Სუპები ბავშვებისათვის - რეალური სარგებელი ან ტრადიცია?

ჩვენს ქვეყანაში, წვნიანი განუყოფელი ატრიბუტია ნებისმიერი საკვები, ასე რომ ბავშვებს ასწავლიან, რომ მას ბავშვობიდან. მეტი grandmothers ყველას გვახსოვდეს, რომ თხევადი პირველი სავალდებულოა. თუმცა, დღეს ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ ის სასარგებლო წვნიანები ბავშვებისთვის. ვინმე ეხება იმ ფაქტს, რომ ბულიონი შეიცავს უამრავი კანცეროგენული და სხვა მავნე ფაქტორები. ისინი, ვინც მხარს განსხვავებული აზრი, რომ ეს არის ძალიან კარგი მონელების.

Moms ყველა მოვუსმინოთ ყურადღებით, და მათი უმრავლესობა თანხმდებიან, რომ ბავშვები უნდა წვნიანები. მართლაც, თუ არსებობს ეჭვი, რომ სარგებლობა ბულიონი, შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე.

სუპები ბავშვებისათვის მდე წლის ან ცოტა ძველი არიან lifeline მრავალი moms, და ეს არის იმის გამო, რომ ყველა არ ბავშვებისათვის გადასვლას mashed ბიტი საკვები წასვლა შეუფერხებლად და უკვე აღვნიშნეთ პირველი შეიძლება ჩაითვალოს შუალედური ნაბიჯი. მაგრამ ბევრი მათგანი უარს მეორე, და ერთადერთი გზა, რათა ასეთი ბავშვის ხორცი - წვნიანი.

მოამზადოს პირველი ბავშვის საკვები ხორცის ბულიონი სასურველია:

• გამოყენება მჭლე საქონლის ხორცი, თურქეთის მკერდის ან ქათამი;
• დაჭრილი ხორცი შევიდა პატარა ნაჭრები დაუყოვნებლივ
• ხორცი მოვხარშოთ რამდენიმე წუთში წყალში, მაშინ გადინების მას და შემდეგ შეავსოთ პან სუფთა წყალი და მხოლოდ ამის შემდეგ მიიღოს წვნიანი.

შეცვლა წყლის იმის გამო, რომ მავნე ნივთიერებების შეიცავს ხორცი (კანცეროგენული, ხელოვნური დანამატების, ჰორმონები) გამოყოფილი თხევადი მისი დუღილის და პირველი წუთი სამზარეულო, ასე რომ ბულიონი მოხარშული ამ სახით იქნება ბევრად უფრო "სუფთა". ასე, რომ რეკომენდაცია არ იქნება ზედმეტი მოზარდები.

წვნიანები ბავშვებს მოხარშული გარეშე ნიორი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი და სუნელი ერთად მკვეთრი სუნი. ბოსტნეული ადრე ჩამოყალიბებულია ბულიონი არ ექვემდებარება passirovke. თუ ბავშვი არ არის ჭამა ნაჭერი მოხარშული წვნიანი შეიძლება ადგილზე ბლენდერში. წვნიანები ბავშვებისთვის, აღნიშნული მწვანილი შეიძლება დაემატოს.

სამზარეულო რეცეპტები

შემდეგ აღწერს ორი მარტივი გზა, რათა მომზადდეს სუპები, ოდნავ შეცვლის, რომელიც შეიძლება ყელში, როგორც ბავშვი, და ბავშვის ხანდაზმული ადამიანები.

ქათმის სუპი ერთად noodles

მოხარშული ძალიან სწრაფად, და მოიტანს სასიამოვნოა ბავშვთა და მოზარდთა. სხვათა შორის, ქათმის ბულიონი არის ძალიან სასარგებლო colds, ისე, რომ წვნიანი მის საფუძველზე - შესანიშნავი ინსტრუმენტი უნდა გაითავისონ.

მომზადება შემდეგი ინგრედიენტები გამოიყენება:

• 1 ქათმის მკერდის;
• წყვილი საშუალო კარტოფილი;
• 1 სტაფილო;
• 1 ნიორი clove;
• ნახევარი ნათურა (სურვილისამებრ);
• დაფნის ფოთოლი, პილპილი (ბარდა), კამა და ოხრახუში.
• ჯარიმა noodles.

Rinse ქათმის მკერდი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და მოვხარშოთ ხუთი წუთის, შეიცვალოს წყალი. სანიშნეს პან ბოსტნეული (ყველა კარტოფილის გარდა) და სუნელები და საზ 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დაამატოთ კარტოფილი, მოუტანს სახელმწიფო მზადყოფნა. ვერმიშელი და მწვანილი დავამატოთ პან 3 წუთი. Soup ბავშვები მზად. იმ შემთხვევაში, თუ კერძი განკუთვნილია ბავშვებისათვის მდე წელიწადში, სანელებლები შეიძლება აღმოიფხვრას, რის გამოც მხოლოდ მწვანე.

Cream ბროკოლი, სტაფილო და კომბოსტო

ეს ბოსტნეული არ შეიძლება ეწოდოს კარგად მომეწონა, მაგრამ წვნიანი მათგანი თურმე ძალიან გემრიელი, და მათი გამოყენება ძალიან დიდი ორგანო.

მოამზადოს ისეთი კომპონენტები გამოიყენება:

• ნაჭერი თურქეთის ფილე (300-400 გრამი);
• ნახევარი უფროსი ბროკოლი და იგივე რაოდენობის ყვავილოვანი კომბოსტო;
• 1 სტაფილო;
• კრემი 10% - 500-700 მლ;
• 1 clove ნიორი;
• 150 გრ პარმეზანს ყველი.

სამზარეულო არ არის რთული: ხორცი უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა საშუალო დარტყმები, მოვხარშოთ, 5 წუთი, სანიაღვრე წყალი. ამ დაემატა კრემი (შეიძლება ოდნავ განზავდეს წყლით), დაჭრილი სტაფილო და ნიორი. ამ ეტაპზე ემატება მარილი, პილპილი.

ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო მოხარშული ძალიან სწრაფად, ასე დასვა პან როდესაც ხორცი და სტაფილო თითქმის მზად, ხოლო ისინი უნდა იყოს წინასწარ გარეცხილი და გარჩევის მას florets. მზად წვნიანი ადგილზე ბლენდერში. სანამ ემსახურება sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი.

მსგავსი კრემი სუპები ბავშვებისათვის შეიძლება მომზადებული გამოყენებით ნებისმიერი ბოსტნეული სხვადასხვა კომბინაციები.