Როგორ შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი ღორის გული multivarka

Multivarka - ეს არის უნიკალური მოწყობილობა, რომელიც გამოიგონა მხოლოდ მათთვის, ვინც არ არის კარგი სამზარეულო. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის საზ არაფერი. მაგალითად, ჩვეულებრივი ღორის გულის multivarka ძალისხმევის გადაკეთდა ორიგინალური და ძალიან გემრიელი კერძი. და ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები.

Goulash ზარმაცი

სამზარეულო ღორის გულის multivarka ადვილი, რადგან თავად პროდუქტი არის ძალიან სასარგებლო cooking. იმის გამო, რომ სპეციალური სტრუქტურა, ქსოვილზე და დიდი რაოდენობით შიდა fat ის შეიძლება ჩაქრობას გარეშეც წინასწარი მომზადება. გემრიელი ღორის გულის multivarka, სჭირდება გარკვეული დრო და მინიმალური ძალისხმევით. გარდა ამისა, აუცილებელია შეაგროვოს on the desktop შემდეგი პროდუქტები: ღორის გულის მასა 1 კგ, 2 სტაფილო, 2 პომიდორი 1 ტკბილი წიწაკა, მარილი, 2 დიდი ნათურებით, დაფნის ფოთოლი, ოხრახუში სხივი 5 peas allspice, 30 გრამი ტომატის პიურე და ჩაი კოვზი ნარევი Provencal მწვანილი.

მზა კერძები შემდეგი რედაქციით:

1. პირველი პროდუქტი უნდა იყოს ცოტა soak ეს წყალი, და შემდეგ მიიღოს off მისი გარე ფილმი. დარჩენილი რბილობი მოჭრილი შევიდა ცალი შემთხვევით.
2. ხახვი და წიწაკა დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები და chop პომიდორი და სტაფილო on უხეში grater. ოხრახუში შეგიძლიათ უბრალოდ chop წვრილად დანით.
3. ყველა კომპონენტი ფორმულირება დაკეცილი multivarku.
4. საფარის ერთად lid და მითითებული "quenching" რეჟიმში.

მოამზადოს კერძი თქვენ უნდა არაუმეტეს ორი საათის განმავლობაში. ამჯერად საკმარისი იქნება, რომ გახდეს დიდი ბოსტნეულის სოუსი, და ჩემი გულის გაჟღენთილი უნიკალური არომატი სანელებლები.

მარტივი და გემრიელი

მაშინაც კი, ადვილია ემზადება ღორის გულის multivarka არაჟანი. მუშაობა საჭიროა ყველაზე მარტივი ინგრედიენტები: 300 გრამი ღორის გული, ერთი ჭიქა წყალი, 50 გრ ახალი ხახვი და სტაფილო, ცოტა მარილი, 25 გრ არაჟანი და ცოტა შავი პილპილი.

მთელი პროცესი შედგება რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი:

1. პირველი ნაბიჯი არის გულის უნდა იყოს გარეცხილი საფუძვლიანად და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი.
2. ხახვი და სტაფილო შეიძლება იყოს მხოლოდ Mince გამოყენების გარეშე დამატებითი ინსტრუმენტები.
3. ყველა პროდუქტი შეაგროვოს თასი Multivarki.
4. არსებობს ასევე დაასხით წყალი, დავამატოთ არაჟანი და დარჩენილი სანელებლები.
5. მომზადება კვება "quenching" რეჟიმი ერთი საათი. არანაირი დამატებითი მოქმედებაა საჭირო წარმოების.

თავისუფალი დრო შეიძლება მოხმარდეს მომზადება მხარის კერძები. ეს კერძი არის სრულყოფილი ხილ ან მოხარშული მაკარონი. აქ ყველას არჩევანს აკეთებს მათი საკუთარი ჭამა ჩვევები. გარდა ამისა, გულის, ჩაშუშული არაჟანი, კატეგორიას მიეკუთვნება დაბალი calorie კერძები. აქედან გამომდინარე, არ გამოყენების შესახებ შეზღუდვები შესაძლებლობები მას.

წვნიანი ბურგერები

მოამზადოს გემრიელი ღორის გული multivarka რეცეპტები შეგიძლიათ ამუშავება საკუთარი, ან გამოიყენოთ უკვე ცნობილია ვარიანტი. მაგალითად, პროდუქტი მიღებული ასეთი არომატული და ძალიან წვნიანი ბურგერები. მათი მომზადება აუცილებელია:

500 გრამი ღორის გული ნათურა 2 პატარა ნაჭერი fat, 1 კვერცხი, 3 კბილი ნიორი, 50 გრამი semolina ცოტა crumbs, მარილი, წიწაკა და რძე.

მომზადება ბურგერები შემდეგი რედაქციით:

1. პირველი crunches უნდა გაჟღენთილია 10 წუთი რძე, ასე რომ მათ, რომ იყოს, ადიდებულმა. ბოლოს ისინი უნდა გადალახოს, რათა ჩაყრა არ აქვს ჭარბი ტენიანობა.
2. გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ცალი გულის გაანადგურა ხორცის grinder.
3. იგივე კეთდება ბეკონი, ხახვი, ნიორი და breadcrumbs.
4. პროდუქტი იყო შეგროვებული ერთ კონტეინერში.
5. მართოს კვერცხი, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები და knead ერთგვაროვანი შიგთავსით.
6. In Multivarki თასი დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი და შეიქმნა "სურათების" რეჟიმში.
7. მხოლოდ მოხარშული minced ფორმა patties, გამოზრდილი მათი breaded, მაშინ fry სანამ დამახასიათებელი ქერქი.
8. Billet ჩაებარებინა, რომ მეორე მხარეს, და თავზე თითოეული მათგანი დააყენა პატარა ნაჭერი კარაქი.

მზად კოტლეტი შეგვიძლია მაშინვე ჭამა, როგორც მხარე კერძი ან მის გარეშე.

ბოსტნეულის Stew ერთად სუბპროდუქტები

არსებობს კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი, თუ როგორ უნდა საზ ღორის გული multivarka. ამისათვის, თქვენ შეუძლია მიიღოს ნარევი სხვადასხვა byproducts და არსებული შიდა ბოსტნეული. შემდეგი კომპონენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება ამ კერძი:

300 გრამი ღორის გულის, ღვიძლის, ფილტვის, სტაფილო, ხახვი, 2, 4 პომიდორი, მარილი, დაფნის ფოთოლი და ნებისმიერი სანელებლები.

მომზადება ამ Stew წელს multivarka უნდა:

1. სუბპროდუქტების კარგად გარეცხილი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის.
2. ბოსტნეული შეიძლება ადგილზე თვითნებურად. ყველას ამ ანგარიშის შეიძლება ჰქონდეს საკუთარი შეხედულებები.
3. ყველა პროდუქტი ჩაიტვირთება multivarku.
4. დახურვა სახურავი მჭიდროდ და მითითებული პანელზე "quenching" რეჟიმში.

მომზადების კერძები უნდა ნახევარი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც შეიძლება გაფართოვდა ღრმა კერძი და ემსახურება, ასხამდნენ succulent ბულიონი, რომელიც ჩამოყალიბდა დროს quenching. Stew გამოდის წვნიანი, რბილი და ძალიან არომატული. გარნირი ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო.