Გემრიელი და სასარგებლო მარცვლები. რეცეპტები არჩევანი

ისინი, ვინც შეჭამეს ჭამა სწორად, რა თქმა უნდა, იციან ფეტვით სარგებელს. მაშინაც კი, ექიმი ურჩევს ჭამა ეს უფრო ხშირად. არსებობს უჩვეულო მარცვლეულის მომზადების ასობით სხვადასხვა გზა. და მარტივი მათგანი, მაგრამ ამავე დროს საინტერესო - ფეტვი crocheted.

ტკბილი კოტლეტი

მილეტი ერთ-ერთ უძველეს კულტურად ითვლება. ეს არის მარცვლეული, სპეციალური მკურნალობის მეშვეობით, რომლითაც მიღებულია კრუპი, საიდანაც მოხდება ფეხის ნამცხვრები. ამ კერპის უმარტივესი ვერსია ბავშვობიდან ბევრს იცნობს. საბჭოთა პერიოდში ეს საკმაოდ პოპულარული იყო სკოლამდელი დაწესებულებებში. წიწაკა ცოტა ბიტი და ახლა თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ მენიუში ზოგიერთი კვების კერძი. მათი მომზადებისთვის აუცილებელია: რძის ლიტრი, 340 გრამი ფეტვი, შაქრის კოვზი, 0.5 ჭიქა პურის ბამბა, 10 გრამი მარილი და 2-3 კვერცხი.

მთელი პროცესი დაახლოებით ერთ საათში იღებს:

1. პირველი თქვენ უნდა boil რძის წელს saucepan.
2. შემდეგ დაამატეთ მარილი, გარეცხილი ჩაი, შაქარი და მზარეული 20 წუთით.
3. პან ერთად დასრულებული ფაფა დააყენა ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში.
4. როგორც კი პროდუქტი გაცივდა, აუცილებელია, რომ ჩამოაყალიბოს კოტლეტი, მოაციროთ ისინი პურის ბუჩქნარებში და ამის შემდეგ ორი მხრიდან.

ემსახურება მაგიდა ფეტვიანი ქილა, არაჟანი ან ტკბილი სოუსით.

კერძი "ჩქარობს"

ზოგჯერ არსებობს სიტუაცია, როდესაც თქვენ უნდა რაღაც გემრიელი მაგიდა, და მხოლოდ გუშინდელი ფაფა არის შესაძლებელი. არ დაიდარდოთ და პანიკა წინასწარ. თუ ეს მოხდება ფეტვიდან, მაშინ შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ სიტუაცია გადაარჩინა. თქვენ უბრალოდ უნდა პატარა ფანტაზია და ვიტინი. გარდა ამისა, 1: 2 შეფარდება წყლის ფაფაზე დამატებით: 1 სუფთა კვერცხი, მარილი, ხახვი, 60 გრამი ფქვილი, მცენარეული ზეთი და პურის გამომცხვარი.

მომზადების მეთოდი:

1. დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა კუბურები, fry ზეთი, და შემდეგ დაამატოთ ცივი ფაფა.
2. შემდეგ გამოაგზავნეთ კვერცხი და ფქვილი.
3. მიღებული ტესტიდან ნებისმიერი ზომის კოტლეტი.
4. თითოეული billet უხვად sprinkle ერთად breadcrumbs და fry in ცხელი frying პან.

ასეთი ნაჭრები წიწვიანი ფაფა შეიძლება იყოს სრულფასოვანი დამოუკიდებელი კერძი, ან ხორცის საჭმელში. ორივე შემთხვევაში, დადებითი ეფექტი გარანტირებულია. კერძი აუცილებლად გაახარებს სტუმრებს.

საინტერესო ვარიანტი

ყველა დიასახლისი თავისი კარგი კონცეფციაა. ამიტომ, დაწყებული უნდა მოამზადოს ფეტვი, რეცეპტი შეირჩევა ისე, რომ იგი მთლიანად შეესაბამება მის გემოვნებას. ასე რომ, შეგიძლიათ სცადოთ კერძი, რომელიც შეიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს: ჭიქა წყალი, 125 გრამი ფეტვი, კვერცხი, 70 გრამი ყველი, მარილი, 50 გრამი ნამცხვარი, მზესუმზირის ზეთი და კვერცხი.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა უნდა იყოს შემდეგი:

1. კრუპ boil წელს დამარილებული წყალი.
2. უკვე გაცივებული ფაფა დაამატეთ დაჭრილი კამა, ქათმის კვერცხი, გახეხილი ყველი და ჩაიძირა ჰომოგენური ცომი.
3. მიღებული მასიდან მოყოლებული ყურძნის შემქმნელები და ბრწყინვალედ ააფეთქებენ.
4. ნახევარფინირებული პროდუქცია შემწვარი ზეთზე.

ეს პატარა ბიტი კარგად შეესაბამება nutritious საუზმე ან ვახშამი. გამოიყენეთ ისინი უკეთესი იოგურტით ან იოგურტით. მაგრამ ჩვეულებრივი არაჟანი ასევე შესაფერისია. მომზადებული საკვების საკმარისი იქნება სათანადოდ საზრდოობს ოჯახის ოთხი.

კუთხეები ბოსტნეულით

ზოგჯერ ექსპერტები ურჩევნიათ ბოსტნეულს დაემატოს მარცვლეული გემოვნებისა და კვების თვისებების გაუმჯობესების მიზნით. ეს მეთოდი კარგად არის ცნობილი და ხშირად გამოიყენება nutritionists. ამიტომ, შეგიძლიათ ცდილობენ მოამზადონ ფეტვი ქილებით. ამ შემთხვევაში პროდუქტების ნაკრები ოდნავ შეიცვლება: 200 გრამი სტაფილო და ფეტვი, 1 კვერცხი, 50 გრამი შაქარი და კარაქი, 70 გრამი პურის ბამბა და მარილი.

პროცესი ნაკადის:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა საზ ფაფა. ეს უნდა მიიღოს პატარა ბლანტი.
2. სტაფილო ჯერ უნდა იყოს მოხარშული, გაწმენდა და შემდეგ წაიღოს ჯარიმა.
3. ყველა კომპონენტი, გარდა ნავთობისა, ერთად შერწყმული და მომზადება პლასტიკური ცომი.
4. უსინათლო ის სასურველი ზომის კოტლეტიდან, წაიყვანეთ მათ პანკრით და ფრაზე.

ნარინჯისფერი ფერადი მძივები, ძალიან რბილი ქერქი, ძალიან დელიკატური და სურნელოვანია. როგორც წესი, ისინი შეჭამეს არაჟანი, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი. ისინი კარგია ნებისმიერი სოუსით და თუნდაც მის გარეშე.