Გემრიელი და ჯანსაღი blueberries. რეცეპტი ჯემი და ტორტი

ბევრი ადამიანი ვიცი, რამდენად სასარგებლოა blueberries. რეცეპტი მოსავლის ამ ხილის შეიძლება იყოს სასარგებლო, თუ გვინდა, რომ შევინარჩუნოთ მისი თვისებები ზამთარში. შეგიძლიათ საზ ჯემი, ჩაშუშული ხილი, მუსი, პუდინგი, რძე, ან უბრალოდ wipe იგი შაქარი.

Juicy blueberries. რეცეპტები ზამთრის

პირველ რიგში, ცდილობენ საზ ჯემი. ეს იმდენად გემრიელი, რომ თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ერთდროულად დიდი რაოდენობით - მკურნალობა, რა თქმა უნდა იქნება პოპულარული თქვენი ოჯახის. პირველ რიგში, მოამზადოს ბანკები. ისინი უნდა იყოს ხელუხლებელი, არ ჩიპი ან ბზარები, საფარი უნდა მივუდგეთ მათ ზომის. მათ უნდა იყოს კარგი შეამოწმოს, სარეცხი პირველი დახმარებით სოდა, და შემდეგ ქვეშ წყალი და შემდეგ სტერილური. ამისათვის, სამი მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას - ორთქლის ღუმელი და დუღილის. ბოლო ასე გამოიყურება: ბანკები და მოიცავს, მთლიანად ჩაეფლო წყალი, მოვხარშოთ, დაახლოებით ათი წუთი. გამოყენება ორთქლის ჩამოყალიბდა მეტი პან მდუღარე წყალი, კონტეინერი შეიძლება სტერილური მიიღწევა მათ divider. ეს არის საუკეთესო გამოყენების ღუმელი. მოათავსეთ ქილებში და ხუფები ცივი ღუმელი, აქციოს იგი და ინკუბაცია დაახლოებით თხუთმეტი წუთის ტემპერატურა ას ორმოცდაათი გრადუსი. მინის კონტეინერები იქნება ცხელი - ფრთხილად, როცა მოხსნის მათ. თუ თქვენ უკვე მოსავალს blueberries რეცეპტი ასეთია:

• კენკრა კილოგრამს ბიუსტი, ამოიღონ ნაგვის და გაფუჭებული კენკრა.
• Rinse blueberries ქვეშ გაშვებული ცივი წყალი და მშრალი.
• განათავსეთ პატარა ცეცხლი მინანქარი აუზის, დაასხით ხუთასი გრამი წყალი, დაამატოთ მთელი blueberries და ხუთი ჭიქა შაქარი.
• მოვხარშოთ, გარეშე შეწყვეტის ჩაერიონ ხის კოვზით. ნარევი კარგად უნდა seethe. აღვივებს ზოგჯერ, შეამჩნევთ, თუ როგორ გლუვი იყო blueberries.
• რეცეპტი მოიცავს გამოყენება ლიმონმჟავას ან ლიმონის წვენი - სამი გრამი ერთი ამ ნივთიერებებს უნდა დაემატოს ჯემი.
• მაშინ თქვენ უნდა მოვხარშოთ ორი წუთი, მოდებული ბანკები, მჭიდრო სახურავს. მაღაზიის jam ბნელ ადგილას.

მსგავსი გზა შეგიძლიათ მოამზადოს რძე. პიურე blueberries (რეცეპტი გამოიყენონ მხოლოდ ახალი კენკრა) უნდა მოვხარშოთ და პატარა chefs. აუცილებელია გამიჯვნას წვენი და დაამატეთ შაქარი და gelling აგენტი. ხელმისაწვდომობა გამშვები ხორციელდება შემდეგნაირად: ჟელე drop არ უნდა იყოს გახსნილი ერთი ჭიქა წყალი და ჩაძირვაში ბოლოში.

Pie ერთად blueberries. რეცეპტი ნაზი საცხობი

მომზადება ექვსი servings ნახევარი კილოგრამი კენკრა, ჭიქა არაჟანი, კარაქი პაკეტი. დასჭირდება კიდევ სამას ორმოცდაათი გრამი საერთო ხორბლის ფქვილი ან ნარევი ხორბლის და შვრიის. და ასი გრამი შაქრის ფხვნილი, ქოქოსი და ყავისფერი შაქარი, კოვზი ლაიმის zest და ორი tablespoons სახამებელი. მომზადება წინ shtreyzel. ამისათვის, ასი გრამი კარაქი და იგივე რაოდენობის ფქვილი რუბლს შეადგენს ხელში ყავისფერი შაქარი, zest და ქოქოსის. მოდით workpiece დაწვება მაცივარში, ხოლო თქვენ მოვამზადოთ ცომი. ამისათვის, დნება დარჩენილი კარაქი, აურიეთ არაჟანი და დარჩენილი ინგრედიენტები. ჩაასხით შევიდა mold, დონეზე. ქმნის თავზე კენკრა, დაასხით სახამებელი, და თავზე - shtreyzel. ღუმელი ოცდაათი წუთის განმავლობაში.