Როგორ საზ zucchini რულონები ერთად ქათამი

Zucchini - შესანიშნავი ბოსტნეული, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელია. ქათმის ხორცი არ არის ნაკლებად მას დიეტაზე და გემოზე. ამ ორი პროდუქტის კომბინაცია შესანიშნავი დუეტია, რომელიც სახლში და სტუმრებს მიმართავს. ერთ-ერთი ყველაზე ორიგინალური და ლამაზი კერძებია ქათმის ქურთუკები . ასეთი კერძი შეიძლება დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდასაც.

რეცეპტი zucchini რულონები

მოამზადეთ ეს კერძი, მოგიწევთ სამი პატარა ზოქჩინი, ორი ქათმის მკერდი, ორასი გრამი მყარი ყველი, კოვზი მაიონეზი, კეტჩუპი, სოიოს სოუსი და დაჭრილი ნიორი, კოვზი კოვზი. კანი zucchini და მოჭრილი შევიდა ზოლები დაახლოებით ხუთი მილიმეტრი სისქის. ჩაასხით მათ მდუღარე წყალში და ათი წუთი გაატარეთ, ამიტომ ბოსტნეული არ დაარღვიოს და ბრუნდება რულონებში. ქათმის მკერდი უნდა მოჭრილიყო ხანგრძლივი ზოლებიდან, რომელიც შეიძლება ოდნავ მოგერიოთ ხორცის სინაზისთვის. ჩადება marinade საწყისი მაიონეზი, სოიოს სოუსი, კეტჩუპი, ნიორი და curry. ხორცი უნდა დარჩეს ნარევი ნახევარ საათში. გაათბეთ ყველით grater და დაიწყება შექმნას zucchini რულონები ერთად ქათამი. მიიღეთ ზოლები ბოსტნეულისა და ხორცის თავზე, ყვავილოვანი და ქერქით. Puncture თითოეული bundle რამდენიმე ხის toothpicks. განათავსეთ საცხობი ფურცელი, დაფარული საცხობი ქაღალდი ან ზეთისხილით, მარილი ზუკჩინი ქათმის და ქერქის ღუმელში ღუმელში ტემპერატურაზე ას ოთხმოცი გრადუსამდე მზადდება. ეს დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება. თუ გინდა, შეგიძლიათ სცადოთ ამ კერძი გრილზე ან გრილზე, ისევე როგორც მულტივარში.

კიდევ ერთი როლი zucchini ქათმის

ეს snack შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზები. დამატება სხვადასხვა სანელებლები, შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი ფერებში გემო და აირჩიოს ვარიანტი, რომელიც, როგორც ჩანს, თქვენ და თქვენს ახლობლებს ყველაზე გემრიელი. პირველ რიგში, მნიშვნელოვანია ბოსტნეულის სათანადოდ მომზადება, რომ არ დაკარგოთ მათი ფორმა და არ დაარღვიოთ რულონებში მომზადებისას. სიბრალულისთვის, წყლულოვანი კერძი არ დარჩება წყალში და ღუმელში. წაიღე ორი ასეული კვადრატული zucchini, დაჭრილი მას ნაჭერი, grease მათ ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი და დასვა ღუმელი ხუთი წუთის განმავლობაში, გათბობა ეს მდე ას ოთხმოცი გრადუსი. ქათმის ქცევის ეს რულეტი კი სისუფთავე და თუნდაც.

მიიღეთ კვარცხლბეკის კილოგრამის ფილე, ორ კბილი ნიორი, ორმოცდაათი გრამი ყველი, პატარა წიწაკა, რეჰანი, კეტჩუპი. დავჭრათ ფაილის ზოლები ზოლები, მარილი და წიწაკა, მლეტთან ერთად სცემეს. სანიშნეს წიწაკა და ნიორი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და გაემგზავრება marinating ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დააყენა ქათმის ფილე ბოსტნეული, sprinkle ერთად ყველი, დაამატოთ კეტჩუპი და რეჰანი, ახალი ან ხმელი. ბედის ირონიები, იქსოვებოდა skewers და bake ზე ას ოთხმოცი გრადუსი ნახევარი საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ მოემსახუროს საჭმელები როგორც ცხელი და ცივი, კეტჩუპი ან სხვა სოუსით გემოვნებით. კერძი გამოდის იმდენად უგემრიელესი, რომ ის ძალიან ხშირად უნდა მოამზადოს და არა მხოლოდ სადღესასწაულო შემთხვევებში, არამედ მხოლოდ ყოველდღიური მაგიდისთვის.