"რძე" (რესტორანი, მოსკოვი): ტელეფონი, მისამართი, მენიუ

შემთხვევით რესტორანში სტუმრებს კაპიტალის "რძე" ტიპიური ბინა შენობა ბოლშაია Dmitrovka - ეს არის მხოლოდ ერთი კვების ობიექტები და ძველი ქრონომეტრები მოსკოვში სიმბოლური ადგილი, აკავშირებს მათ უხილავი ძაფი ნოსტალგია, ძველი კარგი დღეები, როდესაც პური ეღირება 14 ცენტი.

მაგრამ, რატომ ჰქვია არის უჩვეულო, იმიტომ, რომ იქ არ არის mannymi Kashka სტუმრებს მკურნალობას? ეს არის რეალურად ხარკი ისტორიაში. მაგრამ სად არის დაწესებულების თავად?

რესტორანი "რძე": მისამართი

იგი მდებარეობს დიდი Dmitrovka, 7/5, კორპუსი 5. ეს არის ქუჩის პარალელურად Tverskaya. უახლოესი მეტროს სადგური - თეატრი (300 მ), Okhotniy სპექტრი (400 მ). არ არის შორს "რძე" არის მოსკოვის სამხატვრო თეატრის მუზეუმი, პეტროვსკის Passage და Cum. მას შემდეგ, რაც გამოჩენის რესტორანში შეგიძლიათ სუნთქვა სუფთა ჰაერი (თუ ჯერ კიდევ იმყოფება მოსკოვში) მოედანზე მაია პლისეცკაია, 50 მეტრში ადგილებში.

ასე რომ, რა უნდა იყოს კედლებში ამ შენობაში?

პატარა ისტორია

რამდენი წელი სახლში თავად, და რომელიც აშენდა ის, არსებობს სარწმუნო ინფორმაცია. თუმცა ცნობილია, რომ ბოლოს მე -19 საუკუნის, ცხოვრობდა ოჯახი დროებით lva Tolstogo და დასაწყისში გასული საუკუნის სავაჭრო Chichkin გაიხსნა რძის მაღაზია-კაფე. ეს ყველაფერი მოხდა რევოლუციამდელ რუსეთში. Chichkin ფლობდა რამდენიმე რძის ქარხნები, ასე რომ ყველა პროდუქტების მაღაზია იყო, როგორც ეს ჩვეულებრივ რომ ვთქვათ, მწარმოებელი. ზოგადად, სამეწარმეო სავაჭრო ჰქონდა ინოვაციური მიდგომა ბიზნესს. მაგალითად, იმისათვის, რომ მოვიზიდოთ მომხმარებელს, იგი გამოვიდა ორიგინალური მარკეტინგული ნაბიჯი: ყოველ საღამოს რძე, რომელიც არ გვაქვს დრო, რათა განახორციელოს, მოსაკლავად პირდაპირ ტროტუარზე. ეს იყო საჯარო დემონსტრაცია იმისა, რომ ყველა პროდუქტების მაღაზია უკიდურესად სუფთა.

გამყიდველები, შესაბამისად ჩაცმა, ეცვათ ყველა თეთრ და კედლები მოპირკეთებული ფერადი სუფთა რძე. ასევე მაღაზიაში Chichkina კიდევ ერთი ვიცი, როგორ უნდა დრო - სალარო.

მარხვის საბჭოთა გახდა სახელმწიფო მაღაზიაში, მაგრამ მისი მიმართულებით არ შეცვლილა: იქ ტრადიციულად გაიყიდა რძე. რევოლუციამდელ ინტერიერი უცვლელი დარჩა 2011 წლამდე, როდესაც რესტორანი დაიხურა სარემონტო. ხანგრძლივი ხაზები, ხმაურიანი გამყიდველად სავაჭრო ჩანთები მინის კონტეინერები და რძე, რომელიც ღირს 45 ცენტი - ყველა ამ რეალობას ბოლო წლების განმავლობაში ღიზიანდებიან გულის თანამგრძნობი grandmothers, რომელიც მწუხარებას გამოჩენა რესტორანში ადგილზე ძეგლი საბჭოთა ვაჭრობა.

