Როგორ საზ კოქტეილის "ჯინი და ტონიკი"

დღეს ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოს მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კოქტეილები სახელწოდებით "ჯინი და ტონიკი". დასაწყისისთვის გავიხსენებთ მიზეზებთან ეს სასმელი და შემდეგ მოგვითხრობს რამდენიმე რეცეპტი მისი მომზადება.

patrimony

პირველად პოპულარული დროს სასმელი "ჯინი" და მატონიზირებელი შერეული ბრიტანეთის არმიის ჯარისკაცები ჩართული სამხედრო ოპერაციებში ინდოეთში XVIII საუკუნეში. ბრიტანეთის შემდეგ რეგულარულად მოიხმარება მატონიზირებელი. ეს განსხვავდება ჩვენთვის ცნობილი დღეს, სასმელი მაღალი შემცველობის quinine. მიუხედავად იმისა, რომ გემო, რომ ბევრი იყოს სასურველი, ჩვენ დალია ეს ყველაფერი იგივე რეგულარულად, რადგან ეს იყო, როგორც შესანიშნავი პრევენციის წინააღმდეგ ისეთი საშიში და გავრცელებული, ხოლო დაავადებები, როგორიცაა scurvy და მალარია. რამდენიმე ხნის შემდეგ ჯარისკაცები მოხდა განზავებული არაზუსტი ალკოჰოლი გაუმჯობესების მიზნით მისი გემო. მაგრამ სერიოზულად ეს რეცეპტი მოვიდა მხოლოდ მას შემდეგ ასი წლის განმავლობაში. მას შემდეგ გადაწყვიტა, ჯინი და ტონიკი გასაუმჯობესებლად, რომელმაც გამოიწვია ის, რომ დღეს ამ კოქტეილის არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მთელ მსოფლიოში. აქ ზოგიერთი მისი რეცეპტები.

ჯინი და ტონიკი: კლასიკური რეცეპტი

იმისათვის, რომ მკურნალობა ამ თავს გემრიელი კოქტეილის, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი: ჯინი - 50 მლ, ტონიკი - 150 მლ, ნაჭერი ლიმონის ან ლაიმის, ყინულის, Highball (მაღალი სწორი მინის ერთად შაქარი ქვედა) კოქტეილის კოვზი და მილები კოქტეილები.

გაცივებული Highball ice გძინავს მესამე სიმაღლე და დაამატოთ ცივი ჯინი. ცოტა შეირყა მინის შინაარსი. ამ პროცესში, თქვენ უნდა ნახოთ გაჩენის ღვიის არომატით. შეავსეთ კარგად გაცივებული tonic ერთადერთი რამ, ღია cans ან ბოთლი. გადარჩება Highball წელს ნაჭერი ლაიმის ან ლიმონის. ნაზად აურიეთ შინაარსი კოქტეილის კოვზი. ამწევი მზა კოქტეილის ჩალის და სურვილისამებრ დაამშვენებს (მაგალითად, კიტრი იგივე ან ლიმონის). სარგებლობენ დიდი გემოს სასმელი!

კიტრი ჯინი და ტონიკი

რეცეპტი ამ კოქტეილის არის ძალიან საინტერესო და პოპულარული ევროპასა და ამერიკაში. ჩვენ ასევე მიიჩნია, რომ კიტრი შეიძლება ერთად ალკოჰოლის მხოლოდ მარილი ფორმა. იმისათვის, რომ მათი გამოცდილება dispel ამ მითს, საზ კოქტეილის "ჯინი და ტონიკი" ჩვენი რეცეპტი. უნდა დავიწყოთ, რათა მომზადდეს შემდეგი ინგრედიენტები: 60 გრამი ჯინი, ტონიკი, 120 გრამი, პატარა ახალი კიტრი, 5-6 ყინულის კუბურები. მომზადება კიტრი სასმელი შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც Highball და ძველი ბოლოში მინა. ჩემი კიტრი და მკვეთრი დანა, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ეს უნდა გაკეთდეს უშუალოდ მომზადების კოქტეილები, არა წინასწარ ბოსტნეული ინარჩუნებენ გემო და არომატი. ჩვენ დააყენა ჭიქა კიტრის ნაჭერი და ცალი ყინულის. შეავსეთ ჯინი და ტონიკი. ამის შემდეგ, ცოტა შეირყა მინის აურიეთ შინაარსი. ორიგინალური კოქტეილის "ჯინი და ტონიკი" მზად არის! რა თქმა უნდა, როგორც თქვენ და თქვენი სტუმრები ვაფასებთ მისი გემო.

