Mincer რკინის gears: რჩევა არჩევის, მრავალფეროვნება, განსაკუთრებით

სანამ შეძენა ტექნიკა, როგორიცაა ხორცის grinder, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს, რომელი პრობლემა დაგჭირდებათ.

თუ თქვენ აპირებთ დამუშავებას სხვადასხვა უმი ხორცის, თქვენ მინდა ჩვეულებრივი, ტრადიციული grinder რკინის გადაცემის.

წარმოების minced სხვადასხვა სიმკვრივის ყველა სახის ინგრედიენტები (ხორცი, თევზი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები) იქნება მომგებიანი, რათა უფრო რთული აგრეგატის. და, შესაბამისად, წინამდებარე პროცესორი, ერთად კომპლექტი ხელმისაწვდომია ოპერაციები შეიძლება grinder რომელმაც დამატებით მითითებული სპეციალური საქშენები.

ასეთი რამ შეიძლება იყოს ანალოგიური juicer ან mill, ეს შესაძლებელია მეორადი არა მხოლოდ ხორცი, არამედ პომიდორი, მაგალითად. სურვილი ხარჯების შემცირება ოჯახის ბიუჯეტი, და არ არის უჩვეულო, რადგან არარსებობის სივრცე სამზარეულო, ხშირად მიზეზები არჩევის ეს ვარიანტი. ეფექტური კომბინირებული მოწყობილობის კომპლექტი თვისებები სჭირდება ნაკლები სივრცე, ვიდრე, ვთქვათ, სამი ინსტრუმენტები, სამუშაო ინდივიდუალურად.

თუმცა ძირითადი კრიტერიუმი არჩევის grinder არის ხარისხის მექანიზმი.

შერჩევა შორის პლასტმასის და რკინის

კითხვაზე, რამდენად სანდოა დეტალები შეიძინა ხორცის grinder, რადგან ისინი მოემსახურება ხანგრძლივი, არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი. თქვენ უნდა შეაფასოს ყველაფერი - დან სხეულის და შემადგენელი, რომელიც დატვირთვა. პრინციპში, არ არის არაფერი, თუ grinder საბინაო მზადდება პლასტიკური, მისი ძალა არ არის განსაკუთრებით იმოქმედა. Chop ხის ხორცის grinder აშკარად არ უნდა, მაგრამ ნორმალურ გამოყენებას პლასტიკური სხეულის სარჩელი, რა თქმა უნდა, იმ შემთხვევაში, თუ ინსტრუმენტი არ არის ჩინური სამომხმარებლო საქონლის. მაგრამ ეს grinder არის ადვილი. პლასტიკური ქაღალდის და ხორცის საფქვავები, მაგრამ აქ უმჯობესია მხოლოდ ლითონის ნაწილები. ქაღალდის პლასტიკური უარესი გარეცხილი ჭურჭლის და უფრო მგრძნობიარე მექანიკური დაზიანება.

შენიშვნა დარწმუნებული რკინის უნდა მოხდეს სამუშაო ნაწილების მდებარეობს შიგნით მოწყობილობა. All - დანა, screw დისკები - უნდა იყოს ფოლადის და მაღალი ხარისხის. გასაკვირი არ არის, მასალა, რამაც ამ სამზარეულო აქსესუარები, ვიდრე ნებისმიერ სხვა ეფექტი სამომხმარებლო არჩევანი. ხორცის საფქვავები რკინის გადაცემის გაგრძელდეს დიდი ხნის განმავლობაში, არ oxidize, rust, ან თუნდაც, თუ როგორ რეაგირებს, ურთიერთქმედება პროდუქცია. ჩვენ გთავაზობთ მეტი ყურადღება მიაქციონ თითოეული კომპონენტის ხორცის grinder, ეს არის სასარგებლო შერჩევა.

საუკეთესო ვარიანტი - grinder რკინის გადაცემის

ხრახნიანი უკავშირდება საავტომობილო საშუალებით სპეციალური drive gear, რომლებსაც აქვთ შიგნით grinder. ისინი მზადდება ლითონის ან პლასტმასის. უნდა აღინიშნოს, რომ პლასტიკური უფრო პოპულარული აქ, ეს არის მისი ყველაზე მწარმოებლები ამ პროდუქტების კეთდება ეს დეტალი. თუ არ არის დიდი დარტყმა ძვლები ( "გადატვირთვა"), მაშინ ასეთი მექანიზმი დანა უბრალოდ განადგურდა, მექანიკა დაკავშირებით ბრალია, რომელიც გამორიცხავს გადახურების საავტომობილო. თუმცა, არ ყოველი chopper შედის სათადარიგო ნაწილები იყიდება ცალკე სპეციალიზირებულ მაღაზიებში.

იმ შემთხვევაში, თუ gear არის ლითონის, ეს ხელს უშლის გადახურების და დაზიანება სპეციალური chopper, რომელიც მუშაობს ავტომატურად. როგორც ჩანს, ორი რკინის ფირფიტები, რომელიც ხსნის ჩართვა, როდესაც overheated. მოდით შევხედოთ ზოგიერთი საფქვავები რკინის გადაცემის. ეს: Kenwood MG-510, Panasonic MK-G-1300-PWTQ, Panasonic-MK-G1800PWTQ (განსაკუთრებით ძლიერი).