ახალი სახე

2015 წელს, მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი რემონტი, ადგილზე მაღაზიაში, "რძე" გაიხსნა სახელობის რესტორანი ევროპული სამზარეულოს. როგორც ჩანს, მცდელობა დაასხით ახალ ღვინოს ასხამენ ძველ ტიკებს ვერ მოხერხდა. მართალია, რომ შიდა და გარე ყოფილი რძის მაღაზიაში მხოლოდ სახელი რჩება, და მადლობა მფლობელები. წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს იქნებოდა გამოჩნდა საიტზე ერთხელ სილამაზის სალონი, და კი კვალი დარჩებოდა.

საინტერესოა, რომ ოთახში თავად აღდგა ისე, რომ თქვენ არ შეუძლია დაუყოვნებლივ გავიგოთ, რა დაწესებულება აშენდა: თუ არა რევოლუციამდელ რუსეთში, თუ ჯერ პარტიის ლიდერები, ან რამდენიმე წლის წინ. მოკლედ, "რძე" - რესტორანში რომ როგორმე გარეთ დრო, რადგან მათი გარემოცვა. შთაბეჭდილება გამოყენებით შექმნილ ტყავის დამთავრებული, აგურის, ხის. დივნები, რომლებიც აღჭურვილია velvet, ფორტეპიანო კუთხეში. ფერი სქემა ოთახი მერყეობს ღია კრემისფერი და მუქი ყავისფერი. ზაფხულში, პატარა, მაგრამ კომფორტული ვერანდა. ასეთია კლასიკური ჟანრის სტილში კარგი ძველი ვენის ყავის.

საათები

"რძე" - რესტორანი, ღია გარშემო საათი. ეს არის ღია კვირაში შვიდი დღის განმავლობაში. სამუშაო დღეებში 7.00 to 13.00 საუზმე. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი, რადგან უმრავლესობა დედაქალაქის რესტორანი გაიხსნა 11.00 საათზე. კვირის მონაკვეთი სიამოვნებით საუზმე შეიძლება იყოს 15.00

თუ მასობრივი კამპანია იგეგმება "რძე" (რესტორანი), ტელეფონი: +7 (495) 692-03-09 ან +7 (495) 374-92-99 არ იქნება ზედმეტი. Best დაჯავშნოთ მაგიდები წინასწარ. უფრო მეტიც, ეს მომსახურება უფასოა კი დღესასწაული.

ბუნდოვანი ცნებაა

მართალია, განსაკუთრებული შედეგი ამ რესტორანში არ ხდება. არ არსებობს რაიმე მკაფიო კონცეფცია. რა ვრცელდება მენიუში და ინტერიერი, ეს არის ტიპიური ლამაზი რესტორანში, მაგრამ აღარ არის. ასეთი მოსკოვში dime ათეული. მიუხედავად იმისა, რომ ხალხი აქ ყოველთვის არსებობს, ბევრი მოდის, განსაკუთრებით ჭამა, და ყველაზე მეტად - სასმელი ყავა, და ის არის ძალიან კარგი ორიენტირებული. მკაცრი სტილის ინტერიერი ქმნის სრულყოფილი გარემოში საქმიანი შეხვედრების: არ distractions, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაიგო არაფერი.

მაგრამ მთავარი რესტორანი "რძე" (მოსკოვი), ბრალი მარტივი მენიუ. ეს არის, ამბობენ, ყველაფერი და არაფერი. თუმცა, საზოგადოების მოსკოვში წავიდა picky: ისინი პური, თუ, - აღნიშნა focaccia, და თუ სანახაობა - მაშინ აუცილებლად რაღაც phantasmagoria. მაგრამ მაშინაც კი, კარგად მომზადებული Caesar სალათი ითვლება ტრივიალური.

მთავარი მენიუ

თუ თქვენ მისცეს ზოგადი შეფასებით, ყველა კერძები საკმაოდ მარტივია, უმრავლესობა მსახურობდა ტრადიციული მოსმენით (ხელნაკეთი წვნიანი porcini სოკო, სალათი "ოლივიე"). ზოგჯერ, თუმცა, დასძენს გარკვეული zest. მაგალითად, ქათმის სუპი არ არის ჩვეულებრივი, და Ligurian noodles testaroli, ამ ბორში არ არის მხოლოდ ღორის და ხორცი, და კიდევ შებოლილი.

პირველი კერძები მსახურობდა უკვე აღვნიშნეთ სუპები და წვნიანი, ისევე როგორც ტომ Yam ერთად prawns და ტომატის სუპი crab.

სია ცხელი კერძები ხსნის ძროხის carpaccio, მოჰყვა გამომცხვარი ბადრიჯანი ერთად salsa, tartar ორაგული და tuna, tortillas, ქათმის ბურგერები, stroganoff ძროხის ჩიზბურგერი კარტოფილი.

