Კრემი ნამცხვრები მამაკაცებს: რეკომენდაციები, რეცეპტები

ცნობილია, რომ ტორტს არ არის მხოლოდ გემრიელი დესერტი, მაგრამ შეიძლება ასევე მშვენიერი საჩუქარი დაბადების დღე ან იუბილე. მით უმეტეს, თუ ეპყრობა ის მიერ მოყვარე ხელში. რეფრეშმენტსი შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ასწავლიან ძვირფას ადამიანს, მაგრამ რაც მთავარია - არ დაკარგოს რეცეპტი.

მათ შორის უზარმაზარი სხვადასხვა საკონდიტრო შედევრები სპეციალური ჯგუფი ნამცხვრები, წარმოებული დღესთან დაკავშირებით დღესასწაული, შემქმნელი, რომელიც არის კაცი: ეს არის ვარაუდი, რომ ტკბილი - არ მოითხოვენ, რომ ძლიერი სქესის. მაგრამ ცხოვრება, როგორც ყოველთვის, ანგრევს სტერეოტიპებს და ხშირად მამრობითი დაბადების დღე არანაკლებ ბავშვები, და მისცეს მოხარული-crafted დესერტი, გაფორმების დღესასწაული მაგიდა. ყველაზე პოპულარული არიან კრემი ნამცხვრები მამაკაცებს შორის სხვადასხვა გემრიელი საკონდიტრო. ეს მუხლი გთავაზობთ რამდენიმე შემოთავაზება მათი.

კრემი ნამცხვრები მამაკაცებს: ზოგადი პრინციპების მომზადება

მომზადება დესერტი ნაღებით სახლში სამზარეულო - დასაქმება საკმაოდ შრომატევადი. მაგრამ შედეგი ყველაზე ხშირად კმაყოფილი ავტორი შექმნა, და მისი სტუმრები.

ეს საფუძველია ნებისმიერი ტორტს muffins ნამცხვრები, რომლებიც დაკავშირებულია საშუალებით კრემი ან სხვა ტკბილი შევსების ფორმები. ჯიშები განსხვავდებიან სახით უგემრიელესი desserts, ინგრედიენტები, ზომის - დამოკიდებულია მათი დანიშნულების.

მთავარი მიზანი კრემი საკონდიტრო პროდუქტის ამშვენებს. ნაღები როგორც წესი, მზადდება ლამაზი კოშკი, ვარდები და სხვა ვარიანტი გაფორმება, სხვადასხვა, რომელიც შემოიფარგლება მხოლოდ ყოფნა ავტორის ფანტაზია და აუცილებელი კომპლექტი კულინარია აქსესუარები (საკონდიტრო ტომარა, შეფუთვა მისთვის).

ასე რომ, რა desserts ყველაზე პოპულარული წარმომადგენლები ძლიერი სქესის წარმომადგენლებს? კრემი ნამცხვრები მამაკაცებს ყველაზე ხშირად მომზადებული ალკოჰოლური სასმელების, მაგალითად, მათ დაემატა კონიაკი. ეს ალკოჰოლის შეიძლება იმყოფება სიროფი, ან კრემი. იყიდება ჩაყრა ხშირად გამოიყენება marinated ალუბლის კონიაკი. კრემი ნამცხვრები მამაკაცის დააყენა მწარე შოკოლადი, კაკაო, დესერტი ხაზგასმა გემოვნების და ხდის უფრო ძლიერი და გამომხატველი.

მამაკაცის desserts (თუ ისინი არ არიან მზად წლისთავი) არ მოითხოვს დიდი რაოდენობით სამკაულები. საკმარისია, sprinkle თავზე კრემი ტორტი ნიგვზით და შოკოლადი, დაასხით ჭიქურა. შესაძლებელია გამოიყენოთ ხილი და კენკრა. პოპულარული გზა გაფორმება ხშირად გამოიყენება, როდესაც შექმნა საიუბილეო ნამცხვრები და desserts განკუთვნილი სპეციალური შემთხვევები, არის გამოყენება შაქრის მასტიკა, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული, რათა შეიქმნას რეალური თემა შედევრი.

