Სამკურნალო დიეტა Pevsner: ძირითადი პრინციპები. დიეტური მაგიდები №4 და №5

Manuel Isaakovich Pevzner შეიმუშავა უნივერსალური დიეტური მაგიდები პირველ ნახევარში მეოცე საუკუნის. დამზადებულია მათ პრინციპებს კლინიკური კვება (კორექტირება დიაბეტით მეტაბოლური მოხსნა მოწამვლის სიმპტომები და სხვ.) და შესაბამისი გაკეთებული. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ აუცილებლად ეთანხმებით, რომ დიეტა Pevzner - ბევრად უკეთესი გზა შეცვალოს რეჟიმი თავისი ძალა, ვიდრე ბევრი trendy დიეტის ცხოვრობდა. ეს არის სასარგებლო შეისწავლოს სია სამედიცინო მაგიდები უნდა იცოდეს ნორმალური კალორიების მიღება და, იმის გამო, სადაც ეს შესაძლებელია შეამციროს ან გაზარდოს. დიეტა და Pevzner დაგეხმარებათ არა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ პრობლემა ჭარბი წონა, არამედ სხვადასხვა დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, მოითხოვს ნაზი დიეტა. შეიძლება იყოს იმედგაცრუებული ნაკლებობა "ჯადოსნური პროდუქტები" და პირობას დებს, სწრაფი შედეგი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს ყურადღებით დაბალანსება დიეტა.

დიეტა და Pevsner: პრინციპები და ძირითადი პრინციპები

სულ Manuel Isaakovich განვითარებული დიეტური 16 მაგიდა, მათ შორის hypoallergenic. შვიდი მათგანი შეიცავს სხვადასხვა ვარიაციები. პირველი პოსტულატი: "რიგი" ძალა განისაზღვრება calorie ითვლის კკალ. ყველაზე დაავადებების ასოცირებული ნაკლებობა ენერგეტიკული და უნდა აღდგეს მათ, მოთხოვნა ენერგეტიკული სრულად უნდა იქნას შეხვდა დიეტა. საჭიროების შემთხვევაში, გამოიყენოს დაბალი calorie მენიუ, თქვენ უნდა გამოვთვალოთ შესაძლო შეზღუდვები დამოკიდებულია რა ხარისხი სიმსუქნის პაციენტი. ისე, რომ არ გამოიწვიოს ფსიქოლოგიური დისკომფორტი და მუდმივი შიმშილის გრძნობა, რომელიც შეიძლება გადაიტანოს პირი მუშაობა და ყოველდღიური საქმიანობის.

არ წავიდეთ შესახებ მოდის ჟურნალები

გონებაშეზღუდული ხედი "საფრთხის" ასორტიმენტი (გაპრიალებული ბრინჯი, რძე, თეთრი პური, და ასე შემდეგ.) არ გავითვალისწინოთ, რომ ისინი შეიძლება საჭირო, რათა შეამციროს ტრავმული მოვლენები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის roughage. ეს არის შესაბამისი კოლიტი, პანკრეატიტი, და ზოგიერთი დაავადებები ნაწლავის. დიეტა Pevsner არ იზიარებს პროდუქციის "მავნე" და "სასარგებლო". მას ყველაზე ხშირად ორიენტირებულია შერჩევა შესაბამისი პაციენტის კონკრეტული მენიუ, რომელიც, თავის მხრივ, უნდა აკმაყოფილებდეს ობიექტური სხეულის კვების საჭიროებების, მიუხედავად იმისა, თუ პირი არის ჯანსაღი და ავადმყოფი.