ზოგიერთი სიმძლავრის მონაცემები საფქვავები

Power ელექტრო ხორცის grinder არის კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც უნდა ყურადღება მიაქციონ, როდესაც არჩევის პროდუქტი. უმაღლესი შესაძლო ძალა - 1400 ვატი. მოწყობილობის ასეთი მაჩვენებლების შეუძლია grind წუთში ორი კილო ხორცი და გადამუშავება და ვენების და cartilage. Electromeat მონაცემები ხშირად მოდის საკვები დაწესებულება. მოწყობილობები, რომლის ძალა მერყეობს 800-დან 1200 W, შეიძლება ადგილზე ორი წუთის განმავლობაში, დაახლოებით ერთი და ნახევარი კილო ხორცი. ყველაზე დაბალი დენის grinder აქვს სიმძლავრით 450 ვატი. თუმცა, ისინი თავიანთი ფუნქციების შესრულება, ასევე, ერთი წუთით სახეხი სადღაც კილოგრამი ხორცის.

საუკეთესო არჩევანი - grinder რკინის გადაცემის გარეშე "ზარები და სასტვენები", ჩვეულებრივი მოდელი. ეს არის საუკეთესო მიიღოს ერთეული, რომელსაც აქვს საპირისპირო ვარიანტი. თუ ხრახნიანი მოხდა ხაზები და ასე შემდეგ. N., ეს იქნება გადარჩენა თქვენ. ამ ფუნქციას, არსებობს გაწმენდის grinder - მექანიზმი ბრუნავს საპირისპირო მიმართულებით, ბლოკირების მივიღებთ. ყველაზე კომფორტული პერიმეტრზე grinder knurled კაკალი აქვს ღრმა ღარები. უპირატესობას ანიჭებს მოდელები ფართო მეტალიკი tray კვების ხორცი.

როგორ აფასებენ ქსელის საფქვავები

გარდა ამისა, ეს არის უკეთესი იყიდოს ელექტრო ხორცის grinder რკინის გადაცემის, თქვენ ასევე უნდა ყურადღება მიაქციონ net, რომელიც გადის ხორცი - ეს არის საკმაოდ მნიშვნელოვანი დეტალი. როგორც წესი, მოწყობილობა მოიცავს კომპლექტი სამი ტიპის ბადეები სხვადასხვა mesh დიამეტრი.

ნაზი minced ერთიანი თანმიმდევრულობა შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით პატარა ბადეები. საშუალო გათვლილი მომზადება minced ხორცი კატლეტი, და დიდი უნდა grind ხორცის მაღალი rigidity. პირველი, ეს არის გაიარა დიდი mesh, მაშინ დაფქული საშუალო, რითაც მიღებული მაღალი ხარისხის საქონლის ხორცი არ არის უმაღლესი ხარისხის ხორცი.

ყურადღება მიაქციეთ mincing დანები

ასე რომ, დანები ასეთი მოწყობილობა, როგორც grinder, რა თქმა უნდა, ძალიან მნიშვნელოვანია. მათი მატერიალური - ეს არის ის, რაც ჩვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ. ეს არის საუკეთესო chopper აქვს რკინის მექანიზმი და ფოლადის დანები. ამ დოკუმენტის საფუძველზე დანები - ხარისხი - ელექტრო მექანიზმები შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: რეგულარული და deluxe კლასის. მეორე კატეგორიაში მოდელები აქვს დანები, რომელიც შეიძლება კიდევ უფრო თავს, ეს ხდება, როდესაც მოწყობილობა მუშაობს. უმჯობესია აირჩიოს მოწყობილობა არ ფიქსირდება პირები (Vitek VT-1670) და თვითლესვადი დანები (Panasonic MK-G-38 PR, Moulinex dka-241).

საქშენები, რომლებიც დამატებით უზრუნველყოფილი mincer

არსებობს მთელი რიგი საქშენები, რომლებიც ახლა მათ დამატებით კომპლექტები საფქვავები. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი ფუნქცია, მაგალითად, ერთად nozzle "kebbe" მომზადებული ხორცი რულონები. ექსპერიმენტები ჩაყრა ძეხვი მიღებული, თქვენ შეძლებთ საზ მრავალფეროვანი კერძები. მოდელი Moulinex DRB-41 აღჭურვილია სრული კომპლექტი საქშენები minced ხორცი, ძეხვეული, graters და სამი პრეს განკუთვნილი ციტრუსის.

შიდა mincer რკინის მექანიზმი "როტორის" აქვს nozzle-juicer, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული დამუშავებას სხვადასხვა კენკრა. აღსანიშნავია, რომ ბევრი რჩევები იყიდება ცალკე. Zelmer Schreder აწარმოებს grater-nozzle, მაგალითად.

