Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Რა ხილის წვეთები lollipops
Hard Candy ხილის წვეთი იყო ძალიან პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში ჯერ sovetstkih კავშირში. იმ წლებში, ბავშვები უყვარდა იმ პატარა არომატიზებული candy. დროთა განმავლობაში, არსებობს მრავალი სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. მაგრამ უმრავლესობა დღეს ბებია არომატი საყვარელი კამფეტი იყო ყველაზე სასიამოვნო ბავშვობის მოგონებები.
საინტერესოა
დღეს საკონდიტრო ინდუსტრიის სთავაზობს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ტიპის შოკოლადის. მაგრამ ბევრი საყვარელი დელიკატესი რჩება Candy ხილის წვეთი. თუმცა, რამდენიმე ადამიანმა იცის ნამდვილი ამბავი პატარა Sugared ბურთები.
რუსეთში, ისინი გამოჩნდნენ XIX საუკუნეში. მაშინ lollipop იყო მხოლოდ ამ სახით მოღვაწეები (მამაკაცი და დათვი) გამყარებაში. ბავშვები აღიქვამს მათ, როგორც სათამაშოები და გემრიელი მიღებული მშობლებს, როგორც ჯილდო კარგი საქციელი. პირველი მოხარშული შაქრის candy ხელით. ცოტა მოგვიანებით მათი წარმოება არ ამუშავება სპეციალური მანქანა. იგი შედგებოდა ორი დრამი, გავლის, მათ შორის, sweet მასობრივი შეიძინა სხვადასხვა ფორმები. Hard Candy ხილის წვეთი მიიღო თავისი სახელი რევოლუციამდელ რუსეთში. ეს გაკეთდა იმისათვის, რომ გამოიყოს დაშაქრული ბურთების სხვა ტკბილი "ledyashek". მისი უჩვეულო სახელი candy ვალდებულია ჰეროინი ცნობილი რომანი Dumas - Duchesse de Montpensier. ასე რომ, სინათლის მხრივ ცნობილი მწერლის, ახალი confection.
უპირატესობები და ამწვავებს
ხვეულებით ხილის წვეთი, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა candy ამ ტიპის მზადდება დუღილის შაქრის სიროფი. როგორც მჟავიანობის მარეგულირებელი, ჩვეულებრივ გამოიყენება ლიმონმჟავა. იმისათვის, რომ პროდუქტების განსაკუთრებული გემოვნების ადრე გამოყენებული სხვადასხვა სანელებლები. დღეს კარამელის გემოს ვიღებთ ერთად საკვები დანამატი სახით ესენციები, ან სინთეზური კომპონენტები. მიუხედავად იმისა, რომ დიდი საკმარისი საკვები ღირებულება (377 კალორია), შაქარი, ტკბილეული ითვლება მავნე ადამიანის სხეულის პროდუქტი. ეს ხელს ორი ძირითადი ინგრედიენტები:
- შაქარი. დარჩენილი მუდმივად პირში, ეს არის შესანიშნავი მეცხოველეობის საფუძველი ბაქტერიების, რომელიც დროს მათი ცხოვრების ფარული მჟავა. ეს იყო ის, ვინც ანგრევს მინანქარი, რაც იწვევს კბილის decay. გარდა ამისა, შაქარი უარყოფით გავლენას ახდენს სხვადასხვა მეტაბოლურ პროცესებში. დიდი რაოდენობით ამ ტკბილეულს შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის და კიდევ დიაბეტი.
- დანამატები. დღეს, ძირითადად - სინთეზური ნივთიერებების, რომელთა არ შეიძლება ჩაითვალოს სრულიად უვნებელია.
ამავე დროს, კარამელის lollipops სასარგებლოდ, ამაღლების განწყობა. მიზეზი, რომ მარტივი შაქარი, რომელიც იწვევს ადამიანის სხეულის წარმოების სეროტონინი (ჰორმონის ბედნიერების). გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დიდი ენერგეტიკული ღირებულება ამ პატარა ტკბილეულს.
მომხმარებელთა მიმოხილვა
Montpensier - კანფეტი, რომელიც საბჭოთა დროს ძალიან პოპულარული იყო. ისინი, როგორც წესი, არ გაიყიდება ნაყარი და სპეციალური პაკეტი. ეს იმდენად დასამახსოვრებელი საყვარელი კამფეტი ყველაზე მყიდველებს. ზოგჯერ პატარა candy წარმოებული სახით ბურთები გარეშე ავრცელებენ. ეს ის გარკვეული უხერხულობა სამომხმარებლო. იმისათვის, რომ ცალი კანფეტი შეფუთვა, მას უნდა დაარღვიოს მოწყვიტა ერთი ცალი, cohered შედეგად გრძელვადიანი შენახვა. გარდა ამისა, ჩვენ წარმოებული candy, sprinkled ერთად შაქარი.
ეს პროდუქტი იყო, როგორც ჩანს, უფრო მიმზიდველი. მიუხედავად იმისა, რომ candy ზოგჯერ არარეგულარული ფორმის, ისინი ყოველთვის მოთხოვნა დიდი ხანია არ ტყუილი თაროებზე. დღეს, ხილის წვეთი განსხვავდება, რომ იყო ადრე. ისინი ნაწილობრივ დაკარგა თავისი ყოფილი პოპულარობა. ძირითადი მიზეზი, რომ ეს იყო შემადგენლობის პროდუქტი. გარდა ამისა, შაქარი, გაავრცელოს განსაკუთრებული არომატის მწარმოებლები დაიწყო დაამატოთ სხვადასხვა ქიმიური არომატიზატორს. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ეს უარყოფით გავლენას ახდენს სამომხმარებლო მოთხოვნა. მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი ზოგჯერ მაინც ყურადღება მიაქციონ ტკბილი "ledyashki" ცდილობს მათ გავიხსენოთ შორეულ ბედნიერი ბავშვობა.
fun ფასი
ახლა მაღაზიებში გვხვდება ერთხელ Candy ხილის წვეთი კალის. ზუსტად ისე, როგორც მათ გაიხსენეს მასობრივი მყიდველის წლიდან რევოლუციამდელ ჯერ.
დღეს, ეს პროდუქტები ხელმისაწვდომია ყუთები სხვადასხვა ზომის და ფორმის. წარმოების ტკბილეული ჩართული ბევრი ადგილობრივი საკონდიტრო ქარხანა. მაგალითად, NP "confit" აწარმოებს კვადრატული, მართკუთხა და მრგვალი შეფუთვა, რომელიც პროდუქცია დაფასოებული სახით ალმასის ფორმის, ბურთები და "აბი". და წონის პროდუქტი არის ძალიან განსხვავებული: 55, 60, 65, 100 და 120 გრამი. ამ ეს დამოკიდებულია მისი ფასი. მაგალითად, კვადრატული ყუთი ხილი ტკბილეულს, sprinkle ერთად შაქარი, ტკბილი მოყვარულებს ეღირება 100 რუბლი. ეს არის საკმაოდ ცოტა, იმის გათვალისწინებით, დიდი გემოვნების და შესანიშნავი პროდუქტის ხარისხი. გარდა ამისა, ჩვენი ხალხი ვიცი, რომ არ გადააგდებს შეფუთვა და გამოიყენოთ იგი ფერმაში შენახვის სხვადასხვა რამ. ეს არის კიდევ ერთი პლუს სასარგებლოდ ცნობილი candy.
Similar articles
Trending Now