როგორ იზრდება ჩაის სოკოს და რა არის ეს? ხალხში, ჩაის სოკოების ეწოდება jellyfish. ეს არის ცოცხალი ყოფნა, რომელიც ჭამა და იზრდება. იგი შედგება მიკროორგანიზმებისგან: საფუარი სოკო და მჟავე მჟავა ბაქტერია. ეს არის ის, რომ saturate სოკო ერთად nutritious და სასარგებლო თვისებები. ეს შეიძლება უსაფრთხოდ მოუწოდა საწყობი ვიტამინების. თეა სოკო არის შესანიშნავი საშუალება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. და ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ჩაის სოკო. ის სასარგებლო თვისებები ცნობილია აღმოსავლეთის ქვეყნებში უძველესი დროიდან. იაპონიის გოგონებმა დალიეს ეს ლამაზი ფიგურა, მოშორება თხრილები, ყავისფერი ლაქები და ასევე გამოიყენეს სოკოს საოცარი ნაზავი, რათა გაძლიერდეს და გაიზარდოს თმა. როგორც ჩანს, ეს ძალიან მნიშვნელოვანი და სასარგებლოა იმისათვის, რომ ახალგაზრდა თაობას უფრო მეტი ჩაის ფენომის შესახებ ვუთხრა. როგორ იზრდება ჩაის სოკო, თუ თქვენ უკვე იცნობს ყველაზე სასარგებლო თვისებები ცოცხალი არსება, მსგავსი jellyfish? თქვენ ალბათ დაინტერესებული ხართ, თუ როგორ იზრდება ჩაის სოკო. ეს ასე არ არის ძნელი. ისწავლეთ როგორ იზრდება ჩაის სოკო, შეგიძლიათ ახლავე. აუცილებელია ჩაის ჭიქა (არ არის ძლიერი და ტკბილი), ოთახის ტემპერატურაზე წინასწარ გაცივება, ერთი ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი (ბუნებრივი ან "ველური" საფუარი). ყველა ამ ინგრედიენტი უნდა გამოიწვიოს და შეედინება სამ-ლიტრში. მომავალი ჩაის სოკოს უნდა დარჩეს თბილ ადგილას, სადაც არ არის განათება, 2 კვირის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ზედაპირზე უნდა შეიქმნას სოკო სახით ბოჭკოვანი ფილმი. მას შემდეგ, რაც ცოცხალი ვაშლის სიდრი ძმარი არ არის ადვილი იპოვონ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ kvass სოკოს ნაცვლად, თუ თქვენ იპოვით მას მეგობრებს (საჭიროა მხოლოდ 50 გრამი). თუ არ გინდა, რომ თავიდანვე იზრდებოდი კომბუჩას, მაშინ მოზრდილ მსხვილი სოკოებისგან პატარა ფენა დაგჭირდებათ. მან უნდა გაირეცხოს თბილი წყლით, დაამატეთ ქილებში, დაასხით წყალი 25 გრადუსამდე ტემპერატურათ. შემდეგი, თქვენ უნდა დაფაროს jar ერთად rag (უკეთესი gauze, ასე სოკოს იქნება სუნთქვა) და გამართავს ორი დღის განმავლობაში. შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ იქ ჩაი და ცოტა შაქარი: სოკო უკეთესი იქნება. შერჩეულ კონტეინერში, ორი ლიტრი ჩაის სუსტი ინფუზია, როგორც წესი, ასევე გადაისხა, შაქრის 4-5 მაგიდის კოვზი დაემატა და შერეული. როდესაც ინფუზია ხდება თბილი, დააყენა სოკოს ამ კონტეინერში. თავდაპირველად, სოკოები ფსკერზე დგას, მაგრამ დროთა განმავლობაში აუცილებლად იწყება. ოთახის ტემპერატურაზე სოკოს ციკლის გაყვანა, პროდუქტი 10 დღის შემდეგ მოხდება.
Kombucha: სარგებელი და უკუჩვენებები.
სასმელი ხელს უწყობს ადამიანის შინაგანი ორგანოების კვებას, მათ შორის ტვინს, ასევე სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას. ეს ჩვეულებრივ აძლიერებს ადამიანს და მნიშვნელოვნად გაზრდის ეფექტურობას, რადგან ის შეიცავს ტანინსა და კოფეინს. ფერმენტების მიერ წარმოქმნილი ფერმენტები ხელს უწყობენ ცხიმების, პროტეინების, ნახშირწყლები, რომლებიც შედიან სხეულის საკვებით. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ეს ნივთიერებები ფერმენტების ყოფნის გარეშე, უბრალოდ, უსარგებლოა ადამიანის სხეულში. ასევე, ფერმენტების ნეიტრალიზება slags და poisons, რომელიც ზრდის დამცავი ფუნქცია სხეულის. მედიკამენტი უზრუნველყოფს პროდუქტის სამკურნალო ანტიბიოტიკულ ნივთიერებას: საფუარი სოკო ფარავს ანტიბიოტიკს, რომელიც ებრძვის სტაფილოკოკის, სტრეპტოკოკის და პნევმოკოკის. თეა სოკოს ძალიან სასარგებლოა ცივი. პროდუქტის ანტისეპტიკური თვისებები საშუალებას გაძლევთ მკურნალობა კონიუნქტივიტი და ჩირქოვანი კანის დაზიანება. ჩაის სოკოს სარგებელი უდავოა ყველა სახის შემცირებით: ვრცელდება დამსხვრეული სოკოს 5-6-ჯერ დაზიანებული ზედაპირი და მხოლოდ რამდენიმე დღეში შეგიძლიათ დაივიწყოთ ეს პრობლემები! ასევე არსებობს გარკვეული უკუჩვენებები ჩაის სოკოების გამოყენებისას. თუ მჟავიანობა ან ალერგია გაიზარდა პროდუქტის შემადგენლობაში, უმჯობესია არ დალიოთ. თეა სოკოს არ ღირს გამოიყენეთ ორსული ქალები, ალერგიული ადამიანები, ჰიპერტონული ადამიანები, ძუძუთი ქალები, ღვიძლისა და თირკმლის დაავადების მქონე ადამიანები.