Pease pudding. უპირატესობები. რეცეპტები.

Legumes მდიდარია მინერალური ელემენტები და საკვებ ნივთიერებებს. მიღების თქვენი დიეტა ლობიო, სოია, ოსპი და ბარდა, თქვენ არა მხოლოდ დივერსიფიკაცია მენიუ, არამედ გააუმჯობესებს ჯანმრთელობას. Pease pudding - ერთ-ერთი ძირითადი კურსები, დიეტოლოგები გვირჩევენ.

ბარდა შეიცავდეს მინერალებს, ვიტამინები, ცილები, სასარგებლო ამინომჟავები, მინერალურ მარილებს და სახამებელი. Caloric ახალგაზრდა peas 90 კალორია 100 გრამი პროდუქტი. სპორტსმენების გამოიყენოთ მშრალი ბარდა, რადგან ის შეიცავს მეტი კალორია, და cystine ლიზინი და ტრიპტოფანი დახმარება აღდგენას ძალა და ენერგია მიწოდება.

Pease pudding არის მთავარი რა თქმა უნდა, არღვევს საჭმლის მომნელებელი სისტემის, დიახ, შეკრულობა და ცუდი მადა, რადგან ის ინიშნება, თუ პირი განიცდის ანემია, დიფერენციალური წნევა, თირკმლის დაავადება, ანემია. Peas დაეხმაროს დაეღწია კანის პრობლემები. მომზადებული კერძები, რომ არის ძალიან თბილი, ასე რომ მათი გამოყენება დაგეხმარებათ წონაში.

Peas კარგად კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო. ამიტომ საზ ეს შეიძლება არა მხოლოდ ფაფა, არამედ წვნიანები. Pease pudding როგორც წესი, მომზადებული დიდი ხანია. მისი მომზადების პროცესი იწყება ექსპორტი მშრალი ბარდა. როგორც წესი, ეს პროცედურა მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, უკეთესი დატოვება ხმელი ბარდა გაჟღენთილია ღამით, დაფარული gauze ან ვაფლის პირსახოცი. მაგრამ თუ თქვენ ჩქარობს მომზადება, in-გაჟღენთილია Peas, დაამატოთ 1/3 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა. თუ იყენებთ სუფთა პროდუქციის, ეს არ უნდა იყოს გაჟღენთილია ღამით, მხოლოდ ჩამოიბანეთ ადრე დებს ის პან.

სადრენაჟო წყლის pea დილით, განათავსეთ იგი ქოთანში და შეავსოთ წყლით. თხევადი დონეზე უნდა იყოს ნახევარი სანტიმეტრის ზემოთ დაკრძალეს მარცვლეულის. მოუტანს მოვხარშოთ, დავამატოთ მარილი და გააგრძელებს საზ წყნარ ცეცხლი. რა თქმა უნდა დავუმატოთ კარაქი და მცენარეული ზეთი უსუნო. Pease pudding არის მოხარშული საათში. ასე რომ არ ხურდება, აურიეთ რეგულარულად. Peas ფაფა multivarka ემზადება "მაღალი წნევის" 15 წუთით ადრე აფეთქება off ორთქლი, დაველოდოთ 5 წუთი და დავამატოთ კარაქი.

ძალიან გემრიელი და ორიგინალური კერძი, რომელიც თქვენ კი მკურნალობა სტუმარი - pease pudding ერთად შებოლილი. მომზადების დრო დასჭირდება ბევრი (რამდენიმე საათი), მაგრამ ლანჩი არის hearty და გემრიელი. ამისათვის თქვენ უნდა შემდეგ პროდუქტებს: ნახევარი ჭიქა ბარდა, 4 ხახვი, პომიდორი, სტაფილო და ძეხვი თქვენი არჩევანი. ეს შეიძლება შებოლილი ქათმის ფეხები, ღორის ნეკნები და შებოლილი ძეხვი. ჰყოფს ხორცის ძვლის, ამას ცალკე. მოვხარშოთ ბულიონი ძვლები, რომელიც მოგვიანებით იქნება მოხარშული ფაფა. არ დაამატოთ მარილი, როგორც შებოლილი და დამარილებული, ასე!

მდგრადობა არ უნდა აღემატებოდეს ორ თითების ზემოთ დონეზე ფაფა. მიუხედავად იმისა, რომ pease pudding მოხარშული შებოლილი ბულიონი, ფრაის სანამ ოქროს ქერქი ხახვი, დაუმატეთ გახეხილი წლის უხეში grater სტაფილო და დაჭრილი შევიდა კუბურები პომიდორი. Grind ხორცი, დაამატეთ ბოსტნეულის ნარევი, ყველაზე ცოტა წყალი. როდესაც ყველა თხევად აორთქლდა, სუნელი ფაფა მზად არის. ათი წუთი, სანამ მოხარშული ფაფა შეავსოთ იგი zazharku, აურიეთ საფუძვლიანად და ცდილობენ მარილი. საჭიროების შემთხვევაში, ცოტა მარილი. მას შემდეგ, რაც ათი წუთი დუღილის, დააყენა ბარდის ფაფა შევიდა რეალური ბალიში. როდესაც ემსახურება, garnish ერთად ოხრახუში ან კამა. ბარდის ფაფა შებოლილი ხორცი, ძალიან, შეგიძლიათ საზ ორმაგი ქვაბის ან multivarka.

თუ არ ჭამა შებოლილი პროდუქტების სამზარეულო შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი. Fry ქათამი, ღორის ან ძროხის ხახვი, დავამატოთ პან ფაფა 15-20 წუთით ადრე ის მზად არის.

Cook ბარდის ფაფა ასევე შეუძლია ღორის cracklings, ნადირობა ძეხვეული ან შემწვარი სოკო. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების და ფანტაზია.