped მათ მხოლოდ ფქვილი, გავრცელებული პირსახოცი და შემდეგ ემსახურება.

შემწვარი პომიდორი ზამთრის

მომზადება პომიდორი მათი კლასიკური შესრულებით გრძელვადიანი შენახვა არ შეუძლია. მაგრამ არსებობს რეცეპტი, რომელიც ახლოს არის ტრადიციული. შემწვარი მწვანე პომიდორი (რეცეპტი ზამთარში!) მზადდება შემდეგნაირად. Batter არ გამოიყენებს. პომიდორი გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. მაშინ fry მათ თითოეულ მხარეს მცენარეული ზეთი. განათავსეთ მომზადებული პომიდორი წინასწარ მომზადებული ქილებში. ყოველ რამდენიმე ფენების დააყენა სანელებლები (წიწაკა და მარილი). მსუბუქად დააჭირეთ ქვემოთ პომიდორი ერთად ჩანგალი, პატარა სატკეპნი მათ ნება წვენი. თუ არ ყველა პომიდორი დაფარული ზეთი, მაშინ შევსება დაბრუნება. დახურვა ქილებში kapron სახურავები და ამით მათ გრილ ადგილას. შეინახეთ შემწვარი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი ზამთრის მოითხოვს ცოტა დრო საზ, არ უნდა მეტი წელიწადში. ზამთარში დიპლომატიური მათ batter და შემწვარი 1-2 წუთის განმავლობაში.

პომიდორი ნივრით

ეს კერძი ახასიათებს უჩვეულო გემო. ხრაშუნა, მსუბუქი მჟავიანობა შიგნით და დელიკატური არომატით ნიორი შთაბეჭდილება კი ადამიანი, ვინც იცის ბევრი საკვები. მომზადება შემწვარი მწვანე პომიდორი ნივრით რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ გთავაზობთ, თქვენ უნდა მიიღოს სამი მწვანე პომიდორი დიდი ზომის, ნახევარი ჭიქა სიმინდის ფქვილი, 100 მლ buttermilk, მეოთხედი ჭიქა პურის crumbs, მარილი, პილპილი, მცენარეული ზეთი, 100 მლ არაჟანი და მაიონეზი, 1-2 კბილი ნიორი გაწმენდილი. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და sprinkle ერთად სანელებლები. ცალკე ავურიოთ ფქვილი, breadcrumbs და სანელებლები. დიპლომატიური ნაჭერი buttermilk, და შემდეგ ნარევი ფქვილის და breadcrumbs. ამის შემდეგ, fry მათ ორივე მხარეს preheated პან ზეთით. ცალკე მოვამზადოთ სოუსი. შეურიეთ არაჟანი და მაიონეზი, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი და სანელებლები. მიირთვით შემწვარი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც აუცილებელია, რათა შეინარჩუნოს თავისი ჩანაწერი, არომატული სოუსი.