Კარტოფილის Casserole სოკოთი და ყველით - პატარა დღესასწაული თქვენს სახლში

კარტოფილის casserole სოკოთი და ყველით შეიძლება დიდი ვარიანტი მათთვის, ვისაც სურს დივერსიფიკაცია თქვენი ყოველდღიური დიეტა. ეს კერძი არის სრულყოფილი, როგორც სადილი, ვახშამი და როგორც ერთ-ერთი სადილი კერძები. მოდით, ახლა გამკლავება როგორ უნდა მოამზადოს კარტოფილის casserole ყველით და სოკო.

ყველის და სოკოს კარტოფილის gratin

რა უნდა?

• კარტოფილი (850 გრ);
• ყველის (150-170 გ);
• სოკო (200 გრ);
• ზეითუნის ზეთი (2 tbsp ..);
• კარაქი (2 tbsp ..);
• ნათურა (1 pc.);
• პომიდორი (2-3 ცალი.);
• მარილი და პილპილი.

როგორ საზ?

პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ სოკო. კარტოფილის casserole ყველით და სოკო აღმოჩნდა გემრიელი, ცდილობენ ამოეთხარა როგორც წვრილად მალე. შემდეგი თქვენ უნდა წვრილად chop ხახვი, დნება კარაქი frying პან და fry ხახვი. შემდეგ დაამატეთ სოკო ხახვი, აურიეთ და გააგრძელებს simmer სანამ სითხე აორთქლდა. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ კარტოფილის: აუცილებელია დაიბანეთ და სუფთა, დიდი, დაამატეთ სოკო და ხახვი frying პან, დავუმატოთ პილპილი, მარილი casserole მომავალში. მომდევნო ნაბიჯი, ჩვენ თბილი ზეითუნის ზეთი სხვა frying პან, გავრცელებული მომზადებული ნარევი სახით ტორტი, fry მეტი მაღალი სიცხე დაახლოებით 3-5 წუთი. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ ქვემოთ ცეცხლი 10 წუთი კარტოფილის casserole ყველით და სოკო, სანამ ტენდერი მიაღწია. მოყვება flip "ტორტი" და ფრაის იგი, მეორე მხრივ. შემდეგი ნაბიჯი - გათბობის ღუმელი 200 გრადუსზე, რუბლს შეადგენს წლის საშუალო grater ყველი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი პომიდორი. შემდეგ დააყენა თავზე პომიდორი, sprinkle casserole მძიმე ყველი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი ამისთვის 10-15 წუთი.

Casserole ერთად ყველის და ხორცის

მინიმუმ მხოლოდ ემზადება კარტოფილის casserole ერთად minced ხორცი და ყველი. ამ კერძი, თქვენ ყოველთვის შეძლებთ გაოცება თქვენს ოჯახს და სტუმრები.

რა უნდა?

• 800 გ კარტოფილის;
• 200 გრ პომიდორი;
• 0.5 კგ minced ხორცი;
• 200 გრ ხახვი;
• 100 გ კრემი;
• 150 გ ყველი.

როგორ საზ?

იმისათვის, რომ დავიწყოთ საზ კარტოფილი, დაჭრილი სისუფთავე წრეებში. შემდეგი shred მაქსიმალურად მშვილდი და რუბლს გამოყენებით უხეში grater, ყველი. აქვე უნდა შესაძლებელია finer chop პომიდორი. Fry ხახვი ზეთი, მერე დამატებას minced და დაახლოებით 10 წუთის fry გააგრძელებს simmer. მაშინ თქვენ უნდა ჩვენი მარილი და პილპილი ხახვი და ხორცის ნარევი. მომდევნო ნაბიჯი დაამატოთ მომავალში casserole პომიდორი, აურიეთ კარგად და simmer ყველაფერი რეგიონში 7-8 წუთი. განათავსეთ კარტოფილი სახით წიწაკა და მარილი. Laid დაბრუნება მასზე ერთიანი ფენის minced ხორცი, დაასხით კრემი ყველის და იძინებს. In ღუმელი preheated 180 გრადუსზე, კერძი უნდა გამომცხვარი დაახლოებით 25 წუთი.

საინტერესოა ის ფაქტი,

კლასიკური კარტოფილის gratin ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის. მას შემდეგ, რაც კარტოფილის თავისთავად ბევრი სასარგებლო თვისებები, რომელიც არ ქრება ამ მკურნალობის მეთოდი. არსებობს კი სპეციალური კარტოფილის დიეტა წონის დაკარგვა, რომელიც საშუალებას აძლევს ხალხს გარეშე დიდი ძალისხმევა და გაჭირვება შენარჩუნება თავს ფორმაში. ამიტომ, თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ yummy, როგორც ზემოთ აღწერილი - ვისწავლოთ, რაც შეიძლება მალე! მერწმუნეთ, არ ინანებთ გატარებული დრო!