Სალათა ქვეშ ბეწვის ქურთუკი: რეცეპტი

როგორ გააკეთოს სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი"

სალათი რეცეპტი ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი არის იშვიათი მოძიების cookbook. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, თითქმის ყოველ ოჯახს უყვარს საზ ეს კერძი. გარეშე ეს არ გააკეთოს რომელიმე საშობაო შეხვედრა. თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი "დადასტურებული" რეცეპტი.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი?"
აზრი დიასახლისები შესახებ ზუსტი შემადგენლობა სალათი ინგრედიენტები იყოფა. ყველა არსებობს: ქაშაყი, კარტოფილი, ჭარხალი, მაიონეზი. სტაფილო და ხახვი ემზადება სალათი იყენებს არა თითოეული. ხშირად, რომ ხახვი სანამ შეავსოთ სალათი sear. ზოგჯერ ხახვი pickle. ბევრი გულშემატკივარი განიხილოს cooking მომზადება სალათი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი, prescription აუცილებლად უნდა შეიცავდეს კვერცხები, რომლებიც გამოიყენება ან ფენის და გაფორმება. ზოგიერთი რჩეულებში ვაშლის, რათა სალათი მჟავე გემო. ზოგიერთი დიასახლისები მიიჩნევს, რომ პირველი (ქვედა) ფენის "ქურთუკი" უნდა იყოს კარტოფილი, არამედ იმიტომ, რომ სახელი "კადიროვს Herring" ეხება, რაც უნდა იყოს ბოლოში. რა თქმა უნდა - ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ბოსტნეული.

რეცეპტები სალათი.

თითოეული ზემოთ რეცეპტი არ მიუთითოს ხმების საჭირო პროდუქტების იმ მიზეზით, რომ სალათი stacked ფენებს, ზომა დამოკიდებულია კერძები, რომელიც განთავსებული იქნება მომზადებული კერძი.

მომზადება სალათი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი, კლასიკური რეცეპტი.

მომზადება სალათი საჭიროა: ქაშაყი, ხახვი, ძმარი, ზეთი, მაიონეზი, კარტოფილი, სტაფილო, beets.
ჭარხალი, კარტოფილი, სტაფილო მოვხარშოთ (კანის).
შემდეგ გაგრილება, - სუფთა ბოსტნეული და რუბლს შეადგენს grater (თითოეული ტიპის ცალკე).
Herring გაიწმინდოს კანი, შეწყვიტა ხელმძღვანელი და კუდი, იზიარებს ქედი, აირჩიოთ ძვლები, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
ხახვი წვრილად chop.
ჩვენ გავრცელდა შევიდა მომზადებული კერძი ამ ფენებს:
- ბოლოში კერძი - ნაჭერი ქაშაყი;
- on ქაშაყი - დაჭრილი ხახვი, რომელიც დაასხით ძმარი და მზესუმზირის ზეთი;
- შემდეგი ფენა - გახეხილი კარტოფილი, მოსაკლავად მაიონეზი;
- მაშინ - გახეხილი სტაფილო, რომელიც ასევე დავასხათ მაიონეზი;
- ბოლო (ზედა) ფენა - გახეხილი ჭარხალი, რომელიც გაშლილ კარგად watered და მაიონეზი.

მომზადება სალათი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი, რეცეპტი ვაშლის
შემადგენლობა: ქაშაყი, მაიონეზი, კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი, ვაშლი, ხახვი.
ჭარხალი, კარტოფილი, სტაფილო და ქაშაყი მომზადებული იგივე, რაც პირველ რეცეპტი.
ხახვი წვრილად chop. Apples სუფთა და რუბლს შეადგენს grater.
ჩვენ გავრცელდა შევიდა მომზადებული კერძი ამ ფენებს:
- ბოლოში საკვები - ქაშაყი;
- on ქაშაყი - ხახვი;
- მეტი - გახეხილი კარტოფილი, drizzled მაიონეზით;
- შემდეგი ფენა - სტაფილო, ასევე დაასხით მაიონეზი;
- მას შემდეგ, სტაფილოს ასახული ფენის ვაშლის, მაიონეზი;
- დააყენა ჭარხალი თავზე, დონეზე და კარგად watered მაიონეზი.

მომზადება სალათი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი, რეცეპტი კვერცხი
შემადგენლობა: ქაშაყი, მაიონეზი, კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი, კვერცხი, ხახვი.
ჭარხალი, კარტოფილი, სტაფილო (კანის), ისევე, როგორც იმატებს კვერცხი.
შემდეგ გაგრილება, - სუფთა ბოსტნეული და რუბლს შეადგენს grater.
Herring გაიწმინდოს კანი, შეწყვიტა ხელმძღვანელი და კუდი, იზიარებს ქედი, აირჩიოთ ძვლები, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
ხახვი წვრილად chop. Peeled კვერცხი დიდი.
მზა საკვები ქმნის ფენებს ჭურჭელში:
- პირველი ფენა - ქაშაყი, მოსაკლავად მაიონეზი;
- მეორე ფენა - bow;
- მესამე ფენა - კარტოფილი, მაიონეზი;
- მეოთხე ფენა - კვერცხი, მაიონეზი;
- მეხუთე ფენა - სტაფილო, მაიონეზი;
- მეექვსე ფენა - ჭარხალი, რომელიც flatten და უხვად დავასხათ მაიონეზი.

რეცეპტი სალათი ქაშაყი "ქვეშ ბეწვის ქურთუკი" (სალათი. Issue 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

შემადგენლობა: 1 დიდი ქაშაყი, 1 მოხარშული ჭარხალი, 3 pcs. მოხარშული კარტოფილი, pickles 2, 1 ხახვი, ოხრახუში, მარილი, 1 სთ. გახეხილი horseradish ძმარი, მაიონეზი (1/2 ქილებში), ნაღები (1 tbsp. კოვზი).
Herring სუფთა, ჩვენ ვიღებთ ძვლები, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და გავრცელებული წაგრძელებული დისკო. კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები, მარილი, sprinkle ერთად ოხრახუში და საფარი ცალი ქაშაყი. ზედა ფენის გავრცელების diced pickles, მაშინ - ხახვი ნაჭერი და საფარი ფენის უხეში grater გახეხილი beets შერეული horseradish. სალათი ყურადღებით გადაისხა მაიონეზი და არაჟანი.

ზოგადი რეკომენდაციები მოცემულია რეცეპტები, თუ როგორ უნდა სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი." ყველა დიასახლისი შეიძლება შეცვალოს თქვენი liking.