Საკვები და სასმელი, Სასმელი
Kava root ფიჯის აღწერა:
სიტყვა "kava" სამი მნიშვნელობა აქვს. და ყველა მათგანი დაკავშირებული სასმელების. პოლონეთსა და უკრაინაში kava - ეს მხოლოდ ყავა. ესპანეთში, ეს სიტყვა მესმის, ქართული ეროვნული სასმელი, მსგავსი ფრანგული შამპანური და იტალიური spumante. მაგრამ პოლინეზია, განსაკუთრებით Fiji, ასევე მოიხმარენ წოდებული სასმელი kava kava. რა არის ეს? რა და როგორ უნდა გააკეთოს ეს სასმელი? იგი შეიცავს ალკოჰოლის? და თუ არა, რატომ არ ეძახით მათრობელი? ეს ყველაფერი ჩვენ გამოავლენს ამ სტატიაში. ჩვენ ასევე ნახოთ, თუ როგორ და სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ kava ფესვები რუსეთში. ეს ქარხანა ნაწილის დიეტური დანამატები. ასე იქნება ეს სასწაულებრივი, როგორც აღწერილი? ეს არ გულისხმობს თუ არა გრძელვადიანი გამოყენების kava გაჩენის გვერდითი მოვლენები? უნდა ითქვას, რომ ევროკავშირი გააუქმა აკრძალვა იმპორტი ეგზოტიკური მცენარეებით, მის მიმართ წაყენებული ბრალდებები არ დადასტურდა ტოქსიკურობის ღვიძლი.
ფესვი kava: აღწერა
სამეცნიერო სახელი სახეობა - Piper methýsticum. ნეტავ გაგიკვირდებათ, მაგრამ ეს ქარხანა - ახლო ნათესავი წიწაკა. ეს დასტურდება მისი ლათინური სახელი. მცენარეთა მსგავსია წიწაკა ფოთლები და ხილი. მაგრამ საკვები მზადდება მხოლოდ ჭამა ფესვები. პირველი აღწერილი kava გერმანელი მეცნიერი გეორგ Forster, რომელიც ჩამოვიდა Fiji ნაწილი მეორე ექსპედიცია მკვლევარი ჯეიმზ კუკი პოლინეზია. მაგრამ ეს ქარხანა ასევე გვხვდება ლათინურ ამერიკაში. თუმცა, არსებობს Indians გარეთ დალია ჩაი, რომელსაც აქვს მატონიზირებელი და ამავე დროს დამაწყნარებელი ეფექტი. ფიჯი და სხვა წყნარი ოკეანის კუნძულები Kava - ძირი, ასევე ტრადიციული სასმელი მისგან.
მოვუწოდებთ მას ალკოჰოლური truest გრძნობა სიტყვა არ შეუძლია. მას შემდეგ, რაც ნულოვანი გრადუსი. თუმცა, ადამიანის სხეულის აწარმოებს პატარა სასმელი მათრობელა ეფექტი. ამიტომ, მეორე სახელი ქარხნის - "მათრობელ წიწაკა".
როგორ მოხდა სასმელი ძველად
პროცესი მომზადება kava აღწერილი Forster. ფესვი ქარხანა სუფთა ადგილზე. ფრაგმენტი rind (თუ არ, თქვენ შეიძლება განიცდიან კუჭის პრობლემები). ახალგაზრდა ქალიშვილი ღეჭავდნენ kava root და spit წელს rag დაფარული ხის bowls, რომლებიც მოუწოდა "Tanoa". მაშინ ამით დაფქული pulp მოათავსეს ქსოვილი წყლის წარმოადგინოს. ყველაფერი მზად არის დალევა. რატომ პროცედურა მომზადება დასაშვებია მხოლოდ გოგონა, არ არის ხანგრძლივი. ჯანმრთელი სუფთა კბილების და ღრძილების - გარანტია კარგი სასმელი. თუმცა, ეს არ იქნება მოუწოდა უგემრიელესი, თუნდაც Polynesians. On ხედი არის ბინძური ნაცრისფერი მოღრუბლული სითხე. და გემოს სასმელი შეახსენებს წყლის გუბეები. მაგრამ, როგორც არაყი, cava დასაფასებელია ეფექტი, მაგრამ არა გასტრონომიული ხარისხის. სასმელი ცერემონია (სავალდებულო კოლექტიური) დასაშვებია მხოლოდ კაცები და ბიჭები, რომლებმაც გაიარეს ინიცირება. Cup ქოქოსის shell - "შინ" - scoop up სასმელი და ყელში ერთ-ერთი მონაწილე დღესასწაული. მას ჰქონდა სვამს ყველა შინაარსის ერთ gulp. ამის შემდეგ, ყველა მონაწილე clapping ხელში ერთხელ. Bilo გავიდა გარშემო წრე, და მათი კვება იყო unhurried საუბარი "სიცოცხლის".
