Საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების

ყველას, ვინც ყურადღებით მონიტორინგი მათი ჯანმრთელობისა და წონა, თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეს საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ნახშირწყლები 50-70 პროცენტით ადამიანის სხეულის უზრუნველყოფილია ენერგია, ასე რომ ისინი ადამიანის ორგანიზმში უნდა მოვიდეს რეგულარულად და საკმარისი რაოდენობა. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გადაჭარბებული მიღება ნახშირწყლების შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე.

ნახშირწყლები არიან ჩართულნი მრავალი ფიზიოლოგიური პროცესების ადამიანის სხეულის. ისინი აუცილებელია ადამიანის ნერვული სისტემა. ცნობილია, რომ თავის ტვინის, მაგალითად, გლუკოზის უნდა იყოს ორჯერ მეტი, ვიდრე ადამიანის კუნთების და სამჯერ მეტი, ვიდრე თირკმელები. სანამ ნოტა საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლებს, თქვენ უნდა გვესმოდეს, რასაც ისინი.

ნახშირწყლები იყოფა ორი სახის: მარტივი და რთული. კარგი და მარტივი ნახშირწყლები - ეს monosaccharides (გალაქტოზის, ფრუქტოზა და გლუკოზა) და disaccharides (საქაროზა და მალტოზა). ცუდი ან კომპლექსური ნახშირწყლები - არიან polysaccharides (გლიკოგენი, პექტინები, სახამებელი და ცელულოზა). მარტივი და კარგი carbs, როგორც glycogen და სახამებელი, არ იწვევს ძალიან ბევრი სირთულეები სხეულის ასიმილაციის პროცესს და გადამუშავება. ამგვარად ისინი მონელებული სხვადასხვა განაკვეთები, მაგალითად, გლუკოზის შეიწოვება ნაწლავის უფრო სწრაფად ფრუქტოზა, მაშინაც კი, თუ ისინი მიღებული იმავე ხილი. საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების, განსაკუთრებით მარტივია, ეს არის ნათელი ხილის, ბოსტნეულის, ყავისფერი ბრინჯი, შვრია, ბარდა, სუფთა წვენი, ჭვავის პური და დასძინა, ქატო, წიწიბურა, წითელი თირკმლის ლობიო, ოსპი, ფქვილი, რძის პროდუქტები, მუხუდო, ფრუქტოზა, მწარე შოკოლადი, სოკო, სოიოს. რთული ან ცუდი ნახშირწყლები ძირითადი მიზეზი ჭარბი წონა. ადამიანები, ისინი ძალიან სწრაფად ხდება შაქარი და, თუ იმ მომენტში არ არის საჭირო, რომ სხეულის ენერგია, სწრაფად შესანახად fat.

ასე რომ, რა საკვები შეიცავს ნახშირწყლებს, in ამ შემთხვევაში ცუდი? ეს არის თეთრი პური, მაკარონი, სტაფილო, peeled მრგვალი ბრინჯი, ჭარხალი, სიმინდი, ნამცხვრები, შაქარი, ნამცხვრები, pastries, ჩიპი, კრეკერი, თითქმის ყველა ტკბილეულს. როგორც ხედავთ, ამ პროდუქტების, როგორც წესი, ყველაზე მოთხოვნადია. ისინი ყოველთვის ადვილი ყიდვა და საზ. გარდა ამისა, ისინი ძალიან გემრიელი, და, შესაბამისად, შეადგინოს დიეტა ყველაზე ადამიანები, რომლებიც overweight.

რა იცოდა, თუ რა საკვები შეიცავს ნახშირწყლებს, ეს მნიშვნელოვანია იცოდეს, თუ რამდენად ისინი საჭირო ორგანოს მიერ. საშუალოდ, ზრდასრული მამაკაცები, რომლებიც ეწევიან მხოლოდ მსუბუქი გონებრივი და ფიზიკური შრომის, თქვენ უნდა 400 გრამი დღეში, ქალები - 350 სპორტსმენი, რა თქმა უნდა, ნახშირწყლები ნორმალური ფიზიკური აქტივობის დასჭირდება მეტი. საინტერესო ის არის, რომ განსხვავებით ცილები, ხალხი არ ეწევიან მძიმე ფიზიკურ შრომას და ცდილობს წონაში, შეგიძლიათ შეამციროს საშუალო დღიური თანხის ნახშირწყლები, ყოველგვარი ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. აქედან გამომდინარე, საკვები, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების ასეთი ადამიანები უნდა ჭამა ნაკლები. ამდენად, შეგიძლიათ შეცვალოს თანხის ენერგიის მიღება. ცნობილია, რომ ერთი გრამი ნახშირწყლების იქმნება დაახლოებით ოთხი კალორია. იცოდა, რომ ეს არის ადვილად შექმნათ ყოველდღიური მენიუ. მაგრამ მისი მოწოდება წონაში, არ წავიდეთ ძალიან pacu, აღმოფხვრის ნახშირწყლები საერთოდ. ნაკლებობა ნახშირწყლები მაშინვე უარყოფითი ზეგავლენა კეთილდღეობა: დაკარგა სამუშაო სიმძლავრე, გაუარესების მადა, არ არის სახელმწიფო მოთენთილობა და დაღლილობა. გარდა ამისა, თქვენ შეიძლება განიცდიან თავის ტკივილი, გულისრევა, და სუნთქვის გაძნელება. გარდა ამისა, იმის გამო, რომ ბოჭკოვანი ხშირად გამოჩნდება ყაბზობა, ეს კარგად არის ცნობილი, რომ ბოჭკოვანი ასტიმულირებს პერისტალტიკას.

აქედან გამომდინარე, იცის ყველა ამ მარტივი წესების regioirovat მიღებას ცუდი და რთული ნახშირწყლების, რითაც relieving წონა და მისცეს ნუტრიენტები.