Სალათი "მოპოვება" ერთად pickles: რეცეპტი ფოტო

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გააკეთოს სალათები "მოპოვება", იცის, არ ყოველი დიასახლისი. აქედან გამომდინარე, ამ სტატიაში ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ამ თემა. ეს იქნება აღწერილი ორი გზა მოამზადოს გემრიელი კერძები, რომელიც არის სრულყოფილი საზეიმო ვახშამი.

ზოგადი ინფორმაცია snack platter

სალათი "Miner" - თბილი სალათი, სამზარეულო, რომელიც მოითხოვს მინიმუმ ინგრედიენტები. მისი განსაკუთრებული მოსამართლეები წარმომადგენლები მამრობითი სქესის. ეს appetizer შესანიშნავია მეგობრული კომპანია ალკოჰოლური სასმელი.

"სამთო" (სალათი) რეცეპტი ფოტოებით საჭმლის

არსებობს რამდენიმე ვარიანტი მომზადების კერძები. ჩვენ აღწერს კლასიკური რეცეპტი გამოყენებით საქონლის ხორცი, ისევე როგორც შეცვლილია - ქათმის მკერდის და დაკონსერვებული ბარდა.

რა ინგრედიენტები ჩვენ გვჭირდება, რათა კლასიკური "მოპოვება" სალათი? ეს რეცეპტი მოითხოვს შეძენის საჭმლის:

• ახალგაზრდა სუფთა ხორცი (კალმები) - დაახლოებით 300 გ;
• საშუალო ზომის ახალი სტაფილო - 2 ცალი;
• დიდი ხახვი ხახვი - 1-2 თავები;
• პიკელებული კიტრი - 2-3 მცირე ცალი;
• ახალი ნიორი - 1-2 კბილი;
• დაბალი ცხიმის მაიონეზი - 2 დიდი კოვზები (გემოვნებით);
• მარილი და მცენარეული ზეთი - საკუთარი.

დამუშავება კომპონენტები

როგორ გააკეთოს სალათი, "Miner" ერთად pickles? დაიწყოს დამუშავების ყველა კომპონენტი.

ძროხის snack უნდა შეიძინოს ახალგაზრდა და სუფთა. მისი კარგი სარეცხი და შეწყვიტა ყველა არასამთავრობო საკვები ნაწილები. შემდეგი დაჭრილი ხორცი პროდუქტი თხელი და გრძელი ზოლები.

მას შემდეგ, რაც ძროხის დამუშავება, გაგრძელება ამზადებს ბოსტნეული. ბოლქვები და სტაფილო peeled. პირველი ბოსტნეული მოჭრილი თხელი ნახევარი ბეჭდები, და მეორე - rubbed კორეის grater.

რაც შეეხება pickles, მაშინ Shred მათ შევიდა პატარა ნაჭრები. ასევე რუბლს შეადგენს კბილი ნიორი ცალკე.

სითბოს მკურნალობის ინგრედიენტები

სალათი "Miner", რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილია ამ ნაშრომში თბილი snack. მას შემდეგ, რაც ყველა ძირითადი ინგრედიენტები იქნება დამუშავებული, დაიწყოს frying მათ. ამისათვის თუჯის frying პან ჩაუყარა out ხორცი და დაველოდოთ აორთქლდა ყველა თხევადი.

და დასძინა, რომ ხორცი ცოტა ზეთი და მარილი, ფრაის ეს სრული მზადყოფნა. მას შემდეგ, რაც, გავრცელებული colander და shake მკაცრად.

ანალოგიურად, შემწვარი ხახვი და სტაფილო semiring (ცალ-ცალკე).

როგორ გენერირება და წარუდგინოს სადილის მაგიდა?

სალათი "Miner" იქმნება ძალიან სწრაფად. მას შემდეგ, რაც ყველა პროდუქციის შემწვარი პან, სანიაღვრე ყველა ზეთი, გავრცელებული მათ ღრმა თასი, და შემდეგ დაამატოთ კიტრის და გახეხილი ნიორი კბილი. Seasoned ინგრედიენტები მცირე ოდენობით მაიონეზი, თავიდან აცილების მათ ყურადღებით.

სალათი "მოპოვება" უნდა გაიგზავნოს მაგიდა მაშინვე მისი მომზადება. ამ შემთხვევაში, snack უნდა იყოს ჯერ კიდევ თბილი. მისი კარგი გამოყენება პროცესში ალკოჰოლური სასმელი, ისევე, როგორც, რათა სენდვიჩები აყენებს on ნაჭერი brown პური.

