"ვინი პუხი" (ნამცხვარი) რეცეპტი, განსაკუთრებით მომზადება

Cake - განუყოფელი ატრიბუტია ნებისმიერი ჩაი. ეს წარმოუდგენელია დაბადების დღე მის გარეშე, განსაკუთრებით ბავშვები. ზოგჯერ ეპყრობა ხელმისაწვდომი მაღაზიებში, მაგრამ არაფერია უფრო გემრიელი, ვიდრე ტორტს, შექმნა საკუთარი ხელებით.

ყურადღების მიპყრობას სია, განურჩევლად ასაკისა, შეგიძლიათ საზ გემრიელი მკურნალობა, როგორიცაა ტორტი "ვინი პუხი". რეცეპტი საკმაოდ რთული განახორციელოს, მაგრამ შედეგი ღირს.

თქვენ უნდა:

• რამდენიმე spoonfuls თაფლი;
• წყლის 6 tablespoons (50 მლ);
• სოდა 3 tsp.;
• შაქარი: 2 tablespoons. (200 გრ);
• გადინება. Oil: 6 tablespoons (965 g);
• Eggs: 6 ცალი, ცილის და 4 კვერცხი yolks;
• ფქვილი: 7, Art. (650 გრ);
• შედედებული რძე - 4 მოხარშული და uncooked ერთი ბანკი;
• მარგარინი: 400g;
• საცხობი ფხვნილი, კაკაოს 2 tsp.;
• icing შაქარი: 350 გ;
• ჟელატინი: 20 გ;
• კრემი: 0.5 ლ;
• ნუშის, თეთრი შოკოლადი, toffee candy: 200 გ;
• რძე: ¼ ჭიქა.

Stepping

"ვინი პუხი" (ნამცხვარი) ვიწყებთ, რათა ცომი და თაფლი. ექვსი კოვზი თაფლი მიიყვანეს მოვხარშოთ, შემდეგ დავამატოთ ორი ჭიქა შაქარი და ექვსი spoonfuls წყალი, სოდა, pinch მარილი და საზ სანამ ნარევი ხდება მდიდარი ყავისფერი ფორთოხლის ელფერით. ამის შემდეგ, ამოღება, სითბო, ადმინისტრირებას კარაქი და დამთავრდება.

მაშინ დაამატოთ ექვსი კვერცხი და შვიდი ჭიქა ფქვილი. ცომი არის დაფარული და ამტკიცებენ, დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში.

შედეგად ცომი უნდა დაიყოს თხუთმეტი აქციების. გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი უნდა იყოს ფურცლებზე საცხობი.

ტორტები გამომცხვარი ცხელი ღუმელი რვა წუთის შემდეგ საცხობი ქაღალდი არის აღებული, და shortcakes გააკეთა stacked ერთმანეთს.

ნაღების ტორტი

450 გრ whipped კარაქი, მას ემატება 3 ნაწილად შესქელებული რძე cans და შერეული საფუძვლიანად. გაპოხილი ნამცხვრები მოხარშული კრემი და გაჟღენთილია რვა საათის განმავლობაში.

shortcrust საკონდიტრო

ეს ცომი აუცილებელია წარმოების ბანკში. საზ ეს აუცილებელია ავურიოთ მარგარინი და შაქარი, დავამატოთ 4 კვერცხი yolks, ფქვილი და გამაფხვიერებელი გარეშე სლაიდები. დაიყოს ცომი შევიდა 14 ფრაქციები, თითოეულ შემოვიდა ფურცლები შორის საცხობი დიამეტრი 17 სმ. კიდეებს უნდა შემცირდეს წრეში.

ტორტები გამომცხვარი ცხელი ღუმელი. ისინი მიღებული თეთრი, ღია ყავისფერი კიდეები.

ახლა თქვენ უნდა მიიღოს კრემი ბანკში. 250 გრ კარაქი დნება, დაამატოთ uncooked შესქელებული რძე, ვანილი, თაფლი და სითბო, მაგრამ არ იმატებს. ამოღება, დაამატოთ ჟელატინი, chill in მაცივარი და whisk.

მას შემდეგ, რაც ეს აუცილებელია, რათა შეარყიოს 0.4 ლიტრი ნაღები და დავამატოთ შედეგად მასობრივი. კრემი მზად არის, ისინი გაპოხილი ორცხობილა. ეს უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, რადგან ისინი ძალიან მყიფეა.

უკვე გაჟღენთილია თაფლის ტორტი არის მოჭრილი ფორმის რვა, რითაც სილუეტი ხელმძღვანელი და მაგისტრალური. Trim ადგილზე ბლენდერში და vyleplivayut აქვს ყურები, ხელები და ფეხები. კუჭის არ უნდა გავაკეთოთ ბევრი მრგვალი, ვინაიდან იგი აყენებს ბანკში.

მომინანქრებული

რძე დაემატა 40 გრ ზეთი და მიიყვანეს მოვხარშოთ. მაშინ თქვენ უნდა მიუთითოთ შაქარი და toffee. საზ სანამ მათი დაშლის. მომინანქრებული დამთავრდება და აგებს მისი საფარი და შემდეგ დააყენა მაცივარი გაამყარებს.

მასტიკა

შემდეგი პროდუქტი დასაფარავად საჭირო ტორტი "ვინი პუხი" - mastic. იგი გამოიყენება დათუნიები. იგი მზადდება შემდეგნაირად: 50 მლ წყალი boil, დაამატეთ pinch მარილი, 25 გრ ზეთი. შემდეგ დუღილის შევა კიდევ ერთი ორმოცდაათი გრამი ფქვილი და კაკაო. ამოღება, აურიეთ, დაამატეთ icing შაქარი. Mastic დაფარული muzzle, ყურები, ხელები და ფეხები. ოფთალმოლოგიური გამოყენება ცილები და ენის marzipan.

ეს მოჰყვა 200 გრ ზეთი whip, დაამატოთ შედედებული რძე, და ამ კრემი საკონდიტრო შპრიცი საფარი Vini Pooh იმიტაცია ბეწვის. "Pooh" (ნამცხვარი) შემდეგ მომზადება დააყენა მაცივარი.

ბანკში

Pot უნდა მიეცეს ფორმის. თეთრი შოკოლადის მოსაკლავად გამთბარი კრემი და boil სანამ გლუვი. საფარის ბანკში და ამოიღონ ის მაცივარი.

მაშინ თქვენ უნდა grind ნუშის და აურიეთ ერთად შაქრის ფხვნილი და ცილის. შედეგად marzipan იყოფა ორ ნაწილად, გააფართოვოს და შემდეგ გადასცემს მზა ბანკში.

"ვინი პუხი" (ნამცხვარი) არის განთავსებული უჯრა, ეკისრება leans ბანკში.

გამოდის გემრიელი და ლამაზი გამოიყურება დახვეწილი. ეს იქნება არა მხოლოდ მოვიზიდოთ თვალში სია, არამედ იქნება სიამოვნებაა ბავშვებისთვის. გამაგრილებელი იქნება ზომიერად ტკბილი, რბილი შემდეგ soaking Korzh. "ვინი პუხი" - ტორტი, ღირსი დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაული მაგიდა.