Სიმებიანი ლობიო - პროდუქტის კალორიული შემცველობა

ზოგიერთი ადამიანი ყოველთვის უნდა იყოს ფორმაში და დარჩეს კმაყოფილი საკუთარი წონა და გარეგნობა. თუმცა, ბევრი მათგანი არ არის. აქედან გამომდინარე, დიდი რაოდენობით ადამიანი ტენდენცია წონაში გამოყენებით წონაში. ისინი, ვინც მკაცრი დიეტისკენ იცავდნენ, ყოველთვის შეშფოთებულნი იყვნენ საკვებით. ისინი აბსოლუტურად სწორად: მხოლოდ კალორიების დათვლა და მათი შეზღუდული მოხმარება გამოიწვევს სასურველ შედეგს - წონის დაკარგვას.

ამ სტატიაში, ჩვენ ვსაუბრობთ ასეთი პოპულარული პროდუქტი, როგორც სიმებიანი ლობიო. იგი მოგვიყვანა სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებიდან. ეს არის მცენარეთა ოჯახი legumes. მთელს მსოფლიოში 150-ზე მეტი მწვანე ლობიოა. ბუნებრივია, თითოეული სახეობა განსხვავდება კალორიულ შინაარსში და, სხვათა შორის, საკმაოდ მნიშვნელოვნად. ჩვენ არ დავანებებთ ყველა სახეობას, მაგრამ ჩვენ ვისაუბრებთ ყველაზე პოპულარულ ადამიანებზე. რამდენი კალორია მწვანე ლობიოში?

სიმებიანი ლობიოს ყველაზე პოპულარული და ხშირად გამოყენებული ფორმა - ლობიო ჩვეულებრივი, დაახლოებით 333 კკალ, რომელიც მთლიანი ფოთლებით - 1393 კჯ. შედეგად მიღებული კკკორია მოცემულია 100 გრამზე. ასე რომ, აღმოჩნდება, რომ თითქმის ყველაზე მაღალი კალორიური კერძი არის სიმებიანი ლობიო! კალორიაში ის ბევრად აღემატება კერვის დასაშვებ ნორმას. შეადარეთ თავს: 100 გრამ კარტოფილი შეიცავს მხოლოდ 80 კილოგრამს, რაც, ცხადია, საკმაოდ ბევრია. და მაინც, არაფერია იმაზე, თუ რამდენად მწვანე ლობიო იმოქმედებს სხეულზე. კალორიული შემცველობა მხოლოდ 137 კილოგრამზე დაბალია, ვიდრე ასეთი ცხიმოვანი საკვების კალორიული შემცველობა, როგორც ბეკონი, ცხიმიანი ღორის, შებოლილი ძეხვი. მათი გამოყენება, თუ არ არის აკრძალული დიეტა, სულ ცოტა მკაცრად შეზღუდულია.

რა არის "საშიში" სიმებიანი ლობიო? კალორიული შინაარსი ყველას არ აანაზღაურებს, ბევრი მშვიდად მოიხმარს ამ კერძი საჭმელს. თუმცა, 100 გრამი ლობიოს საჭმლისა და მარილის გარეშე ჭამა 90 გრამი ცხიმიანი ხორცი ან ერთი ნამცხვარი.

და მაინც, რატომ ბევრი ჰგავს მწვანე ლობიო? კალორიული შინაარსი იმდენად დიდია, რომ ყველა slimming ადამიანი უნდა შეწყვიტა მოყვარე ეს კერძი. მაგრამ მათ არა. მიზეზი მარტივია: სიმებიანი ლობიო არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლოა. ეს არის მისი მთავარი პრობლემა და უპირატესობა ერთ ადამიანში.

კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, თუთია - ეს არ არის მთელი ნარჩენი ნივთიერება, რომელიც შეიცავს ლობიოებს. მისი კალორიური მასალა იმდენად დიდია იმის გამო, რომ სიმებიანი ლობიო შეიცავს 1 გრამ ცხიმს, 60 გრამ ნახშირწყლებს, 24 გრამი ცილა და 12 გრამი წყალი.

მავნე ნივთიერებებისგან, რომლებიც არ არიან ჩვენი სხეულისგან, არ არის მხოლოდ ოლიგოსაკარარდი, შეიცავს სტრინგებში. ეს არის მიზეზი, რომ არ არის ყველაზე სასიამოვნო პროცესი ადამიანის საჭმლის მომნელებელში: იმიტომ, რომ ასეთი შაქარი არ არის ადამიანის საჭმლის მომნელებელი, კუჭ-ნაწლავის გაღიზიანება შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის გაზრდის გაზრდით. და ამ პროცესის შედეგები, როგორც წესი, არავის გთხოვთ, ეს არის bloating.

სხვათა შორის, გაურკვეველია აღსანიშნავია, რომ მწვანე ლობიოსა და მწვანე არხების მხოლოდ თესლი გამოიყენება საკვები. სამწუხაროა, რომ ყველა სახის მწვანე ლობიო არ არის ნედლი. ზოგი მათგანი ზოგადად შხამიანია.

ბუნებრივია, სანამ პირდაპირ ემზადებ მწვანე ლობიოს, კარგად უნდა იყოს გაჟღენთილი წყალში. ეს ხელს უწყობს ლობიოების შევსებას ტენიანობით და მოშორებით იმავე ლობიდან მავნე ნივთიერებებისგან - კერძოდ ოლიგოსაქარარიდები. ეს ქმნის სიმებიანი ლობიო უფრო სასიამოვნო მონელების და უფრო მოსახერხებელი ჩათვლით.

String ლობიო, თუმცა - ეს არის ყველაზე დაბალი bollard ტიპის ლობიო. სავსეა ვიტამინები და ნუტრიენტები. თუმცა, თირკმლის მარცვლის ხშირი მოხმარება შესაძლებელია საჭმელს თირკმლის დაზიანებით.