Შოკოლადი პიტნის: აღწერა გემო. Mint შოკოლადის Nestle შემდეგ რვა

"Sweet" კომპანიების იბრძვიან მომხმარებელს სთავაზობს პროდუქციის უჩვეულო და ორიგინალური გემოს. შოკოლადი პიტნის აწარმოებს რამდენიმე ფირმები. კონკურენცია მაღალია, გაფუჭებული მყიდველი სურს ერთდროულად: გემოვნების და მოსახერხებელი ფორმით და მიმზიდველი შეფუთვა და უსაფრთხო, და სადაც შესაძლებელია და სასარგებლო ნაწილი.

ბრენდის

ეს იმისთვის, რომ იპოვოს ადამიანი, რომელიც ერთხელ მაინც არ არის წინაშე პროდუქტების კომპანია Nestle. შვეიცარიის ბრენდის ცნობილია ხუთივე კონტინენტზე. დაარსდა 1866 წელს, მცირე კომპანია აქვს თავად ამოცანა შექმნის რძის ფორმულა ახალშობილებში. მეცხრამეტე საუკუნეში, ბავშვთა სიკვდილიანობის ძალიან მაღალი იყო.

Henri Nestlé გამოიგონა კვების ჩვილი და დადგენილი მისი საწარმოო. დროთა განმავლობაში, დაემატა ნარევი სხვა საკვები პროდუქტები. ლიდერები არ ზოგავს ინვესტიციების კვლევის სფეროში საკვები და მათი ზეგავლენა ადამიანის სხეულის.

გასული საუკუნის გასული საუკუნის სპექტრი დასძინა წარმოების შოკოლადი. Candy Nestle სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა, ისინი შესანიშნავი ხარისხი. დღეს შოკოლადის მეორე მნიშვნელოვანი კომპანიების და 3% სულ წარმოება. ამ ძალისხმევას, რათა დააკმაყოფილოს კლიენტების, ექსპერტები გთავაზობთ ახალი გემოვნება, ზოგჯერ მოულოდნელი, როგორიცაა შოკოლადი პიტნის შევსება.

შოკოლადი

რეალურად შოკოლადი - პროდუქტი გადამუშავების თესლი პარკოსანი ხე - კაკაოს ლობიო. სამშობლო - ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. აცტეკების და მაია გამოიყენება, როგორც ცივი სასმელების მწვავე. იგი მოიცავს დამატებით გაანადგურა მოხალული თესლი და წყლის მსახურობდა ცხელი წიწაკა. მიღებული ენერგიული ქაფიანი სასმელი ერთად ცხიმის მაღალი შემცველობა.

ევროპაში, შოკოლადი კაკაოს ლობიო იყო შუა რიცხვებში მე -16 საუკუნეში. თავდაპირველად მზადდება რეცეპტი American Indian. დროთა განმავლობაში, იგი აღსდგება ცხელი ტკბილი სასმელი. ასეთი სიამოვნება ძვირი ნედლეულის ვერ ახერხებს მხოლოდ ძალიან მდიდარი ევროპელები.

მისი თანამედროვე მყარი გონება შოკოლადის ვალდებულია ჰოლანდიელი კონრად ვან Guten. 1828 წელს, მან შეძლო დააპატენტებენ პირველი შედარებით იაფი გზა შესუსტებას ნავთობის კაკაო ლიქიორით. განსხვავება ერთი წლის (1847) მყარი ბარი შოკოლადის გამოჩნდა საფრანგეთსა და ინგლისში. Milk "ძმა" დაიბადა 1875 წელს, მას შემდეგ, რაც წარმატებით დასძინა ნარევი რძის ფხვნილი preform. შვეიცარიის პირველი აღნიშნა კავშირი სიგრძე conching (იძულებითი მექანიკური შერევით შოკოლადი) და შოკოლადის არომატით. სწორი გაანგარიშება დაშვებული confectioners შვეიცარიაში დიდი ხანია გამართავს წამყვანი პოზიცია წარმოების უგემრიელესი desserts.

ამბავი

დიდი ხნის განმავლობაში შოკოლადი კაკაოს და პიტნის (ადრე ევროპაში) არ გამოიყენება როგორც დესერტი. ქარხანა ხელმისაწვდომია ყველა, და ცხელი სასმელი პრივილეგია იყო მდიდარი. ორივე ინგრედიენტები წარმოების მედიკამენტების ქიმიკოსები გამოცდილი ხელში.