მიმოხილვა

კრემი ნამცხვრები მოდის სხვადასხვა ზომის და ფორმის. კლასიკური დესერტი განსახიერება არის მრგვალი ან კვადრატული ფორმის. ნამცხვრები ზომა როგორც წესი, 20-დან 35 სმ.

ტკბილი კბილი ხშირად უპირატესობას რომელიმე სახის goodies. დამოკიდებულია სახეობის ნამცხვრების:

• Sponge;
• ვაფლის;
• sandy;
• ხაჭო;
• ტორტი Puff საკონდიტრო.

თითოეული სახის ეპყრობა ადვილი საზ საკუთარი ხელით. იმისათვის, რომ ერთი ან მეორე კრემი სახლში და არ იწვევს სირთულეებს. ნებისმიერ კრემები შეიძლება სასურველია - ცილის, custard, ზეთი, არაჟანი, შოკოლადი - ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მკაცრად რეცეპტი.

საიუბილეო ტორტებს მამაკაცი

დაბადების დღე ტორტი კრემი 50 წლის მოხუცი ან ნებისმიერ სხვა მნიშვნელოვანი თარიღია, დადგენილი მკაცრი დაცვით ტექნიკა და შემცველი ცალი სულს ავტორი, დატოვებს ყველაზე სასიამოვნო მოგონებები ბოლო დღესასწაული.

საიუბილეო, ქორწილი, დაბადების დღე ან ნებისმიერი სხვა დღესასწაული არის შესანიშნავი შესაძლებლობა მომზადება გემრიელი ტორტი თემა. ამგვარი კომისიის შექმნის desserts განსაკუთრებული აქცენტი მისი დიზაინი.

როგორ დაამშვენებს საიუბილეო ნაღების ტორტი?

არსებობს უამრავი გზა დაამშვენებს საზეიმო ტორტი. კლასიკური ერთი არის ერთი, რომელშიც მხარეს და ზევით პროდუქტის გაპოხილი იგივე კრემი, რომლებიც გაჟღენთილი shortcakes. ამის შემდეგ ისინი sprinkled სახვითი crumb, გახეხილი შოკოლადი, ფენის შაქრის ფხვნილი, დაფქული თხილი. გამოყენებით ფხვნილის სახით ორიგინალური შაბლონებს და მისალოცი წარწერა.

ცოტა უფრო შრომატევადი მეთოდი გამოიყენოს დაამშვენებს ნავთობის ტორტი კრემი. ეს პროდუქტი შეუძლია შეინახოს ფორმაში, რადგან ის ხშირად გამოიყენება, რათა შეიქმნას საკონდიტრო decor. გამოყენება საკონდიტრო ტომარა ფორმის nozzle ზედაპირზე საიუბილეო დესერტი შეიძლება შეიქმნას უაღრესად ორიგინალური ნიმუშები. და მოდის რეგისტრაციის საკითხს goodies ფუნდამენტურად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაამშვენებს შაქრის პასტა. მსჯელობა ეს არის მარტივი არა მხოლოდ შეიქმნას დამატებითი დეკორატიული ელემენტების სახით სხვადასხვა ფიგურები, არამედ დღესასწაული გადაიქცა საკვები ქანდაკება.

ტორტი დიზაინის ასახავს პიროვნების თვისებების გმირი, არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენი წლის ის სავსე იყო - 20, 30, 50 და 80 - ისევე, როგორც მისი ჰობია, ვნებებს და მიღწევები. თანდასწრებით განვითარებული ფანტაზია და ბევრი მოთმინება, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი ხელებით მშვენიერი წლისთავს ნამცხვრები.

