Სტაფილო მაიონეზი და ნიორი: რეცეპტი გემრიელი და ჯანსაღი სალათი

მათ შორის უხვად ყველა სახის საჭმლის ღირსეული ადგილია მაიონეზით და ნიორით სტაფილოებით დაკავებული. რეცეპტი სალათი ასეთი ინგრედიენტები აუცილებლად იმყოფება ნოუთბუქი თითოეული დიასახლისი. მისი სუფთა სახით, ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული, რამდენიმე ადამიანი chew. მაგრამ სხვა პროდუქტთან კომპანიაში, ის ყველაფერს ადვილად იყენებს.

მარტივი, მაგრამ მნიშვნელოვანი რჩევები

მიუხედავად იმისა, რომ სიმარტივის სამზარეულო, არსებობს საიდუმლოებას, რომ იგნორირება შეიძლება გააფუჭოს კი ასეთი მარტივი კერძი:

1. ნივრის აქვს მკვეთრი გემო. თუ სალათი კარგად უნდა იგრძნოთ, denticles უნდა გაანადგურა დანით, თუ მხოლოდ ნივრის ფონის საჭიროა - პრესა გამოიყენება. ჭუჭყში მსუბუქი, ელეგანტური მინიშნება, ერთი წვენი შემოდის, რომელიც გამანადგურებელია.
2. მაიონეზი არის ტრადიციული, მაგრამ არა სავალდებულო გასახდელი. დიეტაზე ან ფიგურის ყურება იცვლება იოგურტით, იოგურტით ან ზეითუნის ზეთით (მზესუმზირა, სხვათა შორის, ცუდად შეესაბამება). და თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ არაჟანი და მაიონეზი ნახევარი, მაშინ საერთო გემო კიდევ უფრო დახვეწილი გახდება.
3. სალათი ნიგვზით ნიორი და მაიონეზი გამოყენებამდე უნდა იყოს ცოტა ნამცხვარი. მაგრამ დატოვონ დიდი ხნის განმავლობაში არ ღირს - ეს drains და ხდება უგემოვნო.

და გვახსოვდეს, რომ კერძი საკმაოდ ბევრი წვენია, ასე რომ ის უკეთესად ღრმა სალათის თასშია.

სტაფილო მაიონეზი და ნიორი: რეცეპტი ბაზა

პროდუქტის საკმაოდ ცუდი ასორტიმენტი კი ძალიან სასიამოვნო სალათი გამოდის. ბუნებრივია, არავინ არ დაგიძახებს მათ ზუსტ კორელაციას: ყველას აქვს სხვადასხვა გემოვნება. სცადეთ ექსპერიმენტი პირადი პროპორციების გასარკვევად. თავად სალათი ძალიან მარტივია:

1. სტაფილო გაწმენდილია, გარეცხილი და გაცივებული გრეით. შეგიძლიათ დაჭერით დანა, მაგრამ, პირველ რიგში, დრო გაატარებს ბევრად უფრო და მეორეც, სალათი არ იქნება წვნიანი.
2. ნივრის დაჭრილები ან წვრილად დაჭრილი.
3. ორივე კომპონენტი დაკავშირებულია და შერეული.
4. მაიონეზი თანდათანობით შეფუთულია და კერძი კვლავ აღინიშნება.

ეს უნდა იყოს ნაზავი და მხოლოდ მაიონეზის შემოღების შემდეგ: ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა ხარისხის მარილიანობა.

გემრიელი დამატებები

თუ ფიქრობთ, რომ სალათი გემო მწირია, რომელშიც მხოლოდ მაკარონი და ნიორი ერთადერთი სტაფილოა, რეცეპტი შეიძლება გაფართოვდეს თითქმის ნებისმიერი პროდუქტით. ყველაზე საყვარელი, დიასახლისის მიერ არის ყველი. და რა თქმა უნდა, ორივე მყარი კლასის, და პრიმიტიული დამუშავებული ყველის ხაჭო. ხშირად, ერთად სალათი in salad, კვერცხები rubbed.

ძალიან ჰარმონიულად კომბინირებული ვაშლი და სტაფილო მაიონეზი და ნიორი. რეცეპტი გისურვებთ ტკბილსა და მჟავე გემოვნების არჩევას - ისინი არ იწვევენ ნიორი, როგორც სუფთა ტკბილი.

კარგი კერძი ასევე ქიშმიში და კაკალი, როგორც ინდივიდუალურად და ერთად. თუ მათ შემადგენლობაში შედიხარ ინგრედიენტების სიაში, ხმელი ნაყოფები წინასწარ გაჟღენთილი უნდა ყოფილიყო (არც ისე დიდი ხნის განმავლობაში, რომ არ დაიწყონ წამოდგომა) და თხილი - გაიხეხეთ სალათში ნავთობის გარეშე.

სასიამოვნოდ "ჟღერადობა" სალათის კრედონებში. უბრალოდ არ უნდა დასჭირდეს მასში შესასყიდი. არ იყოს ზარმაცი წვრილად წიწაკა და ყავისფერი კუბურები ზეთისხილის ზეთში.

შეგიძლიათ ნივრის სალათი ნიორი და მაიონეზი ქათმის სალათი - მოხარშული ან შებოლილი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში უმჯობესია, რომ ძირითად ბოსტნეულის მიღება არ არის ახალი, მაგრამ მარინირებული, "კორეული" ფორმა. თუ უპირატესობას ანიჭებთ ნედლეული სტაფილოებს, შეგიძლიათ დაურიგოთ ლონდონში ან კარგი ძეხვი. ყველა ხორცის ვარიაციები ტანსაცმლის სალათი გახეხილი რუსული ყველით.

მოკლედ, არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი! სასარგებლო სტაფილო იძლევა ძალიან პირში-მორწყვა კერძი. აქვს ლამაზი დღესასწაული!