სამზარეულო სალათი "მოპოვება" ერთად pickles, ქათამი და peas

იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა ცნობილი უკრაინული კლასიკური snack ალკოჰოლური სასმელების, ჩვენ არ უთხრა ზემოთ. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი დიასახლისები საზ ეს კერძი ცოტა განსხვავებულად. ამისათვის ისინი იყენებენ:

• ახალი ქათმის მკერდის - დაახლოებით 300 გ;
• პიკელებული კიტრი (მაღაზია ან სახლში) - 2-3 მცირე ცალი;
• დიდი ხახვი ხახვი - 1-2 თავები;
• პატარა ახალი სტაფილო - 2 ცალი;
• დაკონსერვებული ბარდა - 70 გ;
• არაჟნის სისქის, არ არის ძალიან მსუქანი - დაახლოებით 2 დიდი კოვზები;
• მარილი და მცენარეული ზეთი - საკუთარი.

გადამუშავება კომპონენტები

წარმოდგენილი appetizer "Mining" (ფოთოლი) პიკელებული კიტრი ხორცის მიღებული ნაკლებად კალორიული ვიდრე კლასიკური. ეს არის იმის გამო, რომ მისი შექმნის არ გამოიყენება საქონლის ხორცი და ქათამი ძუძუს. უფრო მეტიც, ისინი არ ექვემდებარება ცხელი და მოხარშული დამარილებული წყალი.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ეს მხოლოდ სალათი შეზავებული ახალი არაჟანი.

ასე რომ, სანამ შექმნა სასადილოში საკვები, ყველა ინგრედიენტები თქვენ უნდა მოამზადოს. დასაწყისისთვის მოხარშული ქათამი ძუძუს. მას შემდეგ, რაც ისინი რბილი, ისინი დამთავრდება და გაიწმინდა კანისა და ძვლები. ამის შემდეგ, დარჩენილი რბილობი მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.

რაც შეეხება ბოსტნეული, ისინი ასევე გაიწმინდა და დაჭრილი. ბოლქვები, დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები და სტაფილოს - წვრილი ზოლები. გარდა ამისა, ადგილზე და პიკელებული კიტრი.

პროცესი გამოწვის ბოსტნეულის დისკო

როგორც წინა რეცეპტი, ბოსტნეული ამ სალათი უნდა დაექვემდებაროს frying მცენარეული ზეთი. Cook ნახევარი ბეჭდები ხახვი და სტაფილოს ჩხირები out of საჭიროება ინდივიდუალურად. სასურველია გამოიყენოთ მინიმალური მცენარეული ზეთი.

მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტები ადღეგრძელა, ისინი სახიფათოა sieve და მაქსიმალურად მოკლებული fat.

ფორმირების პროცესში უკრაინის საჭმლის

ჩამოყალიბდა "მოპოვება" სალათი ძალიან მარტივია. პირველ რიგში, ღრმა თასი გავრცელების მოხარშული ქათამი ძუძუს. ამის შემდეგ, მათ მონაცვლეობით დაამატოთ შემწვარი ხახვი და სტაფილო. ასევე კერძები გავრცელდა მწნილის და დაკონსერვებული ბარდა, მოკლებულია მარილწყალში.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათი სქელი და არომატიზებული სუფთა არაჟანი. იხალისეთ საჭმლის გემოს იგი დავუმატებთ spice.

როგორ წარმოადგინოს მეგობრული ვახშამი?

Snack ქვეშ უჩვეულო სახელი "Miner" უნდა დაესწროს მაგიდასთან მხოლოდ იმ სითბოს სახით. მისი გავრცელების საერთო სალათი თასი და შემდეგ ამშვენებს ახალი მწვანილი.

თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ კერძი ნაწილი ცალკე ბინა ფირფიტები. ამისათვის, გამოიყენოს სპეციალური ჩამოსხმა ბეჭედი.

სასარგებლო რჩევები დიასახლისები

ძალიან ბევრი დიასახლისები მოამზადოს კერძები განხილვის ქვეშ არ გამოიყენოთ ასეთი სახვევი, რადგან არაჟანი ან მაიონეზი. მათ მიაჩნიათ, რომ გარდა ამისა, ნავთობის, რომლებიც შემწვარი ბოსტნეული ან ხორცი, არის საკმარისი, რათა კერძი სპეციალური სიმდიდრით.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ხშირად ნაწილი ამ სალათი მოიცავს ახალი პომიდორი. ისინი snack უფრო მსუბუქი და დახვეწილი. გარდა ამისა, გამოყენების მოხარშული კვერცხი არის დასაშვები.