"Sauza" ტეკილა - სასმელი ელიტა

Tequila - ცნობილია, რომ ბევრი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების მოდის Mexico სახელობის ქალაქ Tequila სიახლოვეს, რამაც ელიტარული ალკოჰოლის. ბაზის ტეკილა - ეს არის ხილის ლურჯი agave (ძირითადი). Tequila "Sauza" - ბრენდი, რომელიც ტყვედ გული ყველა თაყვანისმცემლებს მდიდარი გემოთი და unsurpassed არომატი.

ისტორია კლების

ეს ყველაფერი დაიწყო თითქმის ორი საუკუნის წინ, როდესაც ერთ-ერთი მექსიკის მეწარმეებს მითითებული ცდილობს შექმნას საკუთარი წარმოების ტეკილა. Cenobio Sauza სტაბილურად იზრდება შესასრულებელი სამუშაოს, და საბოლოოდ მან მოახერხა არა მხოლოდ მოიცავს მთელ ტერიტორიაზე, არამედ ისეთი მუდმივი ექსპორტის ალკოჰოლური სასმელების, სხვა ქვეყნებში. Tequila, რომელმაც სწრაფად მოიპოვა ლიდერის პოზიცია ალკოჰოლის ბაზარზე, სახელი მიენიჭა საპატივცემულოდ Souza. დროთა განმავლობაში, Don Cenobio კომპანია გადაიზარდა ძირითადი დილერის ბრენდის. უკვე 150-ზე მეტი წლის შემდეგ პირველი ბოთლი ელიტური სასმელი მოხვდა მყიდველებს მაგიდები, მაგრამ დღემდე, "Souza" ტეკილა ითვლება ერთ ერთი საუკეთესო ბრენდების სპირტი. მიზეზი ძალიან კარგი: დამზადებული ეკო პროდუქტი (არჩევანი ხილი ლურჯი აგავის), არ საღებავები და კონსერვანტები, რომელიც ზრდის ხარისხის, შეუდარებელ გემო და მდიდარი არომატი.

რა არის "Sauza" ტეკილა?

ისევე, როგორც ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელების, ტეკილა რამდენიმე გამორჩეული თვისებები. ახლა ბაზარზე არსებობს ოთხი ტიპის, რომელთაგან თითოეული აქვს უნიკალურობა. ალკოჰოლის შემცველობა დაახლოებით 40%, ჩამომსხმელი 0.7 ან 1 ლიტრი, და მწარე გემო, შერეული ცხარე hues - ჩვენ ვსაუბრობთ "Souza" ტეკილა Blanco (ვერცხლის). შემდეგი ტიპის Tequila - Conmemorativo - ტრადიციულად დამზადებული ხილის ლურჯი აგავის, მაგრამ დამატებით მარცვლეულის სპირტი. იმისათვის, ბუკეტი მოახერხა შეაგროვოს საჭირო გემოს, ეს მოითხოვს მინიმუმ ექვსი წლის განმავლობაში. სხვა ტიპის სასმელი - ტეკილა "Sauza" ოქროს Extra - კლასიკური გემო, განსაკუთრებული შენიშვნა. ეს სასმელი ინახება მუხის ორი წლის განმავლობაში (და არა სხვა) ბარელი, რომელიც პირდაპირ გავლენას ახდენს მისი გემო. და ბოლოს, "Sauza" HORNITOS Reposado, სიჩქარე არანაკლებ ერთი წლის განმავლობაში. ერთ-ერთი სერია გრძელდება, თითქოს სხვა მხოლოდ აზრთა სხვადასხვაობა ამ გემო.

მახასიათებლები ტეკილა

Tequila შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით. არის რიტუალი, თუ როგორ სვამს, სრულად შეიგრძნოთ სილამაზის არომატული ბუკეტი. თუმცა, არსებობს სახის Tequila, რომელიც გამოიყენება მომზადება კოქტეილები.

მაგალითად, ტეკილა "Sauza Silver" - ბროლის-წმინდა სასმელი ზომიერი, გაწონასწორებული გემო, რომელიც შესანიშნავად შეიწოვება ნებისმიერი სხვა ფერები. ვაშლი და ჟასმინი, მინიშნებები ციტრუსის, წიწაკა, სანელებლები - ეს ყველაფერი თქვენ შეგიძლიათ გრძნობენ, როდესაც აერთიანებს მრავალი სახის ალკოჰოლის. ასევე ტეკილა "ვერცხლისფერი", როგორც წესი, მსახურობდა aperitif. შერევით ამდენი გემოს ბენეფიციარი ეფექტი მადას და არ შეუშალოს ემსახურება. ეს არის მნიშვნელოვანი aperitivnogo სასმელი. სხვათა შორის, თუ თქვენ ცდილობენ რამდენიმე სხვადასხვა ბრენდების ტეკილა, მაშინ ეს "ვერცხლისფერი" იქნება სხვადასხვა სუფთა და გამამხნევებელი გემო, ხოლო სხვა - უფრო მკვრივი, მძიმე და ინტენსიური.

