Ალკოჰოლური წიგნიერების კამპანიის: როგორ სვამს SAMBUCA

Sambuca - ანისი ლიქიორი, რომელიც სახლში იტალიაში. სასმელი ძალა არის 42 გრადუსი, მაგრამ ტკბილი გემო იგრძნო, რომ ეს არ არის განსაკუთრებით ძლიერია. თქვენ ოდნავ გაკვირვებული იმით, როგორც სასმელი SAMBUCA ტრადიცია ჯარისკაცი: ბარები და რესტორნები, რომ ის სთავაზობს shotami 30 ან 50 მლ და გაუჩნდა ადრე ემსახურება - კოქტეილის უნდა იყოს ძალიან სწრაფად! და ბოლოში მინები, როგორც წესი, ქმნის რამდენიმე ყავის ლობიო. Sambuca ეკუთვნის კატეგორიას Digestives და ჩამოიყვანს სტუმრებთან შემდეგ დღესასწაული.

სახის SAMBUCA

არსებობს ორი ძირითადი ტიპის ლიქიორით - შავი და თეთრი. თეთრი SAMBUCA განსხვავდება გამოხატული ანისის არომატით, elderberry და შაქარი, და აქვს ერთგვარი შავი ძირტკბილას გემოს, როგორც წესი, ნაკლები შაქარი და ძალა სასმელი, პირიქით, კიდევ რამდენიმე. სხვა ვარიანტი შესაძლებელია, მაგალითად, სახელი "Izzy" (Izzi) სთავაზობს მომხმარებელს SAMBUCA ყავის გემო, მაგრამ სასმელი მდიდარი კარამელის ფერი. კიდევ ერთი ბრენდის - "Antica Sambuca კლასიკური" (Antica Sambuca Classic) ყურადღება გაამახვილა მაღალი ხარისხის სასმელი საუკეთესო დისტილაცია გამოხატული გემო anise და ტკბილი ფორთოხლის, ქინძი, ზამბახი და თურქული ვარდი. სასმელი ჩამოსხმული ბოთლებში 750 მლ. აუცილებელია გვახსოვდეს, რომ საუკეთესო ხარისხის ლიქიორი წარმოებული თავის სამშობლოში - იტალიაში.

როგორ და რა სწორად ემსახურება SAMBUCA?

იქნებ და უკვირს, როგორიცაა სასმელი SAMBUCA მთელ მსოფლიოში, მაგრამ დამიჯერეთ, ასე რომ არ მაინტერესებს. გაუჩნდა ალკოჰოლის სწრაფად ორთქლდება ზედაპირზე სასმელი, სანამ მომენტიდან dnesete ეს თქვენი პირით, თქვენ გაქვთ დრო, რომ სუნთქვა ცხარე სუნი anise, და შემდეგ სარგებლობენ შინაარსი მინა. ბოლოში იქნება რამდენიმე მოხალული ყავის ლობიო - ჭამა მათ ან დატოვონ, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს. უთხარით თქვენს მეგობრებს როგორ სვამს SAMBUCA ბარები და რესტორნები ყველა წესებს. თუ გსურთ მსგავსი შეასრულა სახლში, იყოს ძალიან ფრთხილად. ბარმენთა პროფესიული მომზადება ანთება სასმელების, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ სპეციალური მსუბუქია გრძელი სახელური. მატჩები უყურადღებო გამოყენება შეგიძლიათ ჩაწეროთ თქვენს ხელშია.

მას შემდეგ, რაც სასმელი ყელში ტრადიციულად მცირე shotami, სათვალე გამოიყენება Sambuca პატარა, 30 ან 50 მლ. სწორად მოხსენიებული, როგორც "კადრები", მაგრამ ჩვენ ფესვები სახელი "მინა". სათვალე Sambuca - ჩვეულებრივი კონიაკი - მეორე გავრცელებული ვარიანტი ამარაგებს სასმელი.

რა კოქტეილები შეიძლება მომზადებული SAMBUCA?

იმისათვის, რომ გაიგოთ როგორ სვამს SAMBUCA მის სუფთა სახით, თქვენ უკვე იცით, მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი და არაჩვეულებრივი ლიქიორი, არამედ შესანიშნავი ნივთიერება, რომელიც მრავალი კოქტეილები. მაგალითად, კოქტეილის "შავი ქვრივი" მხოლოდ ორი კომპონენტი - ციტრუსის არყის და შავი SAMBUCA თანაბარი პროპორციით. შეურიეთ ორი კომპონენტის shaker საკმარისი რაოდენობის ყინულის და ემსახურება მაღალი კოქტეილის მინა. Sambuca ასევე კარგი კომბინაციაში სხვა თანამემამულე liqueurs. Cocktail ძირტკბილას მარტინი, თქვენ უნდა 50 მლ ნებისმიერი ყავის ლიქიორი და 25 მლ SAMBUCA. მოათავსეთ ალკოჰოლის shaker, shake კარგად, დაამატეთ ყინული და მსახურობდა მინის. იგივე უნდა გაკეთდეს მომზადება mix Buco Cinco, ისევე, როგორც არსებობს კომპონენტები Sambuca 75 მლ და 25 მლ ჯინი. მარტივი და გემრიელი - თქვენ და თქვენი სტუმრები მიყვარს.