Air buns ერთად დარიჩინი, მკურნალობა ცნობილი ბავშვობიდან

მეხსიერების ბედნიერი მომენტები ჩემი ბავშვობის ყოველთვის ასოცირდება stupefying სუნი, რომელიც "ჩურჩულით" რომ buns ერთად დარიჩინი არიან გამომცხვარი სამზარეულოში. ასეთ მომენტში, დედა გამოჩნდა, რომლის ხელები იყო ფქვილი, ძველი საბჭოთა ღუმელი ღუმელი და თასი თოვლი თეთრი და ტკბილი ჭიქურა მაგიდაზე. დაბალი შემოსავლისა და ხუთი შვილით, პრობლემა იყო საკმარისი იმისათვის, რომ ოჯახი გემრიელი და იაფი იყოს. ამ შემთხვევაში, სხვადასხვა pastries დაეხმარა. და არაფერს შეეძლო გთხოვ ასეთი დედმამი, როგორც კი დარიჩინის როლის გარდა.

მწიფე და საკუთარი ოჯახი მქონდა, ვცდილობ, შემიყვარო ჩემი საყვარელი პირები გემრიელი კერძებით. და ნუ დაგავიწყდებათ მკურნალობა თავს თქვენი საყვარელი მკურნალობა. რეცეპტი მიღების დარიჩინის რულონები მარტივია და არ იღებს ბევრი დრო, და მოაქვს უამრავი სიხარული.

ბევრისთვის ძნელია მომზადება ცომი, მაგრამ არსებობს რეცეპტი buns ერთად დარიჩინის გარეშე საფუარი. ეს არის სრულყოფილი ყველა დიასახლისი. ცომი საჰაერო უბიძგებს და ძალიან სწრაფად დამზადდება. სამზარეულოსთვის საჭიროა ორი ჭიქა ფქვილი, საცხობი ფხვნილის სუფრის კოვზი, მარილის პინცეტი, ასი ორმოცდაათი გრამი რძე, ერთი მესამედი ჭიქა მცენარეული ზეთი, ერთი ჩაის კოვზი დარიჩინი და სამი tablespoons შაქარი.

ჩვენ ღუმელში 200 გრადუსზე გავამახვილებთ და ჩვენ თვითონ ვამზადებთ. თასი, აურიეთ ფქვილი, დარიჩინი, შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი. ჩვენ დავამატებთ მცენარეული ზეთი და რძე, შერწყმა ერთგვაროვანი ცომი. მას შემდეგ, რაც ჩაიძირა ნაჭერი ცომი შევიდა დაბალი ტორტი, მოჭრილი მას სხვადასხვა ცალი სახით ან დახმარებით მინის ჩვენ squeeze გარეთ mugs. ტესტის ამ რაოდენობიდან რვა buns. შეისუნთქეთ ნატრიუმის ფორთოხლის ფორმირება, ჩაყარეთ ყვავილები და მოხარშეთ, სანამ მოხარშული. ადრე საცხობი, შეგიძლიათ grease კვერცხი და sprinkle ერთად შაქარი. ბაინების რაოდენობა მხოლოდ ჩაის სასმელია და შეჭამს დაუყოვნებლივ.

მოყვარულთათვის ტრადიციული საფუარი ცომი, შეგიძლიათ კონსულტაციები რეცეპტი ფუნთუშა დარიჩინის და ვაშლის. ძალიან გემრიელი pastries, რომელსაც შეუძლია გთხოვთ ორივე ბავშვთა და მოზარდთა. მოამზადეთ ჭიქა თბილი რძე, ოცდაათი გრამი მარგარინი, სამი tablespoons შაქარი, პატარა მცენარეული ზეთი, ერთი კვერცხი, კოვზი სწრაფი საფუარი, ორი დიდი ვაშლი, დარიჩინი, მოხარშული შედედებული რძე, თითქმის სამი ჭიქა ფქვილი, მარილი და ვანილინი.

პატარა თასი, დააყენა სამი tablespoons ფქვილი, საფუარი, შაქარი და დაასხით თბილი რძე. მიუხედავად იმისა, რომ ოპერის დაჟინებით ითხოვს, მარგარინს კიდევ ერთი თასი დავკარგავთ. შეურიეთ მას მარილი, მცენარეული ზეთი, ვანილი და კვერცხი. ჩვენ ვუკავშირდებით ორივე ნარევს, დავუმატოთ ფქვილი და შეურიეთ რბილი ცომი. დაფარვის თასი ერთად პირსახოცი და აყენებს უკან თბილ ადგილას, ვაძლევ ცომი უნდა brew მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში მას აქვს დრო, რომ გაიზარდოს მოცულობა ორჯერ.

ჩვენ ვაშლით გამოვხატავთ ვაშლს და გავაფართოებთ მას საშუალო გრადუსზე. ზედმეტი წვენის დაწვა, შეურიეთ მცირე რაოდენობით შაქარი და დარიჩინი. ცომი ორ ნაწილად გავყოთ, რომელთაგან თითოეული ფენაშია მოქცეული და ცდილობს არ იყოს თხელი. პირველ რიგში ზეთისხილის შესამცირებლად, შემდეგ კი მოხარშული შედედებული რძის მცირე რაოდენობით და ვაშლის შევსება.

ჩვენ ფენას გავაფართოვებთ როლში და დავჭრათ ნაწილებად, რომელთა ზომა დამოკიდებულია ფუნჯის მომავალში . თუ გვინდა, რომ გამოიყურებოდეს curls, დაჭრილი მათ თხელი ზოლები და წამოაყენონ მათ თავდაყირა inverted ფორმით, upwards ნაჭერი. თუ გსურთ მიიღოთ პატარა რულონები ჩაყრაზე, წაიღეთ წვრილმანები და დავამარცხებთ იმავე მდგომარეობაში, როგორც ჭრის მაგიდაზე.

ჩვენ ფარავს საცხობი ქაღალდი საცხობი ქაღალდი და გავრცელდა buns ახლოს ერთმანეთს. საცხობი ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. On გამომავალი მივიღებთ მთელი საცხობი ფურცელი ტკბილი რულონები, რომელიც შეიძლება გაწყვეტის ან დაუყოვნებლივ დაყოფილია ნაწილი დახმარებით დანა.

თუ გსურთ სიტკბოს შეამციროთ, საკმარისია მოხარშული შედედებული რძის რეცეპტის ამოღება და შაქრის შემცველი ცომი.