Დამცავი ფუნქცია ცილები. სტრუქტურა და ფუნქცია ცილების

ცილები საფუძველზე ყველა ცოცხალი ორგანიზმები. ამ ნივთიერებების კომპონენტის უჯრედის მემბრანის, organelles, ხრტილი, მყესების და კანის ბრტყელუჯრედოვანი წარმოებულები. თუმცა, დამცავი ფუნქცია ცილები - ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია.

ცილა: სტრუქტურული თვისებები

ერთად ცხიმებს, ნახშირწყლებს და ნუკლეინის მჟავები, ცილები ორგანული ნივთიერებების, ქმნის საფუძველს ცხოვრების ვაჭრობის. ისინი ყველა - ბუნებრივი ბიოპოლიმერებს. ეს მასალები შედგება განმეორებითი სტრუქტურული ერთეულები. ისინი მოუწოდა monomers. ცილები ისეთი სტრუქტურული ერთეულების ამინომჟავების. მიჯაჭვული ერთად, ისინი ქმნიან დიდი macromolecule.

საფეხურები სივრცობრივი ორგანიზაციაა, ცილის

ქსელი, შედგება ოცი ამინომჟავების შეუძლია შექმნას სხვადასხვა სტრუქტურებში. ეს არის დონის სივრცითი ორგანიზაციის ან conformation ცილის. პირველადი სტრუქტურა წარმოდგენილია ჯაჭვის ამინომჟავების. როდესაც ეს ჩაახვია სპირალი, არსებობს საშუალო. მესამეული სტრუქტურა ხდება ფრთა წინა conformations ბურთი და Globule. მაგრამ შემდეგ სტრუქტურა უმძიმესი - მეოთხეული. იგი შედგება რამდენიმე globules.

თვისებები ცილების

თუ მეოთხეული სტრუქტურა ჩამოინგრა პირველადი, კერძოდ ჯაჭვების ამინომჟავების, მაშინ არ არის პროცესი უწოდა denaturation. ეს არის შეუქცევადი. ჯაჭვის ამინომჟავების შეუძლია კვლავ შექმნას უფრო რთული სტრუქტურა. მაგრამ როდესაც არსებობს განადგურება, ანუ, განადგურება პირველადი სტრუქტურა ცილის აღდგენას შეუძლებელია. ეს პროცესი შეუქცევადია. Destruction განახორციელა, თითოეული ჩვენგანი, როდესაც თერმულად დამუშავებული პროდუქტები შედგება ცილის - კვერცხი, თევზი, ხორცი.

ფუნქციები ცილა: მაგიდა

ცილის მოლეკულები ძალიან mnogobrazny. ეს იწვევს ფართო სპექტრი შესაძლებლობები, რომლებიც გამო ამინომჟავის სტრუქტურა. ფუნქციები ცილებს (ცხრილი შეიცავს შესაბამის ინფორმაციას) აუცილებელი პირობაა არსებობა ცოცხალი ორგანიზმები.

დამცავი ფუნქცია ცილები ორგანიზმის

როგორც ხედავთ, ფუნქციები ცილების ძალიან მრავალფეროვანი და მნიშვნელოვანი მის მნიშვნელობაზე. მაგრამ ჩვენ არ წერია ჯერჯერობით ერთი მათგანი. დამცავი ფუნქცია ცილების სხეულის, რათა თავიდან აიცილოს შეღწევას უცხო ნივთიერებების, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენა სხეულის. თუ ეს მოხდება, სპეციალიზებული ცილების შეუძლია მათი ნეიტრალიზაციის. ამ დამცველები ეწოდება ანტისხეულები და იმუნოგლობულინები.

ფორმირების პროცესში იმუნიტეტი

ყოველ სუნთქვა ჩვენი სხეულის შეაღწიონ ბაქტერიები და ვირუსები. ისინი გაათავისუფლეს შევიდა სისხლის, სადაც ისინი დაიწყოს აქტიურად ვრცელდება. თუმცა, გზაში დგას მნიშვნელოვანი დაბრკოლება. ეს ცილის პლაზმაში - იმუნოგლობულინების ან ანტისხეულები. ისინი სპეციალური და ხასიათდება უნარი აღიარებს და განეიტრალება უცხო ნივთიერებების სხეულის და სტრუქტურა. ისინი მოუწოდა ანტიგენები. ასე რომ, როგორც ჩანს, დამცავი ფუნქცია ცილები. მაგალითები შესახებ შეიძლება გაგრძელდეს ინფორმაცია ინტერფერონის. ეს ცილის ასევე ერთგულ და გამოავლენს ვირუსები. ეს ნივთიერება თუნდაც საფუძველზე ბევრი იმუნომასტიმულირებელი ნარკოტიკები.

