Ტორტი კეფირი: რამდენიმე გემრიელი რეცეპტი

ეს უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია სასარგებლო თვისებები კეფირი და მისი დადებითი გავლენა მუშაობის ადამიანის სხეულის. ყველამ იცის, რომ რეგულარული მოხმარება კეფირი სასარგებლო ეფექტი ნაწლავის მიკროფლორას და ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების. რა თქმა უნდა, ეს არ არის სრული სია ძალიან სასარგებლო თვისებები ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. მაგრამ იოგურტი გამოიყენება არა მხოლოდ მის სუფთა სახით, შეიძლება წარმატებით გამოიყენება საცხობი. Cake იოგურტი იქნება უფრო ჰაეროვანი, მსუბუქია და უფრო მისაღები, ვიდრე იგივე ნამცხვარი, მაგრამ წყალი. ცომის, შერეული იოგურტი, საუკეთესო იზრდება და, განსხვავებით ტესტი წყალი, არ დაეცემა მას შემდეგ, უკვე სახით ტორტი ან ნამცხვარი ტორტი, გაყვანილია ღუმელი. აქ არის რამოდენიმე მარტივი რეცეპტი, რომლის მეშვეობითაც თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ და მოამზადოს მისთვის ტორტი კეფირი.

Striped Cake "ზებრა" არის ნაცნობი ყველას. მაგრამ ეს შეიძლება გაუმჯობესდა და გადაიქცა ტორტი. Bake ტორტი "ზებრა" on კეფირი, თქვენ უნდა:

• მარგარინი - 100 გრ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• იოგურტი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - ნახევარი ჭიქა;
• შაქარი - 180g;
• კაკაოს ფხვნილი - 2 მაგიდა. კოვზები;
• სოდა - 1/5 ჩაის კოვზი;
• მარილი ვანილის შეიძლება დაემატოს გემოვნებით.

თუ სასურველი, სპეციალური ცომი, შეგიძლიათ დაამატოთ ნიგოზი. ემზადება ტორტი "ზებრა" on კეფირი შემდეგნაირად: მარგარინი უნდა melt მეტი დაბალი სითბოს, დებს მას წინასწარ რკინის თასი. როდესაც მარგარინი მთლიანად მდნარი, ამოიღონ იგი ღუმელი, დაასხით შევიდა შაქარი და აურიეთ საფუძვლიანად. შემდეგი, წამოაყენონ კვერცხი, იოგურტი დაფარვაზე იგი სოდა (ორი ან სამი tablespoons იოგურტი უნდა დარჩეს) და ფქვილი. ყველა ეს აუცილებელია აურიეთ სანამ გლუვი. მათთვის, ვისაც სურს ეს ტორტი კეფირი რჩეულებში კაკალი შეიძლება დაასხით მათ ცომი ამ ეტაპზე. ახლა, რომ ჩვენ მივიღეთ, უნდა გავყოთ ორ ნაწილად, ანუ გადაიტანოს ნახევარი ცომი კიდევ ერთი კონტეინერი. ერთ ნაწილში შუნტირების ვანილი, ხოლო მეორე - კაკაოს და დარჩენილი რამდენიმე tablespoons იოგურტი, რომ ამ ნაწილში კაკაოს ცომი არ გახდება სქელი "თეთრი" ნახევარი.

შემდეგი, grease საცხობი კერძი ნავთობისა და გააგრძელოთ შექმნა "ზოლები" მონაცვლეობითაა ჩამოსასხმელი სახით ცენტრში პირველი კოვზი შოკოლადის ცომი, მაშინ ვანილი. ასე რომ, რადგან ორივე ტანკი ცომი დასრულდა. შედეგად "zebra" ბოლო 40-50 წუთი ღუმელში რომელიც ადრე საჭირო გადაიზარდა დან 180 გრადუსამდე. როდესაც ტორტი მზად იქნება, ეს იქნება მხოლოდ გადაიქცევა ტორტი. ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს საკმაოდ ხანგრძლივი დანა და მოჭრილი ტორტი ჰორიზონტალურად მისაღებად "ბაზა" და "ქუდი". ბაზის შეიძლება იყოს ნებისმიერი კრემი fluff როგორც custard და ზეთი (ზეთი + sgushchenka) ან კრემი. ყველაზე საფარი ერთად "ქუდი", რომელიც არის ასევე კარგი საპოხი კრემი. შეგიძლიათ მიიღოთ ტორტი დაამშვენებს კეფირი თავისი შეხედულებისამებრ (sprinkle ნიგვზით, დაშაქრული ხილი, შოკოლადი ჩიპი, და ა.შ.).

და ძალიან მარტივი და გემრიელი ტორტი კეფირი. საზ ეს შენ:

• jam (საუკეთესო მოცხარის) - ნახევარი ჭიქა;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• იოგურტი - ნახევარი ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• შაქარი - მეოთხედი ჭიქა;
• სოდა - 1 tsp.

ყველა ინგრედიენტები ავურიოთ კარგად და bake საცხობი კერძი ან სპეციალური პან. როდესაც ტორტს არ დამთავრდება, მოჭრილი მასშტაბით, მიიღოს ორი ნამცხვრები, რომელიც პოხავს არაჟანი.

იყიდება არაჟანი საჭიროა ერთი ჭიქა საკმარისი სქელი კრემი და ნახევარი ჭიქა შაქარი აურიეთ კარგად და სცემეს ერთად მიქსერის. მზად დაამშვენებს ტორტი კეფირი ხილი, კაკალი ან გახეხილი შოკოლადი.

და მხოლოდ სწრაფი ტორტი შესაბამისი სახელი "Naskoryak". თქვენ უნდა:

• კვერცხი - 1 ცალი;
• იოგურტი - 1 ჭიქა;
• მარგარინი ან კარაქი (მდნარი) - 2 tablespoons;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი.

სცემეს კვერცხი შაქარი და შემდეგ დაამატოთ ყველა სხვა კომპონენტები, რომლებიც ასევე საფუძვლიანად აურიეთ და whisk. გამომცხვარი ცომი საცხობი ფურცელი და fluff კარაქი საცხობი კერძი ღუმელში მეტი საშუალო სითბოს. გამოცხობის დრო - 20-30 წუთი. ტორტი არ დაეცემა, არ გახსნა ღუმელი. ეს ტორტი შეიძლება შეჭამეს იმ სახით, რომ თქვენ გაქვთ ის გარეთ ღუმელი, და ასევე შეგიძლიათ, როგორც წინა რეცეპტი, დაჭრილი შევიდა ორი ტორტი და ნაცხის ნებისმიერი კრემი ან ჯემი.