Ყავის ტორტი - ორიგინალური და ღვთის გემრიელი

თუ თქვენ არასდროს ცდილობდა ყავის ტორტი, მაშინ დავკარგეთ ბევრი. ასეთი ტორტი ხშირად ხასიათდება იმით, რომ ეს არის ძალიან მარტივი და, როგორც ჩანს, შეგიძლიათ ჭამა მთელი რამ. დამატება ყავის ტორტი ხდის გემოვნების დახვეწილი და საინტერესო.

ყავის ტორტი ნიგვზით

პროდუქციის, რომ თქვენ უნდა:

• 175 გრამი ფქვილი ბლინი;
• 250 გრ კარაქი;
• 175 გრამი შაქარი;
• სამი კვერცხი;
• ასი გრამი ნიგოზი;
• ორასი გრამი შაქრის ფხვნილი;
• 125 გრამი ყველი;
• ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.

რეცეპტი:

1. თასი გაიცრა ფქვილი და გამაფხვიერებელი. შემდეგ დავამატოთ 175 გრამი კარაქი, კვერცხი, შაქარი, და ყველა თქვენ უნდა whisk სანამ ნარევი გლუვი.

2. შემდგომი ემზადება ყავის ნაზავია. მიიღეთ ორი მაგიდა კოვზები ყავა ხსნადი და ორი tablespoons tablespoons მდუღარე წყალში. შედეგად ნარევი ემატება ცომი. არსებობს დააყენა და კაკალი. დაიყოს ცომი ორ ნაწილად.

3. ღუმელი გათბობის 180 გრადუსი. მიიღეთ ორი detachable ფორმის დიამეტრი დაახლოებით ოცი სანტიმეტრი.

4. გავრცელებული batter ფორმებისა და bake in ღუმელში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები მზად არის, მათ უნდა მოიხსნას და დარჩა ფორმები ხუთი წუთის განმავლობაში და შემდეგ ამოიღონ.

5. მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები cool, შეგიძლიათ whip 75 გრამი კარაქი ერთად mascarpone ყველი და ერთი ჩაის კოვზი გახსნილი მდუღარე წყალი ყავა. წყალში უნდა დაემატოს მხოლოდ საკმარისი ყავა შეიძლება დაიშალა და აღარ არის. შემდეგი დაასხით შაქრის ფხვნილი და აურიეთ კარგად ყველა.

6. მიიღეთ ნახევარი შედეგად კრემი და პოხავს მათ ტორტს. თავზე ტორტი და გავრცელდა მეორე პოხავს დარჩენილი კრემი.

7. ჩვენ დაამშვენებს ჩვენი ტორტი კაკალი.

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი შოკოლადი და ყავა? შეუძლია ყავის და შოკოლადის ტორტი? ასეთი ტორტი - ეს მხოლოდ გემრიელი ტკბილი კბილი. ხოლო ისინი, ვინც არ არიან ძალიან უყვარს ტკბილეული, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უარს ცდილობენ ნაჭერი ამ delicacy.

ყავის და შოკოლადის ტორტი whipped კრემი

საჭირო ინგრედიენტები ცომი:

• 200 გრამი შოკოლადი;
• 150 გრ კარაქი;
• 125 გრამი შაქარი;
• ვანილი;
• ერთი კოვზი მყისიერი ყავა;
• ხუთი კვერცხი;
• ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• სამი კოვზი კაკაო;
• 190 გრამი ფქვილი.

საჭირო ინგრედიენტები კრემი:

• 50 გრამი შოკოლადი;
• ორი პაკეტი ყავა ნაღებით;
• 2 სუფრის კოვზი კონიაკი;
• ექვსი tablespoons შაქარი და უკეთესი ფხვნილი;
• კრემისფერი, 35% ცხიმის, დაახლოებით, 800 გრამი;
• სამი ჩანთები of thickener კრემი.

დაამშვენებს ჩვენს ყავის ტორტი თქვენ უნდა:

• ორი ჩაის კოვზი კაკაო;
• ნიმუშების შოკოლადის ან მინანქრით

მეთოდი ემზადება ტორტს:

მოამზადეთ ცომი.

1. დნება შოკოლადის და გაგრილებას ცოტა.

2. როგორც თქვენ შეგიძლიათ Whip კარაქი, ვანილი და 75 გრამი შაქარი.

3. მიჯნავს ცილების სამი yolk და აურიეთ დარჩენილი კვერცხი, და ყავა. ეს მთელი ნარევი დაემატა ნავთობისა და whisk. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დააყენა დამთავრდება შოკოლადი და whisk ერთხელ.

4. მიიღეთ ცილები და აერთიანებს მათ შოკოლადის მასა. ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელი და კაკაო, შემდეგ დაემატოს შოკოლადი მასა.

5. მიღებული ცომი გავრცელდა შევიდა mold და bake დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს 170 გრადუსი.

6. როდესაც ნამცხვარი მზად არის, თქვენ უნდა მისცეს მას მაგარი და გათიშა. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია, რომ შეამცირონ ტორტი იყო გარკვეულწილად სქელი, ვიდრე ზედა ერთი.

7. მიიღეთ ბოლოში ტორტი და გავრცელდა ეს მომზადებული კერძი. მაშინ მითითებული მხარეს.

სამზარეულო კრემი.

1. პირველ რიგში უნდა whip ცივი ნაღები, შაქრის ფხვნილი და Fixer. მიღებული მასა იყოფა ორ ნაწილად.

2. Korzh, რომელიც არის პატარა, იშლება, დაამატეთ ყავა ნაღებით და ნახევარი whipped კრემი. ყველა აურიეთ კარგად. ამავე მასობრივი დაასხით კონიაკი, გახეხილი შოკოლადი და აურიეთ ერთხელ.

3. რის კრემი გავრცელებული პირველი ტორტი. მოთხოვნით, ტორტი შეიძლება ცოტა სიროფი რომ soak.

4. თავზე კრემი გავრცელებული ნახევარი დარჩენილი კრემი და flatten.

5. როდესაც ტორტს არ დამთავრდება, აუცილებელია ამოიღონ იგი mold.

6. ცენტრში ტორტს და sprinkle ერთად კაკაო და დაამშვენებს.

7. ყველა! ჩვენი ყავის ტორტი მზად არის!

დარწმუნებული ვარ, რომ იმ შემთხვევაში, თუ bake მინიმუმ ერთი ყავის ტორტი რეცეპტი, რომ ჩვენ შემოგთავაზებთ, თქვენ გსურთ საზ ეს ისევ და ისევ.