მათ შორის სალათები არსებობს ვარიაციები თემაზე Greece (გამომცხვარი მსხალი და ჭარხალი feta ყველი, კლასიკური ბერძნული სალათი) და იტალია (მოცარელა ერთად პომიდორი, "Caesar" მიდიები, თბილი სალათი arugula).

მოკლედ, მიღების მენიუს რესტორან "რძე", მფლობელები არ ეყრდნობოდა იმ სია, რომლებიც არ არიან განსაკუთრებით უყვარდა ექსპერიმენტები ნებისმიერი დაწესებულება ეძებს ხილ ერთად meatballs შორის დიდი სიის საკითხი. აქედან გამომდინარე, იმისათვის, რომ არ შეაფერხოს მათი არჩევანია, აქ ჩვენ შევიკრიბეთ ყველა ყველაზე პოპულარული ევროპული კერძები რამდენიმე interspersed აღმოსავლეთით.

სასმელი

მაგრამ, როგორც ყავა, წინადადება უბრალოდ უზარმაზარი (30 პროდუქცია). ბევრი ადამიანი მოვიდა აქ განსაკუთრებით ამ მიზნით. Copyright ალკოჰოლური და უალკოჰოლო კოქტეილები მრავალწახნაგოვანი ფერი დახვეწას, დახვეწილი, ლამაზი. და ეს იქნება უცნაური, თუ არ არ იყო შეტანილი სათანადო რძე. რა თქმა უნდა, ეს არ არის - ცხელი, ახალი, უახლეს. ეს არის ჩამოტანილი მოსკოვის რეგიონში ყოველდღიურად.

"რძე" (რესტორანი): სრული

გამვლელებს, ვინც არ იცის ისტორიაში ეს ადგილი, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მესმის, რატომ ასეთი სახელი დაწესებულების ევროპული სამზარეულოთი. მაგრამ, მეორეს მხრივ, ეს არის საინტერესო და beckoning შიგნით.

ფართი არის საკმარისი. მაგიდები განლაგებულია ასეთი დაშორება ერთმანეთს, მაშინაც კი, პიკის საათის დროს არ გრძნობს, ქაშაყი ბარელზე. შინაგან სიყვარული ერთი შეხედვით: ეს გამოიყურება მოდური და ძვირადღირებული. როგორც ჩანს, რესტორანი სართულზე ზოგიერთი ფეშენებელური სასტუმრო. ერთ-ერთ ოთახში საზეიმო გარემოცვა, სხვა ნაკლებად ფორმალური ატმოსფერო ხელს უშლის სულიერ ზიარება ფინჯანი ყავა. Gallant მომსახურება, ნათელია, რომ უფრო მომზადებული მიმტანები და ძალიან კომპეტენტური ტექნოლოგია სამზარეულო.

კლასიკური ევროპული სტილის კაფე, პატარა, მაგრამ სრული მენიუ, სხვადასხვა ყავის და კოქტეილის მენიუ, unobtrusive ფონური მუსიკა, საუზმე დილის 7 საათიდან - ეს არის აშკარა უპირატესობა, რომელიც შეიძლება boast რესტორან "რძე" (Dmitrovka).

ერთი მინუსი - ეს არის ნაკლებობა ავტოსადგომი. კიდევ ბევრი ტკბილი კბილის უჩივიან მწირი დესერტი მენიუს. გარდა ამისა, ღირებულება ცოტა "bite": საშუალო გამშვები - 1000-1500 რუბლი. მაგრამ ფული მართლაც არ შეიძლება იყოს hearty კვება, და არა მხოლოდ დააგემოვნოთ. გარდა ამისა, სამუშაო დღეებში 16.00 ყველა მენიუები ვრცელდება 20% -იანი ფასდაკლება, რომელიც შეიძლება, მაგრამ rejoice. ცოტა ხნის წინ, გააცნო თანამედროვე ევროპული ტრადიცია "შეაჩერა" ყავა. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გადაიხადოთ ზედმეტი თასი და გასართობად სტუმრებს, რომელთაც სურთ ისარგებლოს ასეთი ლამაზი პრემია.

ამგვარად, "რძე" - რესტორანი კარგი რეპუტაცია. იმის გამო, რომ ღირსეული ხარისხის საკვები და მომსახურების მრავალი გახდა საყვარელი ადგილი, რომელიც მოდის ერთად ან მის გარეშე.