Მარტივი რეცეპტი ღვინის ყურძნის

რა არის მთავარი კვება? ეს არის ხმაურიანი ოჯახის ღამით, ახლობლებს, მეგობრებს და ნაცნობებს, სიმრავლის საკვები, გართობა და სტუმართმოყვარეობით. ეს დღესასწაული ყოველთვის მოცული ასახვის მოდულს კერძოდ სიხარული და კომფორტს. მაგრამ რა დღესასწაული ტარდება გარეშე გემრიელი tart და არომატული ღვინის ექსკლუზიური რეცეპტი? ალბათ, ყველა ოჯახს აქვს ძვირფასი წიგნი, რომელიც შეიცავს სპეციალურ მეთოდების მომზადების კერძები და სასმელები. რეცეპტი ყურძნისგან დამზადებული ღვინო - ეს არის ყველაზე პოპულარული შესვლის ასეთ კოლექციებში. ყოველივე ამის შემდეგ, საბოლოო პროდუქტი გამოდის, ძლიერი და მდიდარი, ვიდრე შეძენა სასმელი. დიახ, და თქვენ იცით ზუსტად რა პროდუქტები ნაწილი ღვინო. იგი არ შეიცავს ქიმიურ საღებავებს და კონსერვანტებს.

პროცესი გარდაქმნა კეთილშობილური sweet berry სასმელი არ არის, რომ რთულია, როცა ამ კონკრეტული ცოდნა. რეცეპტი ღვინო ყურძნის მოითხოვს მკაცრი დაცვით პროპორციები და ინგრედიენტების ჩამონათვალი. ყველა კომპონენტი უნდა იყოს ახალი და მაღალი ხარისხის. მაშინ შედეგი იქნება გთხოვთ ყველა წარმოუდგენელი მდიდარი berry გემოს.

ყველა მოსავალს ყურძენი, პირველ რიგში, უნდა ყურადღებით გავლა, ამოიღონ twigs და ფოთლები. რა თქმა უნდა გაუქმება ყველა გამოუსადეგარია კენკრა. ავადმყოფი ან გაფუჭებული ყურძენი შეიძლება ღვინის მაწონი და უგემოვნო. ნუ გაგიკვირდებათ, მაგრამ ძალიან ფრთხილად დაიბანეთ კენკრა არ ღირს. მხოლოდ ისინი ღრმა კონტეინერში და ჩაახშო მოგესურვებათ. რეცეპტი ყურძნისგან დამზადებული ღვინო არ საჭიროებს სამზარეულო ზოგიერთი სპეციალური პროფესიული აღჭურვილობა. ასე რომ, ეს არის გამორიცხული, რომ გავაკეთოთ ერთად თვითნაკეთი საშუალებებით.

მიღებული მასა უნდა იყოს მკაცრად ერთგვაროვანი. სიმძლავრის რბილობი და წვენი ნაზად, მოიცავს ერთად cheesecloth, რიქ რამდენიმე ფენა. ქსოვილის უნდა იყოს მკვრივი, არ მსუბუქი გადამცემი, მაგრამ არანაირად არ აფერხებს საჰაერო მიმოქცევაში. ეს აუცილებელია აქტიური დუღილის. Leave კენკრა რამდენიმე დღის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც bubbles დაიწყო გამოჩნდება და დამახასიათებელი მომჟავო გემო, იგივე gauze ყურადღებით შესუსტებას წვენი შევიდა კიდევ ერთი კონტეინერი კისერზე. რეცეპტი ღვინის ყურძენი ურჩევს არ შეავსოთ ბოთლი მთლიანად, მაგრამ მხოლოდ სამი მეოთხედი. ამ რანგში იგი, რა თქმა უნდა იყოს სუფთა და მშრალი და ვიწრო ყელი.

მიიღოს ე.წ. წყლის ბეჭედი. მოძრაობის ჯემი, რომელიც მჭიდროდ კორპის bottle, Punch ხვრელი და ჩადეთ მილის. სხვა მისი ქვედა ბოლოს კონტეინერში წყალი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ტელეფონს უნდა იყოს საკმარისად ელასტიური და მოქნილი ისე, რომ არ wrinkle და არ ფარავს გამოშვება აირები. შედეგად, კონტროლის დუღილის ძალიან მარტივია. მას შემდეგ, რაც ერთი ქილა წყალი იქნება დამახასიათებელი ბუშტები, მაშინ პროცესი წავიდა.

კარგი ღვინო ყურძნის რეცეპტი უნდა შეიცავდეს რეკომენდაციებს გარემოს ტემპერატურა. ეს უნდა იყოს 18-დან 22 გრადუსი (ცელსიუსით). წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასმელი შეიძლება გაუარესდეს და გახდეს უსიამოვნო გემო. ზუსტი რაოდენობა დღეებში დუღილის შეიძლება ითქვას. პროცესი დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე: ტემპერატურა, ყურძნის, ნათელი. თუმცა, არ არის დარწმუნებული ნიშანი იმისა, რომ სასმელი მალე მზად იქნება. იმ შემთხვევაში, თუ bubbles დაიწყო, როგორც ჩანს იშვიათი, ღვინო შეიძლება ჩაითვალოს თითქმის მწიფე.

ალკოჰოლის შეიძლება brew, უნდა გამოეყო ნალექი. Slide მილის სიღრმეში ბოთლი ბოლომდე ცოტა ვერ მერქნის კენკრა. გაიგეთ სითხის პირის მიერ, რათა მან დაიწყო შემოვა დამოუკიდებლად. ამ გზით გამოყოფა ღვინის ნალექი და დაასხით შევიდა კიდევ ერთი ბოთლი. მიიღეთ წყლის ბეჭედი და ადგილი კონტეინერის cool ბნელ ადგილას. არსებობს, ღვინო უნდა მოვითხოვოთ, მაშინაც კი, დაახლოებით ორი კვირის. შედეგად, თხევადი უნდა იყოს ნათელი, და ეს არის ადვილად შეიტანოს ბოლოში ბოთლი. სასმელი შეიძლება მოსაკლავად მცირე კონტეინერით და დალუქული უფრო მჭიდროდ.

როგორც ხედავთ, ამ ღვინის რეცეპტი ყურძენი არ საჭიროებს თქვენ ბევრი ძალისხმევა და ფული. მზა პროდუქტი მიღებული ციხე სუსტი (დაახლოებით 7 გრადუსი). მაგრამ ახლა, ნებისმიერ სახლში კვება ამშვენებს ჯარიმა სასმელების საკუთარი წარმოების, რომ ვაფასებთ სტუმრები.