ვინ და როდის გამოიგონა დააკავშიროთ შოკოლადი პიტნის, ცნობილი არ არის. ამჟამად, ბევრი კომპანია აწარმოებს შოკოლადის შეთავაზება მომხმარებელს ამ საინტერესო დესერტი. და პიტნის და spearmint განკუთვნილია მისი წარმოება. ეს ემატება ტკბილეული, ნამცხვრები, ნაყინი, Candy და სხვა ტკბილეული. Mint კარგად რძე, მწარე და თეთრი შოკოლადი ჯიშები.

კომპანიის პროდუქტი თხელი ფილები მუქი შოკოლადი პიტნის fondant შევსება. მდგრადობა დაახლოება stringy looseness iris.

მას შემდეგ, რაც რვა (პიტნის მიერ Nestle) ხელმისაწვდომია 1962 წლიდან. 50-ე წლისთავთან დაკავშირებით, ამ შემთხვევაში, კომპანიის გაავრცელა 300 გრამ პაკეტი ახალი დიზაინი. ამდენად, იგი გამოირჩეოდა სასტიკი მოთხოვნა საქონლისა თაობებისათვის. როგორც ადრე, ეს არის დიდი პროდუქტი - მუქი შოკოლადი პიტნის შევსება, არ ხელოვნურ საღებავებს, კონსერვანტებს და არომატიზატორებს.

გემო

შოკოლადი პიტნის ეხლა Nestle გთავაზობთ საინტერესო კომბინაცია დელიკატური შოკოლადის არომატით და ასაფეთქებელი freshness პიტნის. მან არ შეწყვეტის მსუბუქი სასიამოვნო მწარე goodies. ნაზი "თბილი" შოკოლადი არის იდეალური მკაცრი "მაგარი" პიტნა, ხაზგასმა დახვეწილი კომბინაცია პროდუქტები.

ხარისხი ინტენსივობა პიტნის შოკოლადი დამოკიდებული პირველ რიგში, მისი შემადგენლობა და წარმოების ტექნოლოგია. Mint ერთად რძე, თეთრი და შავი სახის შოკოლადი. ყოველ შემთხვევაში, მომხმარებელს შესთავაზა უნიკალური და საოცრად არომატული პროდუქტი. მას აქვს ხარისხი ინტენსივობა პიტნის არომატი და საკუთარი უნიკალური ფორმულა.

ლიტერატურული თარგმანი სახელის შემდეგ რვა - "მას შემდეგ, რაც რვა საღამოს" - ზუსტად ასახავს მიზნით გამაგრილებელი დესერტი. ეს იქნება შესანიშნავი გაფორმება შუადღისას ჩაის სასიამოვნო კომპანია ახლობლებს.

შეფუთვა

შოკოლადი პიტნის ჩაი ჰგავს პაკეტი მუქი მწვანე ფერის. შიგნით ორიგინალური ლაინერი სახით აკორდეონი, ეს მოიცავს თხელი ფირფიტა შეფუთული (21 ცალი 200-გრამიანი პაკეტი). მცირე ზომის შოკოლადის ბარები ძალიან მოსახერხებელია მათთვის, ვინც აწუხებს მათი ტომად. ისინი მოედანზე ფორმის, სავარაუდო ზომა - 5 5 სმ, სისქე - 5 მმ. ერთ მხარეს არის ტექსტურა ტალღის ნიმუში მეორეს - საკუთრების იარლიყი. შეფუთვა ფირფიტები თავად წარმოადგენს კონვერტები შავი ფერის დაბეჭდილი ნიმუში. Multilayer შეფუთვა გაძლევთ საშუალებას შეინახოთ შოკოლადის დიდი ხნის განმავლობაში ნორმალური ოთახის ტემპერატურაზე.

სტრუქტურა

Mint შოკოლადის Nestle, როგორც ნებისმიერი სხვა კომპანიის პროდუქციის, შესანიშნავი ხარისხი. იგი შედგება:

• რძე (ბაზა - ძროხის ის რძე), უზრუნველყოფს სინაზეს და სიმშვიდე;
• რძის შაქარი (ლაქტოზა, ნახშირწყლების), პასუხისმგებელია ენერგეტიკული ღირებულება;
• სტაბილიზატორი (invertase, ფერმენტის), ან E1103, აჩქარებს რღვევა საქაროზა, ეხმარება გაზრდის შელფზე ცხოვრებაში;
• ემულგატორი (ლეციტინი) და E322, მუშაობს როგორც ანტიოქსიდანტი, ხელს უშლის "დაძველებით" შოკოლადი;
• მჟავიანობის მარეგულირებელი (ლიმონმჟავას), ან E330, მატებს კანს ელასტიურობას ზრდის შენახვის ვადა;
• პიტნის ზეთი;
• შაქარი;
• კაკაოს სასმელი;
• ბადაგი;
• კაკაოს კარაქი;
• უცხიმო რძის ფხვნილი ;
• მარილი;
• ნატურალური არომატიზატორი - ვანილი.

