ცხელი სეზონი, როდესაც მზარეული არ სურს და ხანგრძლივი დგანან ღუმელი უბრალოდ არ ძალა, დაეხმაროს out ზაფხულში სალათები და appetizers. ახლა არსებობს ამდენი სხვადასხვა რეცეპტები, რომლებიც არ შეარჩიოს შესაფერისი შეუძლებელია. დავიწყოთ ყველაზე მარტივია.
Snack ზაფხულში squash: სარგებელი
არა მხოლოდ, რომ ეს კერძი აქვს შესანიშნავი არომატი, ეს ასევე გამოიყურება დიდი, ასე რომ შეგიძლიათ ემსახურება მას დღესასწაული მაგიდა! კიდევ ერთი პლუს კერძები - ეს არ შეიცავს ხორცი, და ამიტომ ასევე შესაფერისი vegetarians. საერთოდ, ზაფხულში საჭმლის ბევრი უპირატესობა აქვს. ისინი ადვილად დაიჯესტს, არ დატოვოს სიმძიმეს მუცელში, saturate ორგანოს ვიტამინებისა და სასარგებლო. მომზადებისას ასეთი კერძები გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე, ვთქვათ, სრული სადილი ხორცი ან წვნიანი.
Snack ზაფხულში "squash სასწაული": გზა მომზადება
ასე რომ, საშუალოდ ექვსი servings, თქვენ უნდა გარკვეული დიდი პომიდორი (მწიფე და რბილი), მდნარი ყველი, რამდენიმე კბილი ნიორი, ცოტა მაიონეზი, polkabachka, რამოდენიმე ახალი სურნელოვანი კამა, ფაქტობრივად, ხორბლის ფქვილი, მარილი და მზესუმზირის ზეთი შესაწვავად. ჯარიმა grater ფილარმონიის ყველი და ნიორი კბილი. შემდეგ დავამატოთ ყველი ნიორი ნარევი მაიონეზი და აურიეთ კარგად. პომიდორი დაჭრილი შევიდა სისუფთავე ნაჭერი და ნაზად განათავსებს მათ platter. შემდეგი, ისინი უნდა lubricate ყველის ნაჭერი. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება მარჯვენა გადასცა. Zucchini დაჭრილი ისევე, როგორც პომიდორი - ნაჭერი. Salt თითოეული წრე და roll in ფქვილი. მათ უნდა fry სანამ მათ შეიძინონ ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი. ახლა ყველა რომ რჩება ტომატის (ზედმეტი ნაწილები, წარუმატებელი და არასაჭირო წრეები) წვრილად წვრილად chop და აურიეთ დაჭრილი მწვანილი. ფრიდმა zucchini ქმნის თავზე ყველის ნარევი და garnish ერთად ტომატის და კამა ყველა "სალათები". კერძი მზად არის გამოყენებისთვის!
Snack ზაფხულში "ებრაელი"
Fresh პური (უმჯობესია მიიღოს baguette) დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და მსუბუქად ფრაის მათ ზეითუნის ზეთი. ცალკე კონტეინერში ავურიოთ გახეხილი ყველი, დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი მწვანილი, დაქუცმაცებული ნიორი და მაიონეზი. დამატება მარილი და კარგად აურიეთ. ეს იქნება შევსების ჩვენი სენდვიჩები. გავრცელებული პურის ნაჭერი შევიდა პასტა და garnish ერთად ნაჭერი კიტრი და სალათის ფოთოლი. სარგებლობს ყველა კვება!
Snack ზაფხულში Lavash
თქვენ უნდა შეკვრა წვრილი სომხური ლავაში, ხუთ პომიდორი, ორი საშუალო ზომის კიტრი, ყვითელი წიწაკა, avocado, ლიმონის წვენი, ნარევი დაჭრილი მწვანილი (ახალი), მთელი შეკვრა მაიონეზი და სანელებლები გემოვნებით. ასე რომ, დაიბანეთ ბოსტნეული და მოჭრილი შევიდა კუბურები ყველა. სეზონი სალათი ლიმონის წვენი და კარგად ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ მწვანილი და მაიონეზი, მარილი და პილპილი. ლავაში მოდებული სუფთა ზედაპირზე. ყურადღებით ქმნის out შევსების ერთი ნახევარი pita და roll ირონია. გაიმეორეთ პროცედურა მანამ, სანამ ბოლომდე სალათი ან pita breads. განათავსეთ snack ერთი საათი მაცივარი ჩაყრის პატარა მოხდა და ეს იყო ადვილი მოჭრა რულონები. სხვათა შორის, ავოკადო ვერ დააყენა, და წიწაკა და პომიდორი შეცვლის ბოსტნეული თქვენი საკუთარი.