როგორ, რათა სასმელი ახლა!
ტრადიციული გზა ემზადება kava ფესვები Fiji არის შეუსაბამო. მხოლოდ დისტანციური, მოწყვეტილი ცივილიზაციის, კუნძულების და atolls სასმელი წარმოებული ასეთი არაჰიგიენურ მეთოდები. ახლა პროცესი უფრო მექანიზებული. ფესვები შეიძლება ასევე გაიწმინდა ხელით, მაგრამ გამანადგურებელი ხდება სპეციალური მოწყობილობები მსგავსი ელექტრო ხორცის grinder. ფიჯის, ყველგან შეგიძლიათ შეიძინოთ kava, pounded რომ ჯარიმის ფხვნილი. დანარჩენი სასმელის მომზადება არ შეცვლილა. ფხვნილი ხსნიან წყალში, აურიეთ, მისცეს პატარა brew, მაშინ გამოიყენოს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი root. მაგრამ შემდეგ, სამზარეულოს პროცესში მოდის თქვენი shoulders. არსებობს გარკვეული განსხვავება ფასი kava root. Cultivars განსხვავდება თუ არა ნიადაგი, რომელზეც ეს შეგროვებული. საუკეთესო "terroir" for Cava - ვულკანური ფერდობებზე. მინერალები და ფერფლის ასეთი ნიადაგი მეტ root "zaboristye". ტურისტების პოლინეზია etnoekskursii განაგრძობს, სადაც მათ შეუძლიათ შეუერთდნენ pitiyu სასმელი kava. და დიდ ქალაქებში (მაგალითად, პორტის ვილა), არსებობს რეალური ბარები, სადაც თქვენ უნდა შესთავაზა რამდენიმე სახეობის სასმელი.
ფესვი kava: მახასიათებლები ადამიანის ზემოქმედების
Intoxicating წიწაკა ორგანიზმი აწარმოებს დამამშვიდებელი ეფექტი. მცირე დოზით, ძირი ეს ქარხანა არის სასმელი მოხმარების სასიამოვნო დასვენების და მსუბუქი ეიფორია, როგორც ჭიქა ღვინო. ეფექტი იწყება გამოიხატება შემდეგ ოცი წუთის შემდეგ და გრძელდება ორი და ნახევარი საათის განმავლობაში. თუმცა, განსხვავებით სპირტი, ცნობიერების ნასვამი პირი არ obscured, და რჩება. გაზრდის დოზა არის უმნიშვნელო დაბუჟება ენა და კანის გარშემო ტუჩები. ფსიქოაქტიური ნივთიერებების root მოუწოდა მათრობელა წიწაკა kavalactone. On ზეგავლენა სხეულზე, მათ ჰგავს ბენზოდიაზეპინების. ეს კლასი გამოყენებული მასალების შემადგენლობის სედატიური, საძილე პრეპარატების (დადგენილი მათი მოცილება პანიკის შეტევა, შფოთვა შემცირება და მკურნალობა ფსიქიკური დარღვევები). მაგრამ Kava Kava შეუთავსებელია სპირტი. In გაჭიანურებული ბოროტად სასმელი შესაძლებელია სიყვითლე და peeling კანის, წითელი გამონაყარი და თვალის გაღიზიანება.
განსხვავებით ალკოჰოლის
სიმართლე გითხრათ, ეფექტი kava მსგავსი ნარკოტიკების ზემოქმედების. ცნობიერება არა მხოლოდ გასაგებია, მაგრამ გამწვავდა შემოქმედების, შთაგონების მოდის, რაც მიზნად ისახავდა აზროვნების პროცესებს. ამიტომ შამანები კუნძულები ოკეანია მოხმარებული სასმელი რიტუალები დაუკავშირდეს ალკოჰოლური სასმელების. ყველაზე მეტი სახეობის cava დაფიქსირდა ვანუატუ. ისინი განსხვავდება შორის თავად ნივთიერების კონცენტრაცია და, შესაბამისად, წარმოებული ეფექტი. Kava (root გადაიქცა სასმელი) იღებს ადამიანი talkative და მეგობრული. იგი არ იწვევს აგრესიას, როგორც ადამიანი ზემოქმედების ქვეშ ალკოჰოლის. დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში პირი იყოფა ღრმა ძილს. მაგრამ დილით ნიშნები არ hangover. არარის გულისრევა ან თავის ტკივილი. განსხვავებით ალკოჰოლის, სასმელი არ იწვევს დარღვევებს კოორდინაცია.