ინდივიდუალური დიეტა შერჩევა

სამკურნალო დიეტების Pevsner არ არის უნივერსალური. რეკომენდაცია სია საკვები მომგებიანი მთელ მსოფლიოში, ეს უბრალოდ შეუძლებელია. მაგალითად, პაციენტებს თირკმლის დაავადება უნდა გამორიცხოს ცილოვანი საკვები. და განიცდის პანკრეატიტი - შეამციროს ცხიმის მიღება. თუმცა, ასეთი შეზღუდვები უნდა იყოს დროებითი და გაიმართება პერიოდში გამწვავება. გრძელვადიან პერსპექტივაში ეს არ არის ნებადართული ცილის უფასოდ ან უცხიმო მენიუში. ასევე Pevsner არ განვითარდეს დაბალი ნახშირწყლების დიეტის რომ ანალოგიურია პოპულარული ბოლო წლებში დრამატული წონის დაკარგვა. მაშინაც კი, ასეთი დიეტა ასეთი დაავადება, დიაბეტი, იგულისხმება, რომ მოიცავს breads და მარცვლეული (დაბალი გლიკემიური ინდექსი მხოლოდ). აღსანიშნავია, რომ ყველა დიეტური მაგიდები შედგენილი შედეგად დაკვირვების სხვადასხვა პაციენტებს და რეკომენდაციები მზადდება საფუძველზე კლინიკურ კვლევებში. მიყვებიან ამ დიეტის, გვახსოვდეს, რომ ინიციატივა (გავლენის ქვეშ მოდის ტენდენციები ქალთა ჟურნალები), რომელიც ექვემდებარება ხშირად შეუსაბამო. კიდევ ერთი რამ - ინდივიდუალური მიდგომა რჩევა ექიმს ან ფონდის დაცვით რეჟიმს. ამერიკის 80 მეოცე საუკუნის ეს უკვე დაადასტურა, ფსიქოლოგიური დამოკიდებულების კაცი გემრიელი საკვები. აქედან გამომდინარე, კონსულტაციის ექიმს, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენს დიეტა sweeteners ან გზა შეცვალოს სამზარეულო აბსოლუტურად უგემოვნო კერძები.

Diet 4 Pevzner

გაღიზიანებული ნაწლავის მინიმუმამდე უნდა იქნას დაყვანილი ქიმიური, თერმული და მექანიკური საშუალებებით. Diet 4 Pevzner საჭიროა მათთვის, ვინც განიცდიან დიარეა (ხშირად ხშირია ქრონიკული კოლიტი და გასტროენტერიტი). ის ასევე აღნიშნულია დიზენტერია. დიეტა: ზღუდავს მარილი (თითქმის მთლიანად), ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები - ქვედა საზღვრის ფიზიოლოგიური ნორმა. ამოღებულ იქნა დიეტა პროდუქტები, სტიმულირების ნაღვლის სეკრეციას და ის, რომ შეიძლება გამოიწვიოს დუღილის იმ ნაწლავის. მიუღებელია ნივთიერებების, რომ გაღიზიანება ღვიძლი. ყველა კერძები უნდა steamed ან მოხარშული და შემდეგ wipe. დაშვებული საკმაოდ სუსტი ბულიონები და ლორწოვანი სუპები, pureed ბოსტნეულის ან მჭლე ხორცი patties, გამხმარი (გაჟღენთილია) ხორბლის ფქვილი, უცხიმო თევზი, ახალი ყველი (არასამთავრობო მჟავე და უცხიმო), კარაქი. მდებარეობა desserts დაშვებული jelly ბაინდერები კენკრა (Blueberry, cherry). სასმელი - ბულიონი hips. Calorie - დაახლოებით 2 ათასი კალორია ..

თერაპიის მაგიდა ნორმალიზაციის ღვიძლის და პანკრეასის

Diet 5 on Pevzneru (მენიუ საშუალებას გაზრდილი დაუცველობის მომნელებელი სისტემის) განვითარებული კალენდარი აუცილებლობა შესრულებისათვის ქოლესტერინის ცვლის ღვიძლის დაავადებები, კოლიტი, პანკრეატიტი და ქოლეცისტიტი. მაგალითად, საუზმე - მშრალი ორცხობილა ან ნამცხვარი იოგურტი (უცხიმო), ცილის omelet ერთად steamed ბოსტნეული. სადილი - pureed წვნიანი და Stew ერთად sauerkraut. სადილი - nesdobnoe ნამცხვრები ხაჭო და სუსტი ჩაი, ან გამომცხვარი ვაშლი. ვახშამი - მოხარშული თევზი და შვრიის.