Სალათი avocado და ზღვის პროდუქტები: ფოტოები, რეცეპტები

სალათი avocado და ზღვის წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც დარწმუნებულია, რომ გახდეს ორიგინალური ორნამენტს ვინმეს, მათ შორის სადღესასწაულო მაგიდასთან.

შესახებ ავოკადო

ეს ეგზოტიკური ხილი აქვს მასობრივი სასარგებლო თვისებები, მათ შორის - მიცემის ნებისმიერი კერძი spice და სინგულარობა. შორის კულინარია პროფესიონალები ის უწოდებენ "Alligator მსხალი". Avocado - ხილი, მაგრამ მათი გემო და ხარისხის მახასიათებლების უფრო ჰგავს ბოსტნეულის. სხვათა შორის, ეს ფაქტი და იწვევს ბევრი დებატების შორის მეცნიერები. იმ დროს, როდესაც გონება ძლიერი დებატები საკუთრებაში avocado, უნდა გაიაზრონ თვისებები ამ საოცარი ქარხანა.

პირველ რიგში, ეს "ხილისა და ბოსტნეულის" საკმარისი კალორიებს. მაგალითად, 100 გრამი avocado შეიცავს მხოლოდ 200-ზე მეტი კალორია, ხოლო მას არ გააჩნია მავნე ცხიმები და შაქარი, რომელიც, თავის მხრივ, საშუალებას გაძლევთ მოიცავს ეს დიეტა, ვინც თვალს მათი ჯანმრთელობის და წონა. იგი შედგება დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, რომელთა შორის გამოირჩევა ოლეინის მჟავა, ხელს უშლის დაგროვების ქოლესტერინის სისხლში.

ვიტამინები A, B, C, D და PP, კალიუმის, კალციუმის, მანგანუმი, რკინის, ნატრიუმის, ისევე როგორც ვიტამინი E, რომელიც ხელს უწყობს სისხლის ჟანგბადით გაჯერება, - ეს არის მხოლოდ მცირე ჩამონათვალი სასარგებლო ნივთიერებების avocado.

ზღვის პროდუქტების სალათი ავოკადოს

ეს ხილი არის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი ბევრ სალათებს. მაგალითად, ავოკადო, რომლებიც ძალიან ჰარმონიულად ერთად ზღვის პროდუქტები, რაც თავისთავად ყველა კერძები დახვეწილი და გემრიელი გემო. მაგალითად, ღირს იმის გათვალისწინებით, რამდენიმე რეცეპტი ზღვის სალათები, რომელიც მოიცავს ამ საოცარი ხილის. ჩვენ გთავაზობთ პირველი სალათი ავოკადოს და ზღვის პროდუქტები (shrimp):

ინგრედიენტები:

• Shrimp (15-16 ცალი).
• 1 avocado.
• 5 მლ ლიმონის წვენი.
• ალუბლის პომიდორი (3-4 ცალი.).
• სალათა.
• 1 clove ნიორი.
• მწვანეთა.
• ზეითუნის ზეთი.

ეგზოტიკური ხილი წარმატებით ერთად shrimp. ეს სალათი არის კარგი ენერგიული და uplifting მისი freshness და სიმსუბუქე. საზ ეს საკმაოდ მარტივია - თუ ადრე ცდილობენ ამ sweet სალათი შესაძლებელი იყო მხოლოდ ძვირადღირებულ რესტორნებში, ახლა ყველა ინგრედიენტები შეიძლება შეიძინა უახლოეს სუპერმარკეტში. ძალიან მნიშვნელოვანია ძირითადი კომპონენტების - an avocado და shrimp - მათი შეცვლა ნებისმიერი ანალოგები არ არის რეკომენდირებული.

როგორ მოვამზადოთ სალათი ავოკადოს და ზღვის პროდუქტები (prawns)?

Grind ნიორი გამოყენებით grater ან საგანგებო პრესკონფერენცია, ავურიოთ იგი წვრილად დაჭრილი კამა, დავამატოთ 3 tbsp. კოვზი ზეთი, ლიმონის წვენი, სანელებლები გემოვნებით - სალათი გასახდელი მზად არის.

Boil shrimp. დიდი სასურველია დაჭრილი, და პატარა ზღვის შეიძლება დარჩა იგივე ფორმა. ეგზოტიკური ხილის კანი, ამოიღონ კარიერი და chop შევიდა კუბურები. პომიდორი დაასხით მდუღარე წყალი, კანი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და, ხოლო ნაზად დაჭერით მათ წინააღმდეგ გადამეტებული წვენი.

დახვედრა, ზოგიერთი სალათის ფოთლები და ამოეთხარა, ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ კარგად. რჩეულებში წინასწარ მოხარშული გასახდელი და მოწყობა ფირფიტები.

სალათი ორაგული

მოამზადოს მეორე სალათი ავოკადოს და ზღვის პროდუქტები, თქვენ უნდა: პირდაპირ ხილი, ორაგული, სანელებლები და მწვანილი. პირველი, ჩვენ უნდა მოამზადოს შევსების: შეურიეთ მდოგვი (1/3 tsp.), ზეითუნის ზეთი და დაჭრილი ნიორი (1 clove).

შემდეგი, თქვენ უნდა გაანადგურეს ხელით ან დაჭრილი სალათა. მომზადება ხილი: კანი და ამოიღონ ძვალი. ხორცი დაჭრილი შევიდა შედარებით მცირე semicircles. სატანკო შეურიეთ დაჭრილი ორაგული (უკეთესი იყიდოს დამარილებული), avocado, ალუბლის პომიდორი (დაახლოებით 50 ცალი), დაჭრილი ნაჭერი ტკბილი წიწაკა (1.5 ერთეული), და სალათა.

სეზონი სალათი მარილი და შავი პილპილი, drizzle ერთად ზეითუნის ზეთი და ამით ყოველი კერძი ადრე მომზადებული შევსება. Garnish ერთად ახალი მწვანილი. განსაკუთრებით კარგია ამ კერძი cilantro.

სალათი avocado და ზღვის პროდუქტები რეცეპტი (ფოტოებით), რომელიც მეტყველებს მის ელეგანტურობა, განკუთვნილია ნებისმიერი შემთხვევა. ეს კერძი იქნება ორიგინალური გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან.