Ჩინური მსხალი: სასარგებლო თვისებები

ჩინეთის მსხალი არის ერთ-ერთი ყველაზე წვნიანი და ტკბილი ხილი. სახით ეს არის ჯვარი შორის თეთრი ვაშლის და ანანასი გარგარი. Pulp - რბილი, არომატული. დღემდე, ამ ხილის ძალიან პოპულარულია კვების და ალტერნატიული მედიცინის.

ჯიშის მსხალი

ამ ეტაპზე, არსებობს 100-ზე მეტი სახეობის არომატული ხილის. მსხალი ითვლება ძალიან photophilous და undemanding მცენარეთა რომ მოითმენს გვალვა და შეუძლია აღიქვას ორგანული საკითხზე ნიადაგის დიდი სიღრმე. პროპაგანდაა მიერ კალმები და გადანერგვის.

ევროპის ნაწილი მსოფლიოში გავრცელებულია ამ ტიპის მსხალი, ჩინელი, purple loosestrife, თოვლისა და სხვები. ასევე პოპულარულია Ussuri ჯიშის განვითარებული მე -19 საუკუნის რუსეთის ბიოლოგი Maximovich. ეს სახეობა იზრდება 15-მეტრიანი ხეს გავრცელების ხშირი გვირგვინი. იმისათვის, რომ მწიფდება ხილი სექტემბერში დაიწყება. Lampovidnuyu ფორმის და აქვს ყვითელი ფერი.

ჩინური მსხალი, Pyrus და serotina, არის წარმომადგენელი აღმოსავლეთ ტიპის კულტურა. რუსეთში, იგი გაიზარდა Primorsky ტერიტორია. ხშირად ხეები მიაღწიოს სიმაღლე 12 მეტრია. ფოთლები ovate, დიდი, მკვეთრად დაკბილულია კიდეები. ხილი აქვს მომრგვალებული ფორმის და ღია ყვითელი ფერის. მსხლის დიამეტრი 4 სმ და მასით დაახლოებით 150 გრ რბილობი მძიმე და ტკბილი. ერთი თავისებურება ამ ტიპის მისი juiciness. აქედან გამომდინარე, ადამიანი ცნობილია, როგორც ჩინეთის წყალი მსხალი. Ivolistny სახის გაიზარდა დასავლეთ აზიასა და ჩრდილოეთ კავკასიაში. ხე აღწევს სიმაღლე 7-8 მეტრი, მაგრამ სქელი, უჩვეულოდ ფართო გვირგვინი. ფესვთა სისტემა კარგად არის განვითარებული, ისე მცენარეთა ადვილად გაიმართება მკვეთრი ფერდობებზე. Lampoobraznye ხილი, პატარა, მოყავისფრო ოქროს. გემოვნების მსხლის tart. დაფარვაზე დაახლოება სექტემბრის შუა რიცხვებში.

Snow მსხლის ერთ-ერთი დიდი სახეობის კულტურა (დიამეტრი 6 სმ). გემოვნების მაწონი და შემკვრელი, ამიტომ ისინი ხშირად გამოიყენება შენარჩუნებას. ეს არის ყველაზე ზამთრის hardy სახის მსხალი. იზრდება ხე, რომლის სიმაღლე არ აღემატება 4 მ.

კიდევ ერთი პოპულარული სახის მსხალი Bretschneider. ბოლო წლების განმავლობაში, იგი გაშენებულია მხოლოდ აზიაში. მისი ნაყოფი ღირებული მათი juiciness და crunchy ხორცი. სიცოცხლის ქარხანა - 150 წლის განმავლობაში.

