Როგორ მოვამზადოთ სალათი კორეული სტაფილოს და ლობიო?

ცოტა ხნის წინ, აღმოსავლეთ სამზარეულოს საკმაოდ პოპულარულია. ნებისმიერ სასურსათო მაღაზია იპოვნით პროდუქცია მზადდება რეცეპტი კორეის ოსტატები. ძირითადად, ეს ყველა სახის საჭმლის და სალათები.

კერძები კორეის სტაფილო

მომზადება კორეული სალათები გამოიყენება თითქმის ყველა ბოსტნეული. არსებობს ასობით სხვადასხვა რეცეპტები, რომელთაგან თითოეული უნიკალურია თავისი გზა. არსებობს ერთი თვისება, რაც მათ საკმაოდ განსხვავდება ჩვეულებრივი ჩვენთვის რუსეთის სამზარეულოთი. საიდუმლო სანელებლები. ყველა კერძები კორეის უხვად არომატიზებული წითელი წიწაკა. ეს აძლევს მათ გამორჩეული მოწითალო ტონი, და თან არაფერი შედარებით მკვეთრი გემო. გარდა ამისა, კორეული chefs მიყვარს გამოიყენოს ქინძი მიღების სხვადასხვა კომპლექსური საკვები ნარევები. პირველი, რა თქმა უნდა, ასეთი ეგზოტიკური კერძებით, რომ შეიტყო, ჩვენი ქვეყანა კორეის სტაფილოს. ეს ყველაფერი სხვაგვარად გზა მოჭრილი, გემო და გამოჩენა. შესაბამისად, პროდუქტი ცალკე კერძი გახდა საფუძველი მომზადება მრავალფეროვანი სალათები. იოლი ვარიანტი - " სალათი კორეის სტაფილო და ლობიო." იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა მხოლოდ 4 პროდუქტი: 1 ჭიქა დაკონსერვებული წითელი ლობიო და კორეის სტაფილო, კოვზი სოიოს სოუსი და bunch მწვანე ხახვი კალამი.

მომზადება სალათი 10 წუთი:

1. საბანკო დაკონსერვებული ლობიო და გადინება.
2. უკანონოდ მოჭრილი ხახვი. Lushe რათა ცალი პატარა.
3. სალათი თასი გაერთიანდება მზა კორეული სტაფილო, ხახვი, ლობიო და სეზონის სოუსი ნარევი.

ეს სალათი შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ემსახურება. მას არ უნდა დაჟინებით შემდგომი. ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი. მაგრამ ეს - არ არის ერთადერთი ვარიანტი. კორეული სალათი სტაფილო და ლობიო დავაგემოვნოთ კიდევ უკეთესი, თუ მზად mix დაამატოთ ზოგიერთი გახეხილი ჩინური კომბოსტო, sprig ქინძი და ცოტა cayenne ბარდა. პროპორციები არ შეიძლება დაფიქსირდა. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ადამიანს აქვს თავისი პრიორიტეტები საკვები. ეს უნარი დაგეხმარებათ განსაზღვრავს სწორი ბალანსი პროდუქცია.

ვეგეტარიანული კერძები

კორეული სალათა სტაფილოს და ლობიო შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ეს ვეგეტარიანული delicacy. განსაკუთრებით, თუ ის მწვანე ლობიო. ეს კერძი აუცილებლად მივმართავ მათ, ვინც დაიცვას უფლება დიეტა. პროდუქტები უნდა ცოტა: 3 სტაფილო 300 გრამი მწვანე ლობიო, 2 კბილი ნიორი, 30 გრამი მწვანე, 100 გრამი გაყინული მწვანე ლობიო და მზა კორეის სტაფილო, 4 ახალი სოკო, 8 black შემონახული ზეთისხილი, მეოთხედი კოვზი სეზამის თესლი, ცოტა მარილი და ბოსტნეულის ზეთი.

პროცესი ასეთია:

1. Beans thawed და მსუბუქად შემწვარი ნავთობის frying პან.
2. სოკო დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და ფრაის პატარა, ძალიან.
3. ზეთისხილის განახევრდა.
4. ყველა პროდუქტი შერეული სალათი თასი, სეზონი მარილი და შეავსოთ ზეთით.

ასეთი კორეული სალათა სტაფილოს და ლობიო უნდა დავდგეთ 25-30 წუთი, და შემდეგ ეს იყო მზად იქნება გაწერილი, ზემოდან sprinkled ერთად სეზამის თესლი.

მოყვარულებს სერიოზული საჭმლის

ვისაც უყვარს ჭამა საფუძვლიანად, არ გაცვალეს trifles, შეუძლია მოამზადოს არანაკლებ გემრიელი სალათი. ლობიო, კორეული სტაფილო, ქათამი და ხახვი - ძირითადი კომპონენტია ამ კერძი. რაოდენობრივი თანაფარდობა ძალიან მარტივია: 300 გრამი მწვანე ლობიო, 200 გრამი ქათამი, 100 გრ კორეული სტაფილო, ხახვი წყვილი, კარაქი, მაიონეზი და მარილი.