რეცეპტი პიტნის სასმელი

თუ გსურთ პიტნის და გვინდა, რომ მკურნალობა თავს გემრიელი კოქტეილის, დარწმუნდით, რომ თქვენ გამოიყენოთ ეს მეთოდი მომზადება. ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: ნახევარი ლაიმი, 100 მლ ტონიკი, 30-40 მლ ჯინი, სამი ფოთლები ახალი პიტნის sprig და ერთი - გაფორმება. ცივი ჭიქა ყინულის გავრცელება, დაამატოთ ჯინი. ტოვებს პატარა ცრემლსადენი და ჯერ მინა. გამოყენება pestle ან კოვზი ცოტა crush დაქუცმაცებული მწვანილი. შეავსეთ მატონიზირებელი, პატარა შეირყა, და დაამშვენებს ერთად sprig პიტნის. გემრიელი კოქტეილები "ჯინი და ტონიკი" მზად არის!

რეცეპტი ჟოლოს ჯინი და ტონიკი

ჩვენ გთავაზობთ ძალიან ორიგინალური ვერსია პოპულარული კოქტეილის მომზადება. მზად სვამს არ არის მხოლოდ ძალიან მიმზიდველი და სავსე ფერი, არამედ დაუვიწყარი გემო. ასე რომ, რათა ჟოლოს "ჯინი და ტონიკი", ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 150 მლ ჟოლოს ჯინი, ტონიკი 400 მლ, 30 მლ წითელი პორტის ღვინო, ყინულის. პირველი, ჩვენ ვთავაზობთ, რომ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა crimson საფუძველზე. ამისათვის შესაფერისი კონტეინერი ივსება 1 ლიტრი ჯინი, დაამატოთ 70 გრამი ჟოლოს და ამოიღონ რამდენიმე საათით თბილ ადგილას ნარევი იმყოფება. მაშინ ჩვენ გავფილტროთ შინაარსი ჭურჭელი. ჩვენი ჟოლოს ჯინი მზად. ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება მომზადება ჯინი და ტონიკი. ამ მიზნით მინის jar დაახლოებით ნახევარი მისი სიმაღლე გავრცელებული ყინულის კუბურები. არსებობს ასევე დაასხით მატონიზირებელი, ჯინი და პორტი. აურიეთ შინაარსი ბარი კოვზი. ჟოლო "ჯინი და ტონიკი" მზად არის! უბრალოდ ადრე ემსახურება, მაგარი სათვალე.

რეცეპტი ცეცხლოვანი ჯინი და ტონიკი

კიდევ ერთი ძალიან საინტერესო ვერსია მომზადება ამ კოქტეილის. მან შემდეგი კომპონენტები: ჯინი ბრენდის Saffron ექსტრაქტების (მას აქვს ინტენსიური წითელი ფორთოხალი ფერი) ტონერი, ფორთოხლის ნაჭერი (გაფორმება) და ყინული. მომზადების პროცესში არის იგივე, რაც წინა რეცეპტები. Fire ჯინი და ტონიკი არა მხოლოდ დიდი გემო, არამედ ინტენსიური ნათელი ფერი, რომელიც არ დატოვებს თქვენს სტუმრებს გულგრილი.