Pear Chinese: მახასიათებლები

ეს ხილი არ არის მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ ეგზოტიკური და გარე მახასიათებლებს. სხვადასხვა ქვეყანაში, ჩინეთის მსხალი შეიძლება ცნობილია როგორც აზიის, ქვიშის ან ტაივანის. დღეს, ამ ჯიშის გაშენებულია ისრაელი, კორეა და იაპონია. ჩინური მსხალი არის ჰიბრიდული რამდენიმე სახეობა, რომელთაგან ერთ-ერთი grade Yamanashi. ძველად, ეს არ იყო პოპულარული, რადგან ძალიან მჟავე გემო, მაგრამ აზიის მეცნიერების, სელექციონერების შეძლეს გარდაქმნის ნაკლებობა ღირსება. გარეგნულად, ხილის ჰგავს მცირე ნაწილი ზამთრის ვაშლის და ანანასი გარგარი. მწიფე მსხალი იწონის 180 გრამი საკმაოდ საშუალო ზომის. კანი dusky დაფარული პატარა ლაქები. პალატის, ნაყოფი ძალიან ტენდერი, წვნიანი და ტკბილი.

ჩინური მწიფე მსხალი, caloric შინაარსი , რომელიც ნაკლებია, ვიდრე 42 კკალ, დასაშვებია ნებისმიერი დიეტური კერძები. მისი ნაყოფი მდიდარია არსებითი micronutrients ადამიანები.

შემადგენლობა ჩინური მსხალი

100 ახალი ხილი შეიცავს 45 გ წყალი, 2 გ დიეტური ბოჭკოვანი და 0.2 გ ფერფლის. დარჩენილი ფრაქციას შორის ნაწილდება ვიტამინებით და მინერალებით.

ჩინური მსხალი გამდიდრებული სასარგებლო კომპონენტები, როგორიცაა თუთია, სპილენძი, სელენი, კალციუმის, მანგანუმის და მაგნიუმის. თუმცა, ყველაზე მეტად ის შეიცავს ფოსფორის და კალიუმის. ბოლო ელემენტს შემადგენლობის ხილი 5-ჯერ მეტი, ვიდრე ყველა სხვა მინერალები. რაც შეეხება ვიტამინების, დიდი ნაწილი ოკუპირებულია Group C, K და ქოლინი. სტრუქტურა ხილი ასევე მოიცავს ფოლიუმის მჟავა, ნიკოტინმჟავა ექვივალენტს, თიამინი, პირიდოქსინი და სხვა კომპონენტები.

Calorie ჩინური მსხალი

ენერგეტიკული ღირებულება ამ მოსავლის შეფასებით, ძალიან დაბალი იქნება. გასაკვირი არ არის, ერთ-ერთი დიეტური ხილის ითვლება ჩინეთის მსხალი. Calorie 100 გ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მერყეობს დაახლოებით 42 კკალ. ეს ხილი დასაშვებია დიეტური მენიუ დღეში სამჯერ ერთი საშუალო ხილი.

რაც შეეხება კვების ღირებულება, იგი დომინირებს ნახშირწყლები. მათი ნათესავი პროცენტული ცილის და ცხიმის გათანაბრებულია მაჩვენებელი 85%. ისა ნახშირწყლები 7 გ საერთო მასის. ცილები და ცხიმები კომბინირებული - 0.8 გ

სასარგებლო თვისებები

დიეტური ბოჭკოვანი ჩინური მსხალი დაეხმაროს გაწმენდის ნაწლავის, რომელსაც აქვს დადებითი გავლენა საქმიანობის მომნელებელი სისტემა. ფოლიუმის მჟავა არის სასარგებლო ქალის სხეული ორსულობის დროს. დიდი რაოდენობით ვიტამინ C აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს მის დამცავი თვისებები. კალციუმის არის მომგებიანი განვითარების ძვლის და თმის. ჩინური მსხალი, სასარგებლო თვისებები, რომელიც შეიძლება იყოს ძალიან გრძელი სია, ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოსფორს, რომელიც აუმჯობესებს ცილის სინთეზს, ხელს უწყობს უჯრედების ზრდა და გაძლიერება კუნთოვანი სისტემა. კალიუმის ნორმალიზებას საქმიანობის გულის სარქველები, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ინსულტის რისკს და გულის შეტევა. უფრო მეტიც, ამ ელემენტს ჩართული ცვლის. მაგნიუმი აუცილებელია ნორმალური ფუნქციონირების atria.