სამზარეულო სტანდარტული სქემა:

1. Beans უნდა პატარა fry წელს კარაქი.
2. ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები ან ზოლები (სურვილისამებრ).
3. ხახვი, დაჭრილი ბეჭდები, ასევე პატარა fry. კარაქი არ გააშრეთ და რბილი და ნაზი.
4. სტაფილო შეიძლება მოჭრილი მოკლე, ისე, რომ ყველა პროდუქტების სალათი იყო დაახლოებით იგივე ზომის.
5. მზა პროდუქცია აკავშირებს, დავამატოთ მარილი, სეზონი მაიონეზი და აურიეთ კარგად.

ეს სალათი შეიძლება eaten დაუყოვნებლივ, ხოლო ჯერ კიდევ თბილი, ან ასეც გაგრილებას ოდნავ. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია გემოვნების და მადას.

არაჩვეულებრივი კომბინაცია მარტივი პროდუქტი

გარეშე დიდი ძალისხმევა შეგიძლიათ მოამზადოს საინტერესო სალათი კორეული სტაფილო, ლობიო, croutons, ნიორი, მწვანილი, მაიონეზი. არ დახარჯოს ბევრი დრო სცენაზე მომზადების პროდუქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას კონსერვირებული სახით. მისი თქმით, შემადგენლობა თანაფარდობა პროდუქტები შეიძლება დაუახლოვდეს ასეთია: 1 ბანკის ლობიო (თეთრი ან წითელი), 150 გრამი სტაფილოს (კორეული), პაკეტი კრეკერი (ხორბლის ან ჭვავის), 2 კბილი ნიორი. დანარჩენი ინგრედიენტები უმჯობესია მიიღოს თქვენი გემოვნების.

მომზადება კვება:

1. ნიორი გაანადგურა და შერეული დაჭრილი მწვანილი.
2. სანიშნეს სხვა პროდუქტები შევსება და აურიეთ.

იმისათვის, რომ კერძი უფრო შთამბეჭდავი, ნარევი შეიძლება დააყენოს სალათის ფოთლები. სპექტაკლი ფერები მაგიდაზე ყოველთვის ხელს უწყობს კარგი მადას. თუ სასურველი, ასეთი სალათი შეიძლება დაამატოთ 200 გრამი გახეხილი მყარი ყველის ან 1 ზარი წიწაკა, დიდი წინასწარ დაჭრილი ზოლები. ავტოგასამართ როგორც მაიონეზი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაცვლად მცენარეული ზეთი და ლიმონის წვენი ან სოიოს სოუსი. ხშირად ეს სალათი sprinkled ერთად მზესუმზირის და სეზამის თესლი.

ნაცნობი რეცეპტები ახალი გზები

ჩვეულებრივი ნაზავი პროდუქტი ზოგჯერ მოგწყინდება და შეწყვიტოს fun. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ პატარა გასაუმჯობესებლად რეცეპტი. მზარდი სპექტრი დაწყებული კომპონენტები, შეიძლება დამზადდება აბსოლუტურად ახალი სალათი. Chicken, ლობიო, სტაფილო და მაიონეზი კორეის დაღლილი? მაშინ უნდა შევეცადოთ, ახალი mix: 250 გრამი შებოლილი მკერდის ქათმის მიიღოს 200 გრამი სტაფილო და ლობიო, 1 პატარა ხახვი, 100 გრამი სოკო (სოკო), 1 ახალი კიტრი და პომიდორი, მცენარეული ზეთი, მაიონეზი, რამდენიმე ფოთოლი სალათის და კამა.

მომზადება, როგორც ყოველთვის:

1. დავჭრათ ხორცის ცალი (შეგიძლიათ შესვენება off ხელში) და ცოტა fry ნავთობისა და მაშინ დადონ პირსახოცი (ამოიღონ grease).
2. ხახვი და ფრაის წელს პან (გამოშრობა).
3. იგივეს სოკო, წინასწარ მოჭრილი მათ შემთხვევით.
4. ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა კუბურები.
5. პროდუქტი იყო შეგროვებული თასი, აურიეთ კარგად, სეზონი და ნაზად out გადატანა დისკო.

ეს სალათი გამოიყურება დიდი, თუ ეს საკითხი მისი ფენებს. ქმნის out საუკეთესო შემდეგი თანმიმდევრობით: ლობიო - სტაფილო - სოკო - ხახვი - ქათამი - კიტრი - პომიდორი. თითოეული ფენის უნდა lubricated მაიონეზი, და ყველაზე "პირამიდის" დაამშვენებს სალათის ფოთლები, წინასწარ არღვევს ხელში.