იმის გამო, ყოფნა დამცავი ცილის ორგანოს შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს პათოგენური ნაწილაკების, ანუ მან ჩამოაყალიბა იმუნურ სისტემას. ეს შეიძლება იყოს თანდაყოლილი ან შეძენილი. პირველი ყველა ორგანიზმების ისეთი მომენტიდან დაბადების, და ამით ცხოვრება შესაძლებელია. შეძენილი, როგორც ჩანს, მას შემდეგ, რაც გადის სხვადასხვა ინფექციური დაავადებების.

მექანიკური დაცვა

ცილების ემსახურება დამცავი ფუნქცია, ხელს უშლის უჯრედების პირდაპირ და ორგანიზმის მექანიკური ზემოქმედება. მაგალითად, exoskeleton კიბოსნაირების shell როლს თამაშობს, საიმედოდ დაიცავს შინაარსი. ძვლის, ხრტილოვანი, კუნთების და ქმნის საფუძველს ორგანოს, და არა მხოლოდ თავიდან ასაცილებლად დაზიანება რბილი ქსოვილებისა და ორგანოების, არამედ უზრუნველყოფს მის მოძრაობას სივრცეში.

სისხლის კოლტების

შედედების პროცესი - ეს არის ასევე დამცავი ფუნქცია ცილები. არ არის გამორიცხული, გამო თანდასწრებით სპეციალიზებული უჯრედების - platelets. თუ დაზიანებული სისხლძარღვების ისინი განადგურდა. შედეგად, პლაზმური ხსნადი ცილის ფიბრინოგენის მოაქცია თავის უხსნად ფორმა - ფიბრინის. ეს არის კომპლექსური ფერმენტული პროცესი, რომელშიც ფიბრინის ძაფების ხშირად intertwine და შექმნან ხშირი ქსელი, რომელიც ხელს უშლის გაჟონვა სისხლი. სხვა სიტყვებით, ჩამოყალიბდა თრომბის ან thrombus. ეს არის დამცავი რეაქცია ორგანოს. როდესაც ნორმალურ ცხოვრებაში პროცესი გრძელდება მაქსიმუმ ათი წუთი. მაგრამ incoagulability სისხლის დაავადება - ჰემოფილია, რომელიც გავლენას ახდენს ძირითადად მამაკაცები, კაცი შეიძლება იღუპება, თუნდაც უმნიშვნელო დაზიანება.

თუმცა, თუ სისხლის კოლტების ჩამოყალიბდა შიგნით სისხლძარღვთა, ეს შეიძლება იყოს ძალიან საშიშია. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს კი იწვევს დარღვევა მისი მთლიანობისა და შიდა სისხლდენა. ამ შემთხვევაში, რეკომენდირებული ნარკოტიკების, პირიქით, სისხლის thinning.

ქიმიური დაცვა

დამცავი ფუნქცია ცილები აშკარა ბრძოლაში პათოგენურ ქიმიური აგენტები. და ეს იწყება პირში. მას შემდეგ, რაც ის, საკვები reflex იწვევს ნერწყვდენა. საფუძველზე ამ ნივთიერება არის წყალი, ფერმენტების, რომ მიეკრობა პოლისაქარიდები და lysozyme. ეს უკანასკნელი ნივთიერება ნეიტრალიზაციის მავნე მოლეკულებისგან, დაცვის ორგანოს მათი ზემოქმედებისაგან. მასში, და ლორწოვან ნაწლავის ტრაქტის და ცრემლსადენი სითხე, რომელიც დასაბანი cornea. ბევრი lysozyme ეს არის დედის რძეში, ლორწოს, ცხვირის და ცილის ქათმის კვერცხი.

ამდენად, დამცავი ფუნქცია ცილის გამოიხატება, პირველ რიგში, ნეიტრალიზების ბაქტერიული და ვირუსული ნაწილაკების სისხლი ორგანიზმში. შედეგად, მან ჩამოაყალიბა უნარი წინააღმდეგობა დაავადების გამომწვევი აგენტები. და მას უწოდებენ იმუნიტეტი. ცილები, რომლებიც წევრები შიდა და გარე ჩონჩხი, დაიცვას შიდა შინაარსი მექანიკური დაზიანება. Proteinaceous ნივთიერებების იმყოფება ნერწყვის და სხვა გარემოში, თავიდან აცილების სამოქმედო ქიმიური აგენტები სხეულზე. სხვა სიტყვებით, დამცავი ფუნქცია ცილის უზრუნველყოს აუცილებელი პირობები ყველა სასიცოცხლო პროცესების.