Ძვირფასი თევზი

თევზის თევზი თეთრი თევზი არის დაფასებული მისი შესანიშნავი გემოთი და მაღალი კვების თვისებები. თევზი არის სალმონების წარმომადგენელი და ხდება ყველა ჩრდილოეთ ქვეყნის ცივი წყლებში. Sig ცხოვრობს კანადაში, ალასკა, ჩრდილოეთ ევროპა და ციმბირში, სადაც კლიმატი, წყალი და საკვები სრულიად განსხვავებული, აქედან გამომდინარე - დიდი რაოდენობით subspecies თევზის. რუსეთში თეთრიფის ოჯახის განსაკუთრებით მრავალრიცხოვანი და მრავალფეროვანი თევზი.

მიუხედავად ბიოლოგიური სახეობების კუთვნილებისა, თეთრი თევზები იყოფა ცხოვრების წესის და მორფოლოგიური თვისებების მიხედვით. თუნდაც ერთი აუზით თევზი შეიძლება განსხვავებები გამოჩნდეს, ზომა, კვების, განვითარება, ხორცის გემო.

რუსეთში, Sigova გვარის თევზი ფართოდ გავრცელებულია, როგორც ევროპის ნაწილში და ციმბირში. იგი ცხოვრობს თითქმის ყველა მდინარეში მიედინება არქტიკის ოკეანეში და ტბა ბაიკალში. ევროპულ ტერიტორიაზე აღმოჩენილია ონეგას, ლადოგას, ჩუდსკოის ტბებზე, კურორსა და ფინეთის ყურეში. განსაკუთრებით ბევრი თევზი კარელიანის რეზერვუარებში.

ისინი მღერიან ტბა, მდინარე, მდინარის გადასასვლელები. ტბები და მდინარეები აღმოაჩინეს და მხოლოდ ტბებსა და მდინარეებში იშლება. პასაჟი ცხოვრობს ყველაზე ხშირად ტბებში და მიდის მდინარეებზე. შესასვლელი თეთრი თევზის ზოგიერთი წარმომადგენელი შეიძლება მარილწყალში ცხოვრობდეს. ისინი ცხოვრობენ ზღვაში, ჩვეულებრივ მდინარეების შესართავთან, სადაც უამრავი საკვებია და წყალი არ არის მარილიანი და მდინარის ზრდის წყარო. არასრულწლოვანი თევზი, რომელიც დაიბადა წელიწადში მდინარეში.

თეთრი თევზი განსხვავდება მტევნის არეში, რომელიც ახლოს არის პირში. არსებობს სამი ჯიში: მალოტიჩინკოვი, სტრენეტიჩინკოვიე, მნაგოტიქინკოვიო თეთრი თევზი.

პირის ღრუში სამი სახის პოზიცია გვხვდება: ზედა პირი მიმართულია ზედაპირზე, საბოლოო პირი წინ გადადგმული ნაბიჯია ქვედა ქვევით. განსხვავებული ავადმყოფობები განსხვავდებიან სხეულის კონტურებისაგან. ზოგიერთში, ეს არის გლუვი და გამარტივებული, სხვები - კუთხოვანი, სხვები - ერთად hump ან ადიდებულმა მკერდზე.

განსხვავებული შთამომავლობის მქონე თეთრი თევზის კვების მორფოლოგიური თავისებურებების გამო განსხვავებები არსებობს. მაგალითად, სეიგვას გვარის მცირე რაოდენობა, რომელსაც მცირე ზომის ჯიშები აქვს, ვერ იკვებება პლანკტონის გამო ფილტრის უუნარობის გამო, ამიტომ ის უპირატესობას ანიჭებს ქვედა უხერხემენტს. მრავალრიცხოვანი თეთრი თევზი ჭამს, ძირითადად პლანკტონს.

თევზი, რომლის პირით არის მიმართული ზემოთ, როგორც წესი, პატარა, საკვების ზედა წყლებში მცხოვრები პატარა ორგანიზმებზე. შიგა, რომლის პირით არის წინსვლა, უფრო დიდი, საკვების, ახალგაზრდა, თევზის კვერცხების, მწერების, ლარვების საკვების მომზადება.

პატარა თეთრი თევზის წონა 100 გრამს ვერ აღწევს, ხოლო ყველაზე დიდი წონა კი რვა კილოგრამს შეადგენს. ჯიშის მიხედვით, თევზი არ იზრდება ისე. არსებობს მზარდი და ნელი მზარდი ფორმები. თეთრი თევზის სუბსიდიები განსხვავდება რიცხვებში. არსებობს ჯიშები, რომელთა მოსახლეობა ძალიან მრავალრიცხოვანია, ხოლო სხვები, პირიქით, გადაშენების პირას არიან და დაცულია კანონით.

შიგს აქვს ვერცხლისფერი (მოყვითალო ქალბატონების) ფორმის ფერი, უსიცოცხლო პირი, ბინა, საკმაოდ დიდი ზომის, თეთრი ხორცი. თევზი თეთრი თევზი არ შეცვლის თავის ფერს, სანამ მხოლოდ მამაკაცებს აქვთ "მარგალიტი" პლაკატი. მამაკაცებში, განსხვავებით ქალი, აღარ სხეული და მცირე ზომის.

ყველაზე მეტად subsfish თეთრიფინეთის spawn წლის გვიან შემოდგომაზე ცივი წყალი. ზაფხულის დასასრულის დასაწყისში, თეთრი თევზი მდინარის მაღალ მანძილზე გადადის. იგი რამდენიმე თვეში მოხვდება. ჩვეულებრივ, მდინარის ეს მონაკვეთები სუსტი მიმდინარე, ზედაპირული სიღრმე და ქვიშიანი ქვედა აქვს. შვრიის შემდეგ, თეთრი თევზი არ იღუპება, როგორც ორაგულის დროს, მაგრამ ისევ მუდმივ ჰაბიტატამდე მიდის.

გემრიელი ხორცით და მაღალი ცხიმის შემცველობის წყალობით თევზი თეთრი თევზი ღირებული საკვები პროდუქტია. თევზი შეიცავს სასარგებლო ამინომჟავებსა და მინერალებს: იოდის, ფლუორნის, თუთიის, ქრომის, რკინის, ფოსფორის. ცხიმი კარგად არის გაჯანსაღებული და შეიწოვება ორგანიზმში, არ ავნებს კუჭას, ის მდიდარია ვიტამინებით A, D, PP ადამიანისთვის.