ხმაური grinder

კიდევ ერთი პარამეტრი, რომ ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ხმაურის დონე დროს ოპერაცია. ერთხელ, მახსოვს, თუნდაც ყველაზე მაღალი კლასის grinder არ შეიძლება იყოს ჩუმად, ისინი მხოლოდ ხმაური ნაკლები. სხვათა შორის, თანხის ხმაური ეფექტი დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად ძლიერი ძრავა - ძალა მეტია, ხმამაღალი ხმაური. თუ მკურნალობის ძალიან რთულია, chopper შეიძლება "ყვირილი" არათანაბარი hum, ვიბრაცია. საშუალოდ, ხმაური mincing ლიმიტი 70 dB, სანიტარული ნორმა - 80 dB.

Subtleties არჩევანი grinder მაღაზიებში

გადამწყვეტი ზუსტად რა გსურთ ხორცის grinder, თუმცა საქშენები და grilles ეს უნდა დასრულდეს, შეგიძლიათ გააგრძელოთ არჩევანი საცალო ვაჭრობის ობიექტში. უკვე არსებობს უნდა ყურადღება მიაქციონ პირდაპირ ხარისხის grinder, ის ფაქტი, თუ რამდენად კარგად გადაცემის. როგორც ჩვენ აღვნიშნეთ, grinder რკინის გადაცემის ითვლება საუკეთესო არჩევანი.

კომპაქტურობის grinder - მნიშვნელოვანი ფაქტორია. შეამოწმეთ რამდენად კარგად გაფორმებული შენახვის სხვადასხვა აქსესუარები, არის box / ნაწილების მათთვის კაბელი (სხვათა შორის, ეს არ უნდა იყოს მოკლე). ხორცის საფქვავები საკმაოდ მძიმე ინსტრუმენტი. შეამოწმეთ რამდენად თქვენს მიერ არჩეული პროდუქტის სტაბილურია. მნიშვნელოვანი: უნდა უზრუნველყოს, ადვილი განთავსება outlet სიმაღლე - უმაღლესი, უფრო მოსახერხებელი. თუმცა, ეს არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელი, თუ ყველა სხვა მაჩვენებლების კმაყოფილი ხართ თქვენს საჭიროებებს და ხორცის ფასი grinder.

ნუ დაგავიწყდებათ, სანამ შეძენა, შეამოწმოს ერთეული ობიექტი მისი შესრულება, ის, რა თქმა უნდა, უნდა მუშაობა. ხმაური grinder არ უნდა დააშინოს თქვენ, ასე რომ ყველა ფუნქცია. და იდეა ყიდულობს ასეთი მოწყობილობა არ უნდა თქვას ხმაურის გამო, რადგან იგი, როგორც წესი, ერთი ან ორი წუთი.

ასეთი მოწყობილობები, როგორც grinder რკინის გადაცემის, რომელსაც საშუალო ფუნქცია, საშუალოდ, დაახლოებით $ 100-150. თქვენ შეგიძლიათ შეარჩიოთ სხვადასხვა პოპულარული მწარმოებლები, როგორიცაა Moulinex, Tefal, Vitek, Braun, Binatone, DeLonghi, Bork, Philips, Scarlett, Kenwood, Panasonic და მრავალი სხვა.

Electromeat შიდა პროდუქტის

აუცილებელია, ყურადღება მიაქციონ grinder შიდა წარმოების. მათი მთავარი უპირატესობა - შედარებით მცირე ფასი, მაგრამ ისინი არ არიან ძალიან მრავალფეროვანია მათი გამოჩენა და მათი ტექნიკური მახასიათებლები ისინი არ არიან უმაღლესი. მათ შორის საკმაოდ ცნობილი მოდელი, "ასისტენტ-23" (დაახლოებით 1329 რუბლი.) და "გამა 7-01-2" (1900 რუბლს შეადგენს.). პირველი აქვს ნომინალური ძალა 220 W, მაქსიმალური - 400 ვატი. მეორე განსაკუთრებით საიმედო, რკინის მექანიზმი, ხარისხის დანა. მისი ღირებულება 45 რუბლი ყველა ტექნიკის მაღაზიაში, და მას აქვს სტანდარტული fastener მონაკვეთზე დაკავშირებით ასეთი პირები არიან ურთიერთშემცვლელნი დანით პრაქტიკულად ყველა მექანიკური grinder შიდა წარმოების.

რა თქმა უნდა, Grinder არის საიმედო და ფუნქციური თანაშემწე სამზარეულო. თუმცა, ეს არის შესაძლებლობა დაზიანება არ არის დაზღვეული. ასე რომ არ იყოს ფასდაკლებით მექანიკური მოწყობილობები, რომელიც რა თქმა უნდა უკვე მეტია, ვიდრე ერთი წლის ერთი კაბინეტები თქვენი სამზარეულო. მექანიკური grinder რკინის gear - საიმედო და გრძელვადიანი, რადგან 150-ზე მეტი წლის განმავლობაში, და მას ყოველთვის შეუძლია at უფლება დრო შეცვლის ელექტრო მოწყობილობების.