Chitin. რა არის chitin, გამოყენება, საინტერესო ფაქტები

Chitin ძირითადი სტრუქტურული მასალების საკანში კედლები სოკოზე და ფეხსახსრიანების ფურცლები. მას აქვს კარგი წყლის თვისებები, არამედ შესანიშნავი სტრუქტურული კომპონენტია. კაცი იყო შეუძლია გამოეყენებინათ chitin. რა არის ეს და რატომ გახდა ასე პოპულარული?

მოლეკულური სტრუქტურა

მას შემდეგ, რაც ამ პოლიმერის, იგი შედგება გავურბივარ ინდივიდუალური გლუკოზის მოლეკულების იზომერები. ეს იზომერები უწოდებენ N- აცეტილ-β-D-glucosamine, და ისინი შეუძლია ფორმირების განშტოებებით პოლიმერული ჯაჭვის გამო არაჩვეულებრივი ბეტა კავშირის შემადგენლობაში.

Chitin უწოდებენ chitosan. მისი მთავარი განსხვავება ის არის, რომ ეს არის ძალიან მსგავსი სტრუქტურა ცნობილია ცელულოზა, რომელიც არის ნაწილი მცენარეული უჯრედების კედლები. თუ ეს უკანასკნელი პირველ ადგილზეა წარმოების და გათავისუფლების მცენარეთა ქსოვილის, chitin, თავის მხრივ, ამ რეიტინგში მეორე ზედიზედ. ეს კიდევ ერთხელ ადასტურებს, რომ პოპულარობის ნივთიერებების მრეწველობისა და კოსმეტოლოგიაში.

ბუნებაში,

Chitin შეიცავდეს ყველა წევრს ტიპის arthropods. ეს ნივთიერება, რომელიც მდებარეობს ზედა ფენების exoskeleton მწერები, ობობები და კიბოსნაირნი, რომელიც აძლევს ფესტივალი დაცვის წყალგაუმტარი. ეს ფუნქცია შესაძლებელი გახადა, რომ არ შეგეშინდეთ ხმელეთის ვაჭრობის საშრობი და დაკარგვა წყალი სხეულის ზედაპირზე.

სოკოვანი უჯრედების ასევე შეიცავს მათი უჯრედის კედლის chitin. რა არის ეს შეუძლია თქვენი სხეული? პირველ რიგში, ძალა ყველა მისი საკნები, ისევე როგორც თავიდან ასაცილებლად დაკარგვა ტენიანობის ციტოპლაზმის.

Chitin არ არსებობს მცენარეები, როგორც ნაწილი საკანში კედელზე მათ უკვე შეიცავს სხვა ბიოპოლიმერებს - ცელულოზის. ამ დოკუმენტის საფუძველზე განსხვავდება ჭეშმარიტი მცენარეთა და წყალმცენარეები, ასევე ყოფნა ერთ ბიოპოლიმერებს არის შედარებითი დამახასიათებელი სხვადასხვა სამეფოები ორგანიზმები.

იზოლაცია chitin

სამრეწველო მასშტაბით, chitosan არის ამოღებული exoskeleton კიბოსნაირების, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის საკმაოდ ძვირადღირებული ბიზნესი. აქედან გამომდინარე, მეთოდი გამოყოფის პოლიმერული მიმდინარეობს განახლებული ყველა დროის, და როგორც შედეგი, ახალი წყაროების ბუნებრივი chitin იქნა ნაპოვნი.

ამგვარად, მაღალი სიჩქარით რეპროდუქცია მწერები იყო მთავარი მიზეზი, რომ ფუტკარი და Houseflies მოპოვებული chitin. რა არის ეს თქვენი foresight, ალბათ იკითხავთ. თუმცა, როდესაც გახსნილია სამრეწველო მასშტაბის წარმოების insect chitin მიღებული მაღალი ბრუნვის, და გამომავალი არის მიღებული საკმარისი რაოდენობის ბუნებრივი პოლიმერული. ამგვარად, რუსეთმა უკვე შეიმუშავა გარკვეული რაოდენობა გაშენების ფუტკრების მიზნით მოპოვების chitin.

ნუ დაგავიწყდებათ შესახებ სოკო, ისევე როგორც ზოგიერთი წყალმცენარეები, შემადგენლობის უჯრედის მემბრანის ამ ორგანიზმების შეიცავდეს chitin, იზოლირება წელს ისევე, როგორც ცელულოზა მცენარეებში. მიუხედავად იმისა, რომ ეფექტურობის ეს ბიზნესი არის ცუდი, ეს არ არის გამორიცხული სიიდან შესაძლო წყაროების chitosan.

რაც იმას ნიშნავს, chitin ადამიანის

რა არის chitin ბიოლოგიის? ეს არ არის მხოლოდ სტრუქტურული კომპონენტი, რომელიც ხელს უშლის დაკარგვა წყალი, მაგრამ Biopolymer გააჩნია ბაქტერიოციდული თვისებები. ეს საშუალებას აძლევს გამოყენების chitin წარმოების ბაფთით, gauze ღრუბლები და სპეციალური სველი წერტილი.

Chitin კარგად არის დაკავშირებული ცხიმები. თუ პირი იღებს სპეციალური მედიკამენტები, რომელშიც გარკვეული წილი chitosan, ცხიმები ნაწლავის უკავშირდება Biopolymer და ამოღებული ორგანოს ერთად იგი. შედეგად, თანხის absorbable fat მცირდება, რაც ამცირებს ქოლესტერინის ორგანო. თუმცა, chitin შეუძლია Havoc პირი ჭარბი გამოყენება, იგი ასევე ამცირებს შინაარსი ვიტამინი E და იწვევს სხვა უსიამოვნო შედეგები.

Chitosan ცოტა ხნის წინ დაემატა კოსმეტიკური პროდუქცია, როგორც ბუნებრივი კომპონენტი. ეს სახე ხდის კანს ელასტიურს, ჯანსაღი ფრჩხილების და თმის შამპუნი მოქმედების chitin შემადგენლობაში ხდება გამოუყენებელი და ჯანსაღი.

საინტერესო ფაქტები

აზიის ქვეყნებში, ისევე როგორც დასავლეთში ბევრი ბაზრებზე გაყიდვას შემწვარი კალიები, კალიები და სხვა წარმომადგენლები arthropods. Entomophags პოპულარული გახდა ბოლო წლების განმავლობაში, მათ შორის გურმანებს წყალობით შინაარსი იმდენად სასარგებლო შემადგენლობა chitin მოიცავს პატარა მწერები და კიბოსნაირნი.

ექიმები აღმოაჩინა, რომ chitin შიდსის ჭრილობების შეხორცებას, იმის გამო, რომ მისი მაღალი თავსებადობა ცხოველთა ქსოვილზე. ეს იძლევა გამოყენების Biopolymer წარმოების სპეციალური salves, თუმცა, კვლევის ასეთი თვისებები chitosan კვლავ გრძელდება.

არსებობს ძალიან მაღალი კვებითი ღირებულება Biopolymer როგორც chitin. რომ ეს შეიძლება მისცეს მუჭა პატარა მწერები, რომელიც კიდევ უფრო რთული საღეჭი? პასუხი თქვენ გაოცდებით: 100 გ grasshoppers შეუძლია სხეულის 20.5 გ ცილის, როდესაც კვების ღირებულება ძროხის დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი, და 22.5, ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ შეაგროვოს 100 გრამი წვრილად grasshoppers არიან ბევრად უფრო მძიმე ვიდრე დაჭრილი 100 გრ ხორცი პირუტყვი.