ყველა დანამატები "E" მიხედვით ეძლევათ ევროკავშირში. ყველა პაკეტების მწარმოებელი მიუთითებს ორიგინალური სახელები, ის ეხმარება მყიდველები უკეთ ნავიგაცია შერჩევისას პროდუქტი. კაკაოს შემცველობა - 51%. 100 გრამი ის შეიცავს:

• ცილის - 2.5 გ.;
• fat - 12.8 გ.;
• ნახშირწყლები - 74.4 გ.;
• ენერგეტიკული ღირებულება - 418 კკალ.

სახის

კვების მრეწველობის შეუძლია დააკმაყოფილოს ყველაზე მრავალფეროვანი გემოვნებაზე. ეს ასევე ეხება შოკოლადის პროდუქცია. მწარმოებლები გთავაზობთ არჩევანი სამი სახის:

• შავი მწარე. მთავარი ინგრედიენტები: შაქრის ფხვნილი, კაკაოს კარაქი, კაკაოს მასა. შეცვლით თანაფარდობა კაკაოს ფხვნილი და მივაღწიოთ ცვლილებები გემოს მახასიათებლები. უმაღლესი პროცენტული კაკაოს სასმელი უფრო გამოხატული არომატი და მწარე.
• რძე. მისი სტრუქტურა დაემატა ფხვნილის რძე, ცხიმის შემცველობა ფილმი, როგორც წესი, 2,5% ან creamer. Cocoa აძლევს არომატი და გემო განსაზღვრავს რძის და შაქრის ფხვნილი. მას აქვს მუქი ფერის და არ მოითმენს მაღალი ჰაერის ტემპერატურა იწყებს დნება.

• თეთრი. იგი მოიცავს არ კაკაოს ფხვნილი. რძის ფხვნილი მინიშნება caramel უზრუნველყოფს გამორჩეული გემოს ამ ჯიშის. იგი არ შეიცავს კოფეინს და theobromine. პროდუქტი იყო კრემის ფერის, ადვილად დნება ambient ტემპერატურა იზრდება.

Mint შოკოლადის ხელმისაწვდომია სამივე ვერსიები. გარდა იმისა, რომ ამ ტიპის კომპანიებს ვთავაზობთ გაზიანი შოკოლადი ყველა ვარიაციები (მწარე, რძიანი, თეთრი). Vegan, ხშირად მუქი, რძე ან მის გარეშე განთავსებული მცენარეული ინგრედიენტები (ბრინჯი, ნუშის, ქოქოსის, ან სოიოს რძე). სპეციალური დიაბეტური შოკოლადი მისი შემადგენლობა შეიცავს sweeteners ნაცვლად შაქარი.

კონკურენტი

Nestle მთავარი კონკურენტები წარმოების ორიგინალური პროდუქტი გერმანული კომპანია Ritter Sport. შოკოლადის პიტნის "Ritter Sport" გამოიყურება ცოტა განსხვავებული. ეს არ არის დისკო და შოკოლადის კუბურები. 40% პიტნის ეპყრობა შევსება. თავისებურება ის არის, რომ ნედლეული ორგანული სახეობის კაკაოს დომინიკის რესპუბლიკა და ნიკარაგუამ. მკვრივი შეფუთვა თანამედროვე მასალები იცავს პროდუქტი, უზრუნველყოფს არომატი და გემო.

აღსანიშნავია, რომ პირველი პიტნის შოკოლადი დაიწყო გაყიდვის შვეიცარიის. 1962 წელს ბაზარზე არ არსებობს ანალოგი მსგავსი დესერტი. კომპანია არ გამოდევნის კონკურენტები არ მოიგო ბრძოლა ბაზრებზე. კომპანიის სპეციალისტებმა გურმანებს შესანიშნავი კომბინაცია არომატს. ორიგინალური რვა მყარად ფლობს წამყვან პოზიციას.