Cranberry წვენი. სასმელი რეცეპტი ასი დაავადებები

ვინ არ იცის, მშვენიერი თვისებები ამ berry? შინაარსი სასარგებლო ნივთიერებები მას არ შეუძლია იყოს შედარებით თუნდაც საზღვარგარეთ ფორთოხალი. წვენი of მოცვი, რეცეპტი , რომელიც, სხვათა შორის, ძალიან მარტივია, კლავს წყურვილს უკეთესია, ვიდრე სამარცხვინო პეპსი. გარდა ამისა, მას აქვს უამრავი მინერალებს და ვიტამინებს.

ვნახოთ, რა არის ეს. გამოდის, რომ ამ ჩრდილოეთ berry შეიცავს ვიტამინ C, ფოლიუმის მჟავა და retinol. გარდა ამისა, მას აქვს ბევრი კვალი ელემენტებს იოდის, რკინის, მანგანუმი, ნატრიუმის, ტიტანის. გარდა ამისა, მათ შორის - კალციუმის, ფოსფორის და თუთია, მოლიბდენი და სხვა.

იგი შეიცავს თითქმის ყველა ორგანული მჟავა. განსაკუთრებით ბევრი კენკრა ბენზოის მჟავა, რომელსაც აქვს ანტიმიკრობული თვისებები. მისი მაღალი კონტენტი ხდის ამ berry maturation. ეს შეიძლება იყოს შენახული სანამ გაზაფხულზე მაგარი ვენტილირებადი ფართობი. მას შეუძლია და გაყინვას, მაგრამ გაყინვა ვიტამინები იკარგება. მომხმარებლის სასარგებლოა თვისებები ტყის კენკრა ცნობილია, რომ ყველა ხალხი ჩრდილოეთით. როგორ საზ Cranberry წვენი და სხვა გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი ამ berry უკვე დიდი ხანია ცნობილია და უძველესი ხალხის Komi.

აქ არის რეცეპტი Morse of Komi-პერმული სამზარეულო:

სასმელი გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ჩაქრობის წყურვილი, არამედ როგორც საშუალება colds, ცხელება, დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, საშარდე გზების, ანემია. ტემპერატურა დიდი დახმარება Cranberry წვენი, რეცეპტი, რომელიც ასეთია: აუცილებელია მიიღოს 400 გრამი მოცვი, გავლა და rinse. მაშინ, Cranberries უნდა ფუნტი ხის tolkushkoy ქოთანში, რომელიც არ უნდა ნებისმიერ შემთხვევაში დაჟანგული. Juice დაძაბულობა.

დაპრესილი ხილის მოსაკლავად 2 ლიტრი წყალი და მოხარშული 5 წუთი და დასძინა, შაქარი გემოვნებით. სუფთა კენკრა სითბოს, მაგარი და დაძაბულობა. მას შემდეგ, რაც ამ ბულიონი დაამატოთ წინასწარ დაპრესილი წვენი.

Cranberries ძალიან ბევრი პექტინი. ეს არის ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება შეიქმნას გადაუჭრელ ნაერთების რადიაციული და მძიმე ლითონები, როგორიცაა კობალტი, ტყვია, სტრონციუმის. ამდენად, ეს ხელს უწყობს მათ გატანა ორგანოს, და ეს არ არის გარეთ ადგილი თვალსაზრისით ჩვენი არ არის ძალიან კარგი გარემო.

აქ Cranberry წვენი, რომლის რეცეპტი მოიცავს honey: 300 გრ მოცვი უნდა მიიღოს 200 გრამი თაფლი და 2 ლიტრი წყალი. მარცვალი დახარისხებული out, შემდეგ გარეცხილი, pounded. წვენს დაიწია და გაფილტრული. ჭაჭა მოხარშული 5 წუთი, გაცივდა და გაფილტრული, ძალიან. By Morse დაამატოთ თაფლი და წვენი. ყველა კარგად არის შერეული. დალევა გაცივებული.

Cranberries შეიცავდეს ბევრი ფლავონოიდებს. ეს ნივთიერებები დაეხმარება ორგანოს აღიქვას ვიტამინი C და გაზრდის ელასტიურობა და ძალა სისხლძარღვის კედლის. ისინი მოცვი სასარგებლო ყველა დაავადება, რომელიც მას განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. მაგალითად, როდესაც კაპილარული ტოქსიკოზი, ათეროსკლეროზი, ჰიპერტონია, რევმატიზმი. Morse გაყინული მოცვი მომზადებული იგივე, რაც წინა რეცეპტი, მხოლოდ საუკეთესო კენკრა გავლა და rinse გარეშე გალღვობა. მას შემდეგ, რაც თქვენ არ გაირეცხოს ის, რომ ეს thaws ძალიან სწრაფად, და ეს შეიძლება ადვილად გაანადგურა.

თუ სასურველი, შეიძლება დაფქული Cranberry კვების პროცესორი ან ბლენდერში. მაგრამ შესაძლოა, ამ არატრადიციული cooking გასინჯვა უძველესი სასმელი რაღაც და ცვლილება.

სხვათა შორის, მოცვი, გამო მაღალი შემცველობით მჟავები, როგორიცაა ურსულის და oleanolic, ხელს უწყობს მოქმედების ანტიბიოტიკები და sulfonamides. მაგრამ სულფანილამიდები აქვს არა მხოლოდ სამკურნალო, მაგრამ გვერდითი მოვლენები - ისინი შეიძლება დასახლდნენ თირკმლის მილაკები. აქედან გამომდინარე, Cranberry წვენი, რეცეპტი, რომელიც სტატიაში ერთად სულფანილამიდები, რათა პაციენტს არ შეუძლია. მან ასევე უკუნაჩვენებია კუჭის hyperacidity. მაგრამ შემცირებული - სვამს თქვენი გულის შინაარსი!

ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევი, მატონიზირებელი, ემზადება და მშვენიერი არომატი ამ სასმელს - Cranberry წვენი, ისარგებლებს მოზრდილთა და ბავშვთა. საზ ეს ჯანმრთელობისათვის!