ერექციის ცილისწამება
როგორც ხედავთ, kava უვნებელია. გარდა ამისა, იგი არ იწვევს დამოკიდებულების და დამოკიდებულებას. არა მხოლოდ, რომ ის ადამიანები, რომლებიც რომ სპირტი, შევძელით ფეხზე დამოკიდებულების გამოყენების kava. მიუხედავად ამისა, ექიმები, ევროპასა და ამერიკის შეერთებულ შტატებში დაიწყო, განგაში შესახებ understudied ხანგრძლივი ზემოქმედების მცენარეთა ორგანო. კერძოდ, იგი ამტკიცებდა, რომ cava ტოქსიკური ღვიძლი. 2001 წელს, იმპორტის აკრძალვის of kava ევროკავშირის ქვეყნებში. ისეთ თავს დასავლელ მეზობლებთან, იგივე კეთდება და რუსეთს შორის. მაგრამ რატომღაც, ეს ქარხანა აქვს სია ფსიქოტროპული ნივთიერებების შესახებ. და იმპორტის და დისტრიბუციის kava (root) უზრუნველყოფს სისხლის სამართლის ჯარიმების-ე მუხლით 228,3 საქართველოს სისხლის სამართლის კოდექსის (ნარკოტიკების კონტრაბანდისთვის).
In ბრძოლა სამართლიანობისა
რეაბილიტაციის მცენარეთა მოდის ექიმების, პირველ რიგში, ფარმაცევტები. გერმანიაში, მათ მიერ ინიცირებული კომისია ღრმა შესწავლა ხანგრძლივი მოქმედების Cava სულზე. იგი შედგებოდა როგორც ფარმაცევტები და ექიმები, ისევე, როგორც დამოუკიდებელი ექსპერტები და სახელმწიფო მონიტორინგის ორგანოები. კვლევამ აჩვენა, რომ ყველა შემთხვევაში ღვიძლის დისფუნქცია, რაც გამოწვეული იყო გამოყენებული მცენარეები (არ გამოიყენება ფესვები და ფუძეთა და ფოთლები, რომლებიც შეიცავდეს ტოქსინები). მოსახლეობა პოლინეზია, რომელიც ბოლო ორი ათასი წლის განმავლობაში, მოიცავს cava ეროვნულ საკვები კულტურის, არ განიცდის ამ დაავადებების და დარღვევები.
შემიძლია ყიდვა დიეტური პრეპარატების ან მათრობელი წიწაკა რუსეთში
პირველი მცირე გამარჯვება რეაბილიტაციის ქარხანა 2007 წელს მიიღო გერმანული ფარმაცევტები. ქვეყნის კანონმდებლობით მიეცათ გამოიყენოთ ძირეული kava ჰომეოპათია. რამდენიმე წლის შემდეგ აკრძალვა უფასო გაყიდვა გადაღებული მთლიანად ამერიკის შეერთებული შტატები, ავსტრალია, ახალი ზელანდია და ევროპის ბევრ ქვეყანაში. ამერიკის შეერთებულ შტატებში, კერძოდ, California, ვმუშაობთ აბსოლუტურად ლეგალურად ბარები "nakamaly", სადაც თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ სასმელი. Kava ფხვნილი, აგრეთვე მედიკამენტები და საკვები დანამატები მისი შინაარსი იყიდება ნებისმიერ აფთიაქში. ასე არ არის მარტივი რუსეთში. ჩვენს ქვეყანაში, მათრობელა წიწაკა გაიგივებული "ძლიერი ნარკოტიკული და ფსიქოტროპული ნივთიერებების". აქედან გამომდინარე, აკრძალულია იმპორტი. ხშირად, თუმცა, რუსეთის მკაცრი კანონები შერბილებული მათი გაუფრთხილებლობით აღსრულება. ასე რომ, მოსკოვსა და სხვა ქალაქებში, შესაძლებელია ყიდვა ექსტრაქტები, კაფსულები, ფხვნილები და დიეტური დანამატები ძირი kava ონლაინ აფთიაქებში.
Similar articles
Trending Now