Ფრანგული პრესა - შთაგონების წყარო დილით

დილით ადრე. თქვენ უნდა გაიღვიძოს, გულშემატკივრობენ up, და რაც მთავარია - გაღვიძებისა გონება. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ღვთაებრივი სასმელი ახლად მოხარშული შავი ყავა, სუნი და გემო, რაც გულის ცემა სწრაფად და იწვევს ღიმილი სახეზე სიამოვნება? როგორ მშვენიერი ცხოვრება!

მიღების პროცესში ეს სასმელი ძალიან ბევრი ადამიანი არის მთელი რიტუალი და ზოგჯერ დიდი დრო სჭირდება.

Hero მსახურობდა ყავა საწოლში - ფრაგმენტი კომპლექტი საშინაო და საგარეო ფილმები. სამზარეულო პროცესი თავისთავად რჩება კულუარებში. მაგრამ ცხოვრებაში, როგორც წესი, ყველაფერი სხვაგვარადაა.

Cook აქვს თავად. და უფრო ხშირად იერიში ადრე მუშაობა. როგორც ჩანს, ყველას ერთხელ მაინც ყავა "გაქცევას" და საუზმე არ გარშემორტყმული ღვთაებრივი სურნელი და შესანიშნავი სასმელი, და საშინელი მყრალი სამზარეულო, სრულიად დაუკარგავს სურვილი ჭამა.

ალბათ ეს არის ამ მიზეზის გამო, რომ ბევრი არ გადავიდა მისი ხსნადი კოლეგას. მათთვის, ვინც ითმენს ყველა სირთულე, პროცესში მწიფდება არის მნიშვნელოვანი და აუცილებელი ქმედება.

ამდენად, უძველესი და მარტივი გზა, რათა brew სასმელი - ნელი გათბობის ტემპერატურა 90-95 C. ამ შემთხვევაში, მარცვლეულის არის მიზანშეწონილი მიიღოს განსაკუთრებით წვრილად ადგილზე ნაწილაკების, რომ მისცა თავისი გემოს მაქსიმალურად და არ დასრულდება up პირში სასმელი. მნიშვნელოვანია, რომ არ ოვერჰედის ყავა და არ overdo, რადგან გემოვნების ცვლილება მკვეთრად ფრაქცია წამში.

დამატებითი არსებობს ვარიაციები თემაზე მწიფდება ყავის მანქანები და ყავის მოსადუღებელი. მეტი ცოდნა საჭირო არ არის, მთავარია - ჰქონდეს ხელმისაწვდომია ერთეული თავად. იგი ასევე ყურადღებას გაამახვილებს მარტივი ფორმა, რომელიც არ საჭიროებს დიდი ფულადი ინექციების შეძენის ძვირადღირებული ტექნიკა - ყავა frenchpresse.

მისი თქმით, როგორც რიგითი მოქალაქეები და გამოცდილი barista, ყავა დალია ამ გზით, რომ მას აქვს შესანიშნავი, დელიკატური არომატი. სასმელი მზად არის ასეთი მოწყობილობა, როგორც საფრანგეთის პრესა, თქვენ ვერ ოვერჰედის, ხოლო ინფუზიის არ არის ძალიან დიდი. ამიტომ, მაქსიმალური მარცვლეულის გამოავლინოს მათი გემო.

ფრანგული პრესა გახდა აუცილებელი ინსტრუმენტი, ვინც რეგულარულად დაავიწყდა, რომ ღუმელი ნელა დალია ყავა Turku. სამზარეულო პროცესი საკმაოდ მარტივია: აუცილებელია შეავსოთ flask დაფქული მარცვლეულის (ეს შეიძლება იყოს, როგორც ლითონის და მინის) და დაასხით მათ იმატებს წყალი, მაგრამ არა მდუღარე წყალი. სანამ სასმელი დალია (3-4 წუთი) ყველას შეუძლია გააკეთოს ბევრი რამ.

ყავა შეიძლება მიღებული ან უხეში ან ჯარიმით. ქსელის, რომლის მეშვეობითაც მძივები იყო გაფილტრული და დაპრესილი ბოლოში, შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა მასალები. Nylon ვარიანტი შეუძლია შეინახოს სახვითი სახეხი, რკინის - მხოლოდ ძირითადი.

მოწყობილობა შედგება ნათურა, და cupholders პრესაში. სხვათა შორის, ფრანგული პრესის შეიძლება გაკეთდეს სახით პატარა ჩაიდანი გარეშე ნათურა. მაგრამ ის დგუში ვალდებულია ჰქონდეს, ეს არის საფუძველი მეთოდი მწიფდება სასმელი.

გამოიყენეთ ფრანგული პრესის ჩაის მისაღებია. სასმელი გამოდის უარესი ვიდრე ჩვეულებრივი კერამიკული ჩაიდანი. სტრუქტურული თვისება მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ, რათა ადვილი პროცედურა, სასიამოვნო და ლამაზი.

არ არის აუცილებელი, რომ მხოლოდ ერთი და იგივე French პრესისა და ყავა და ჩაი. ამ შემთხვევაში, ნებისმიერი სასმელი ექნება nasty გემო, რადგან ორივე აქვს უნარი დატოვოს ინფუზია მათი გემოს არ ქრება მაშინაც კი, მას შემდეგ, რაც რეცხავს.