კაცი 30 წლის: ნაღების ტორტი წლისთავი

ვიდრე დესერტი მრავალი გურმანებს, ეს versatility პროდუქტი. ეს დღესასწაული არის დიდი არჩევანი არა მხოლოდ 30-ე წლისთავთან დაკავშირებით ადამიანის, მაგრამ 40 და 50 წლის განმავლობაში, ახალი წელი და სხვა ნებისმიერი დღესასწაული. იმისათვის, რომ ეს ტორტი უნდა bake უამრავი ნამცხვრები, სასურველია ფერადი.

ინგრედიენტები

მომზადება 6 servings დესერტი გამოიყენება:

• 2-3 ჭიქა ფქვილი;
• 2 ჭიქა შაქარი;
• 2 tbsp. tablespoons კარაქი;
• 3 ჭიქა არაჟანი;
• 3 ჩაის კოვზი კაკაო;
• 0.5 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა;
• თხილი - გემოვნებით.

როგორ საზ?

შაქრის შეედინება თასი, დაამატეთ მდნარი კარაქი და ავურიოთ. Sifted ფქვილი ცალკე თასი. ამ დაემატა სოდა და არაჟანი და mix. ეს მოჰყვა ჩაასხით ნახევარი ფქვილი და knead ცომი.

მას შემდეგ, რაც უნდა დაიყოს ორ ნაწილად, ერთ-ერთი მათგანი დაამატოთ კაკაო. შემდეგ თითოეული აუცილებელია დავასხათ დარჩენილი ფქვილი და knead. თუ თქვენ დაიყოს ცომი შევიდა თანაბარ ნაწილად, თქვენ სამი სხვადასხვა ფერის ტორტი, რომელიც შემოვიდა out, გასწორება და bake in ფორმა, რომელიც greased.

ღუმელი shortcakes მოყვება 8 წუთი ღუმელში preheated 200 გრადუსით. რა თქმა უნდა pierce მათ ერთად ჩანგალი, რათა თავიდან აიცილოს შეშუპება. შემდეგ თბილი ნამცხვრების დაჭრილი to ფორმის და ზომის ჭურჭელი, რომელიც იქნება ტორტი. Pruning შეიძლება ჩამოიშალოს და გამოიყენება, როგორც dusting ფხვნილი.

კაკალი შემწვარი ან გამომცხვარი წელს ღუმელი, სუფთა საწყისი ჭურვები. კრემი მზადდება შემდეგნაირად: whipped ნაღები, თანდათან podsypaya შაქარი. ეს შეიძლება იყოს მჟავე (თუ საკმარისი პროდუქტი fat) ან ზეთი. Confectioners რეკომენდაციას გამოყენების praline კრემი: კარაქი ერთად შედედებული რძე და შაქარი ემატება მასა თხილის კაკაოს ფხვნილი და whisk. შემდეგი, ნამცხვრები უნდა lubricated კრემი და sprinkle ნიგვზით.

შემდეგ დაამატოთ მდე ყველა ნამცხვრები ერთი. დიასახლისი რეკომენდირებული დატოვება შავი ზედა. იყიდება გაჟღენთვასთან დესერტი დღეზე ნაკლები გაგზავნილი მაცივარი. დაამშვენებს მზა ტორტი 30 წლის მათი ფანტაზია და შესაძლებლობები, sprinkled ერთად კაკალი, გავრცელებული მასტიკა მოღვაწეები.

კრემი ტორტი დაბადების დღეს კაცი: მარტივი რეცეპტი

წლის დაბადების დღე საყვარელ ქმარს ვერ ბორბლის გამოგონება და ტრადიციული, არის საყვარელი დელიკატესი მთელი ოჯახი "ნაპოლეონი". მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაფორმების გზით. ნაღების ტორტი კაცი წლისთავი 50 წლის (40, 30, 25), ან უბრალოდ დაბადების გარე დიზაინის ასახავს ყველა მიღწევები და ინტერესების საყვარელი. ეპყრობა დიზაინი შეიძლება დაერთოს სხვადასხვა დეკორაციები შაქრის მასტიკა.