ერთ-ერთი ძირითადი სარგებელი ნაყოფი მისი დაბალი calorie შინაარსი. მადლობა მას, ჩინური მსხალი გამოიყენება დიეტა ადამიანები, რომლებიც თვალს მათი ფიგურები.

გამოყენების ჩინური მსხალი ორსული ქალები

როგორც ვიცით, არა ყველა ხილი რომლებიც განკუთვნილია კვების დროს განვითარების ემბრიონის დედის სხეულის. ჩინური მსხალი ორსულობის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე პროდუქტები, რომლებიც დასაშვებია მუდმივი მენიუ მთელი პერიოდის განმავლობაში. ზოგიერთი ექიმები რეკომენდაციას, რომ სანამ გამოყენება კანი, როგორც ეს შეიძლება მოაგვაროს ორგანული სასუქების და მავნე ქიმიკატების. ეს არის გაფრთხილება ნებისმიერი პროდუქტი ქარხანა არ იქნება ზედმეტი.

ჩინური მსხალი ორსულობის დროს შეიძლება შეამციროს მუდმივი სხეულის ტემპერატურის და გააუმჯობესოს თირკმლის ფუნქცია. ასევე ხილი - მაღალი ფოლიუმის მჟავის შემცველობა, ამიტომ აუცილებელია განვითარების შვილი. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნივთიერება expectant დედა და ბავშვი პირველ ტრიმესტრში. მიმართ 7 თვის ფეხმძიმე, ქალები ხშირად განიცდიან რკინის დეფიციტი. ჩინეთის მსხლის ამ კვალი მინერალური სიმრავლის, ისევე როგორც ასკორბინის მჟავა, აუცილებელია იმუნიტეტი. ეს არ არის რეკომენდებული გამოყენება ხილის ღამით. სადღეღამისო დოზა ორსული ქალები - 0,5 კგ.

დააზარალებს ჩინური მსხალი

სასარგებლოა თვისებები ხილი იცის თითქმის ყველა, მაგრამ რამდენიმე ადამიანმა იცის, უკუჩვენებები. ეს არ არის რეკომენდირებული ჭამა მსხალი გაუაზრებელი ფორმა. ამ პერიოდის განმავლობაში, ძლიერი ხილი აქვს საფაღარათო თვისებები და შეიძლება გამოიწვიოს ხანგრძლივი და მტკივნეული დიახ.

თქვენ არ გამოიყენონ რაიმე მსხალი ერთდროულად სუფთა რძე. ეს არის სავსე კუჭის გრიპის და სერიოზული მარცხი მომნელებელი სისტემა. უკუჩვენებები ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ჩინური მსხალი არ არის, განსხვავებით სხვა ჯიშები. დიდი რაოდენობით ეს ხილი უზმოზე, რამაც bloating და გულისხმობს bouts გულძმარვა. ზოგიერთი ექიმები ურჩევენ, ჭამა მსხალი ხორცის პროდუქტები. ამ შემთხვევაში, საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ცუდად შეიწოვება ორგანიზმში.

შენახვა და გამოყენება

ჩინური მსხალი მშვენივრად სიმტკიცის ხანგრძლივი ტრანსპორტირება სამაცივრე პალატა. ღია ცის ქვეშ ხილის შენახვის რეკომენდებული არ არის, იმიტომ, რომ ეს სწრაფად იწყებს შავდება და დაკარგავს სიმჭიდროვე.

მადლობა მისი შეუდარებელი გემო და არომატი ჩინური მსხალი ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტები. ეს ასევე ეხება ყველა სახის სალათები და ხილის desserts.

გარდა ამისა, ჩინური მსხალი კარგად შეეფერება ჩაყრის საცხობი.