Საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი. საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი და რძე. საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი და ყველი. საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი, ყველი, სოკო, პომიდორი და მწვანილი

საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი - სრულყოფილი საუზმე ან მსუბუქი სადილი. მომზადება "დაჩქარების" (მოამზადოს საუზმე მიიღებს არა უმეტეს 20 წუთი), და შედეგი არის გემრიელი და კმაყოფილებას. ეს კერძი საკმაოდ შესაფერისი კი, როგორც snack თუ თქვენ მოულოდნელად გამოიტანა ეწვევა, და მაღაზიაში არ გვაქვს დრო, ან უბრალოდ არ მინდა. ამ სტატიაში თქვენ უნდა შესთავაზა რამდენიმე ვარიანტი სამზარეულო სადღეგრძელო: კვერცხი და რძე, კვერცხი და ყველი, კვერცხი, ყველი და სოკო. ამოირჩიეთ თქვენი გემოვნების, ან ცდილობენ საზ ყველა ვარიანტი, თითოეული საკუთარი კარგი.

ტკბილი კბილი წარმოადგინოს პირველი ვერსია: საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი და რძე. თქვენ უნდა: პური დაჭრილი (ან ნებისმიერი სხვა, იდეალურად შეეფერება ამ შემთხვევაში, ტკბილი თეთრი პური ქიშმიშის ან ყაყაჩოს თესლი), ორი კვერცხი, ერთი ჭიქა რძე, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ვანილი (ან ვანილის შაქარი) და ზეთი frying.

დაჭრილი პური skibochkami (თვითმყოფადობის შეიძლება დაჭრილი შევიდა ზოლები, მაგრამ არა ისე, რომ ისინი არ დაიშლება). ღრმა ფართო თასი, სცემეს კვერცხი და შაქარი და ნელ-ნელა დაამატეთ რძე. მნიშვნელოვანია, რომ არ ავურიოთ ყველა ერთდროულად, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს იქნება რთული მიიღონ ერთგვაროვანი მასა. სანიშნეს ვანილის (ეს შეიძლება მთლიანად შეცვალოს დარიჩინი, მაგრამ რომ მიმდინარეობს განაცხადა, სამოყვარულო).

დიპლომატიური ჯოხი ცალი მიღებული ნარევი და შემწვარი ზეთი, სანამ ოქროსფერი, პირველი ერთ მხარეს, ხოლო შემდეგ - მეორეს.

ასეთი croutons დააკავშიროთ შესანიშნავად ყავა, რძე, ჩაი , და თუნდაც წვენი.

მეორე ვარიანტი: საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი და ყველი. თქვენ უნდა: პური დაჭრილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ პური პური, მაგრამ ამ შემთხვევაში შეესაბამება საუკეთესო), 2 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა რძე, 50 გრ. გახეხილი მძიმე ყველი, მარილი და ზეთი frying.

Whisk კვერცხი რძით. პურის chop skibochkami (ზომა Portioned ცალი თქვენი არჩევანი) იყო dipped შევიდა ნარევი და შემწვარი ზეთი, სანამ ოქროსფერი ერთ მხარეს. მაშინ ჩვენ ჩაებარებინა, მარილი, sprinkle ერთად გახეხილი მყარი ყველის და მოიცავს პან სახურავი. Fry კიდევ ორი წუთი დაბალ სითბო.

საფრანგეთის სადღეგრძელო კვერცხი და ყველი მზად არის!

მესამე ვარიანტი არის ალბათ ყველაზე რთული, მაგრამ უგემრიელესი ორცხობილას კვერცხი, ყველი, პომიდორი, სოკო და მწვანილი.

მომზადება ორი სადღეგრძელო თქვენ უნდა:

ორი დიდი ცალი ჯოხი (სიგანე ცალი 1.5-2 სმ.), ორი კვერცხი, არა ერთი perespevshy ტომატის (ეს უნდა იყოს მძიმე), 50 გრ. გახეხილი მყარი ყველის, ერთი zubochek ნიორი, 50 გ. სოკოს (უკვე შემწვარი კარაქი და მზად გამოყენებას), 50-60 გ. მაიონეზი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში და ხახვი) for ასხამდნენ მარილი და ზეთი.

მომზადება. თითოეული ნაჭერი ჯოხი ამოიღეს შუაში (მიღებული ორი ცალი ხვრელი შუა) და გავრცელების გადატანა ცხარე პან ზეთით. ფრთხილად, ერთი, შესვენება კვერცხები (სასურველია ამის გაკეთება ისე, რომ გული არ ჩქეფს) და დაასხით "ფანჯრის" თითოეული ნაჭერი, მარილი, მოიცავს ერთად lid და ფრაის დაბალი სითბოს სანამ crisp ბოლოში (დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში), ჩაებარებინა და fry მეორეს მხრივ. შედეგად, ორი სადღეგრძელოები უნდა მიიღოს კვერცხი შუა. ამოღება და გავრცელებულია ბინა დისკო, რუბლს შეადგენს ცხელი ტოსტი, ერთი მხრივ, ნიორი, sprinkle ყველი, დაჭრილი პომიდორი, სოკო და დაასხით მაიონეზი. Sprinkle ერთად მწვანილი.

მარტივი ვარიანტი cooking სადღეგრძელო არანაკლებ ათი წუთი და არის სრულყოფილი, როგორც ცხელი sandwich საუზმე ყავა ან ჩაი. ორი სადღეგრძელოები საკმარისი ორი ცალი პური ან თეთრი პური (პური მაინც სასურველია) zubochka ნიორი, მარილი, 50 გრ. გახეხილი მყარი ყველი, მარილი და მცენარეული ზეთი შესაწვავად.

Baton (ან პური) fry ორივე მხარეს, ჯერ კიდევ ცხელ რუბლს შეადგენს ნიორი, მარილი, და sprinkled ერთად გახეხილი ყველი.

Tricks: croutons სასურველია ფრაის პან ერთად ქვაბი საფარი, და ყელში უკვე ოდნავ ostyvshimi.