ემზადება custard, რომელიც ემატება კარაქი, რათა ეს ტორტი. შედეგად, თურმე არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან უჩვეულო და ლამაზი ტორტი დღეს დაბადებიდან კაცი მას უყვარდა.

სტრუქტურა

მომზადება 4-5 პორცია ეპყრობა გამოიყენება:

• 1 კგ ფქვილი;
• 4 კვერცხი (1 კრემი);
• 600 გ მარგარინი ან კარაქი (200 გრ გამოიყენება ტესტი);
• 1 tbsp. ძმარი;
• 3 tbsp. tablespoons არაყი;
• 1 ლიტრი რძე;
• 260 გრ შაქარი;
• 1 pinch მარილი;
• ვანილი - გემოვნებით.

მომზადება

ფქვილი უნდა grind ცივი მარგარინი ან კარაქი. მეორე ვარიანტი არ მისცეს საკმარისი შემოკლება ნამცხვრები. მარგარინი და ფქვილი შეიძლება დაჭრილი დანით ან დიდი, გამოყენებით დიდი grater, ცომი იქნება უფრო ერთგვაროვანი. შემდეგი, დაიშალა ყინულის წყალი და არყის ძმარი, კვერცხი დაემატა, ყველა შერეული სანამ ერთგვაროვანი სახელმწიფო.

დაჭრილი ან გახეხილი ფქვილი და მარგარინი (კარაქი), რათა გორაზე ხვრელი შუა. ნარევი კვერცხი, ძმარი და არაყი შეედინება ხვრელი, და შემდეგ დაიწყოს knead ცომი აღწევს სახელმწიფო ელასტიურობას. შემდეგი, დასრულდა ცომი უნდა დაყოფილია 12 ნაწილად (პირველი 6 და შემდეგ ყოველ დამატებით ორი) და გააგზავნეთ იგი მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ცომი ცალი უნდა გააფართოვოს ის, დაჭრილი და გაგზავნას bake წელს ღუმელი, preheated 180 გრადუსი.

დროს საცხობი ნამცხვრები ერთი ნაწილი წყალსაცავი შეიძლება შემოვიდა და ამოჭრა გული ან ნებისმიერი სხვა მოღვაწეები. მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები მზად იქნება, ასევე უნდა bake ეს curly workpiece. სანამ გაგზავნის ღუმელი უნდა pierced დანით ნამცხვრები.

შემდეგი, მოამზადოს კრემი. იყიდება "ნაპოლეონი" არის საუკეთესო გამოიყენება custard, რომელიც შეიძლება დამზადებული რძე, კარაქი და კვერცხი. Milk დაიწვა და მოუტანს boil. ცალკე whipped კვერცხი და შაქარი, და შემდეგ თანდათან კვერცხის ნარევი შევიდა მდუღარე რძე. როგორც კი კრემი იწყებს უწყობს, ეს ამოღებულ სითბო.

ცალ-ცალკე, whisk შაქარი კარაქი (ერთი ნახევარი შაქარი ემატება მდუღარე რძე, და სხვა ზეთი). ამის შემდეგ, დამთავრდება custard თანდათანობით კრემი და whisk სრული ძალაუფლება. თანმიმდევრულობა კრემი უნდა მიიღოს ფორმა.

თითოეული ტორტს უნდა იყოს გამჟღავნებული fluff კრემი, არ ივიწყებს მხარეს. მას შემდეგ, რაც ტორტი აუცილებელია დააჭირეთ ქვემოთ (ზოგიერთი ქალები გამოიყენოთ ეს გამოყოფა) და გააგზავნეთ მაცივარში დაახლოებით 5 საათის განმავლობაში. მხარეს ტორტი მორთული გული და სხვა მოღვაწეები მომზადდა და ემსახურება მაგიდასთან.