მითები ასოცირდება ტეკილა

"Sauza" ტეკილა შეიცავდა ბევრ მითები, რომ სიამოვნებით გავიდა პირში პირში. ყველაზე გავრცელებული, სასმელი მზადდება cactus. ბაზის ტეკილა - ხილის ლურჯი აგავის, უფრო დიდი ანანასი, მაგრამ არა cacti.

სხვათა შორის, agaves მსოფლიოში არსებობს 300-ზე მეტი სახეობის, მაგრამ ეს სასმელი გამოიყენება მხოლოდ ლურჯი.

შემდეგი მითი, რომ ტეკილას ადვილი მოამზადოს სახლში. მსგავსი არაფერი, სანამ თქვენი სასმელი, იზრუნოს agave მინიმუმ 8 წლის, გარკვეული გზა. ყველაზე დიდი გაუგებრობა რომ ტეკილა არ hangover. როგორც ნებისმიერი ალკოჰოლის, თქვენ უნდა იცოდეს, როდის უნდა შეწყდეს. Fusel ზეთები სასმელების არიან ასევე ესწრებოდა, მაგრამ გემო ჰარმონიული, რომ პრაქტიკულად წარმოუდგენელია. ამიტომ, როდესაც გადამეტებული გამოყენება, ტეკილა hangover დარწმუნებულია, რომ იყოს. დიახ, და შეუძლებელია არ გავიხსენოთ ერთი რამ, რომ ბოთლი ტეკილა უნდა იყოს prospirtovannaya მუხლუხა. მექსიკელების არ. ეს ხრიკი იყო გამოგონილი ამერიკელები, დაიწყო როგორც რეკლამა.

როგორ სვამს Tequila

უცნაური საკმარისი, მაგრამ მოსაზრება, რომ აუცილებელია ვსვავ მხოლოდ ტეკილა ლიმონით (ცაცხვი) და მარილი, არასწორია. დღეს არსებობს ექვსი გზები გამოსწორების ალკოჰოლური სასმელების. თითოეული განკუთვნილია იმისთვის, რომ სტრესი გემოვნების თვისებები ტეკილა, დაჩრდილვის მისი განსაკუთრებული პარტია. მაგალითად, ტეკილა "Sauza Gold" უკეთესი იქნებოდა, არ pitsya მარილი და ლიმონის და ნაჭერი ფორთოხალი და დარიჩინი. მღელვარე მაძიებლებს: ტეკილა შეიძლება შერეული ლუდი - 33 გრამი ტეკილა 330 ლუდი (მსუბუქი მხოლოდ). ფორთოხლის ლიქიორი, ლიმონის წვენი, ყინული და Tequila - თურმე ცნობილი კოქტეილის "მარგარიტა". იყიდება მხიარულ განწყობას უმჯობესია საზ "Tequila Boom" - silnogazirovannaya წყალი და ტეკილა "Sauza" ვერცხლის. "SANGRITA" და "Banderita" - ის თითქმის ცნობილი "სისხლიანი მერი", მაგრამ დამატებით სხვა ინგრედიენტები - ფორთოხალი, ლიმონი, ხახვი, წიწაკა, შაქარი, მარილი, პომიდორი. ბუნებრივია, წვენი მოსაკლავად ფენების, ის საშუალებას სასმელი გამოიყურება სანახაობრივი.

რა უნდა ვიცოდეთ, ტეკილა

როგორ იდგა ტეკილა "Sauza"? ფასი შეიძლება განსხვავდება მხოლოდ ოდნავ. ეს ელიტური სასმელი არასოდეს განიხილება იაფი, ღირს დამახსოვრების, რომ ეს რთველი ბრენდის ეღირება არა რამდენიმე ასეული რუბლი. ეს გასაგებია, ეკოლოგიურად სასმელი მზადდება ტრადიციული რეცეპტები, ერთად სიტკბოს agave გემო - ხარისხის ვერ იქნება იაფი. საშუალო ღირებულება ბოთლი მდებარეობს შიგნით ერთი ათასი რუბლი.