"Chicken ნარკოტიკების" - სალათი ყველა შემთხვევისათვის

"Chicken ქვები ესროლეს", - სალათი, რომელიც არა მარტო ორიგინალური დასახელება, მაგრამ ასევე გამოირჩევა მისი დიდი გემო. ეს კერძი იმდენად მნიშვნელოვანი, რომ ინგრედიენტები, არსებობს აბსოლუტურად სამზარეულო ყველა დიასახლისი. მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს ერთი პატარა დეტალი, რომელიც მრავალი, და მოვიდა სამზარეულო, დაივიწყოს. და ეს იყო წყალობით მას "Chicken ქვები ესროლეს" სალათი და მიიღო თავისი ორაზროვანი სათაური. მაგრამ უფრო, რომ მოგვიანებით. ამასობაში, მოდით ყველა იცით, რომელიც პროდუქტები ნაწილი კერძი.

ქათამი

პირველი და მთავარი ინგრედიენტი - ეს, რა თქმა უნდა, ქათამი. ეს არის ის, და ჩვენ გააცნობს "ხმაურს". სალათი უმჯობესია მიიღოს ხორცი, და რომ არაფერი განკუთვნილია როგორც ძუძუს. ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ნაწილები ქათამი, მაგრამ შემდეგ მომზადდება იმისა, რომ თქვენ უნდა Tinker ძვლები, ძარცვავდნენ მათ ხორცი. Chicken შეიძლება იქნეს, როგორც შებოლილი და მოხარშული.

შებოლილი დასმული კითხვები: შეიძინა, დაჭრილი ცალი ხორცი და დაიწყოს საზ. მაგრამ, მოხარშული უნდა მიუახლოვდნენ განსაკუთრებულ ყურადღებას. პირველი, მოვხარშოთ უკეთესი წინასწარ ისე, რომ არ ჰქონდა დრო გაგრილებას ქვემოთ და მისცეს ჭარბი წყალი. მეორე, ბულიონი, რომელშიც მოხარშული ქათამი, მარილი უნდა იყოს ბოლოს, მაშინ ხორცი შეინარჩუნებს juiciness და არომატი. და, მესამე, არ overdone. მას შემდეგ, რაც სალათი ჩაცმული მაიონეზით, ჭარბი მარილი სრულიად არასაჭირო.

ამდენად, ქათამი მზად არის. სხვათა შორის, ჩვეულებრივი სალათი დასჭირდება დაახლოებით 300-450 გრამი. ეს არის ან ერთი დიდი მკერდის, ან წყვილი drumsticks. სხვათა შორის, მოხარშული ქათამი, უკვე დაჭრილი, უმჯობესია ჯერ კიდევ ფრაის თითქმის მშრალი პან სანამ ოქროს ყავისფერი: ეს იქნება tastier.

პური

მეორე ინგრედიენტი, რომელიც მოითხოვს "Chicken ქვები ესროლეს" სალათი რეცეპტი - ეს არის პური. მაგრამ არა, და თეთრი. მისი არჩევანი, ძალიან, არის ფრთხილად, რადგან ხარისხის ცალი ჯოხი სალათი, და ეს დამოკიდებული იქნება გემო. არ მიიღოს ძალიან სუფთა ფუნთუშა, ეს იქნება ცუდი დაჭრილი ან crumble. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ფრაის პური, დაჭრილი შევიდა კუბურები უნდა იდეალურად გლუვი. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იგი აღმოჩნდება ახალი pastries. ამიტომ უმჯობესია მიიღოს ყველაზე ჩვეულებრივი პური, შესაძლოა, დღეს, და კიდევ უკეთესი - ხანგრძლივი baguette.

Slice პური უნდა იყოს sharpened დანით თხელი დანა. თქვენ ნახავთ, რომ მუშაობს ასეთი ინსტრუმენტის - სიამოვნებაა! ამდენად, moldings ან ნახევარი პური სუფთა მოჭრილი შევიდა კუბურები და შემდეგ შემწვარი ცხელი frying პან ერთად მინიმალურ რაოდენობას ზეთი. საბოლოო ფერი უნდა იყოს ოქროს. სხვათა შორის, მოამზადოს "Chicken ქვები ესროლეს" bun სალათი და შეიძლება იყოს ღუმელი და კიდევ ერთი მიკროტალღოვანი ღუმელი, მსუბუქად kilned at უფლება დრო. მთავარი ის არის, რომ არ გამოგრჩეთ და არ გავაკეთოთ ნაცვლად croutons embers.

რა?

დანარჩენი პროდუქცია, რომ ჩვენ გვჭირდება - ეს არის პომიდორი, კვერცხი, მაიონეზი. სამი მწიფე პომიდორი პერსონალის არის საკმარისი. გაითვალისწინეთ, რომ ბოსტნეული არ იყო overripe. ამ შემთხვევაში, დაიწყება up წვენი და კერძი ძალიან სველი, და რომ ოჰ, როგორ არ მიყვარს "Chicken ქვები!" სალათი უნდა იყოს სრულყოფილი.

დაჭრილი პომიდორი უნდა იყოს იგივე დანა, როგორც პური, რომელიც არის ძალიან მკვეთრი. სანამ დაიწყება ჭრის სხვა პროდუქტები, ვიზრუნოთ ემზადება კვერცხები. მათ უნდა საზ. და სასურველია ამის გაკეთება წინასწარ ისე, რომ მათ აქვთ დრო გაგრილებას ქვემოთ. მახსოვს მარტივი საიდუმლო? მოდით მაგარი კვერცხი ცივი წყალი, მაშინ ისინი არ გამოიწვიოს პრობლემები დროს დავარცხნა. ფრაგმენტი მათ და პომიდორი შევიდა პატარა კუბურები და არ ერევა, გათვალისწინებულია.

მთავარი საიდუმლო

ყველა ინგრედიენტები ჩამოთვლილი, როგორიცაა: ქათამი, პომიდორი, კვერცხი, თეთრი პური, მაიონეზი ... რა არის დავიწყებული? რა არის ეს საიდუმლოებით მოცული პროდუქტი, რომლითაც "Chicken ნარკოტიკების" - სალათი, პრინციპში, მარტივია - მიიღო თავისი სახელი?

მოდით გახსნა საიდუმლო: the ყაყაჩო. დიახ, ეს იყო. რა თქმა უნდა, ახლა იყიდება არსებობს უამრავი სხვადასხვა პაკეტები საკონდიტრო ყაყაჩოს, იგი ფართოდ გამოიყენება მომზადება ნამცხვრები, buns, ნამცხვრები და, როგორც თქვენ უკვე მიხვდა, სალათებს. ისე, და ახლა არ ძნელი მისახვედრია, რატომ ჩვენი ქათამი იყო ქვები ესროლეს. სრულად განიცდიან გემოვნების სალათა, poppy უმჯობესია მიიღოს ცოტა მეტი. უნდა sprinkle ეს ზედა ფენა, არამედ იმიტომ, რომ დისკო მაინც ყველა ავურიოთ.

სალათი "Chicken ქვები ესროლეს": რეცეპტი

ახლა, ყველა პროდუქცია მზად ვართ, შეგიძლიათ გააგრძელოთ პირდაპირ ფორმირების სალათა. მან ჩაუყარა ფენებს. და ეს შეიძლება გაკეთდეს ღრმა სალათი თასი და ბინა კერძი: არჩევანი ყოველთვის რჩება დიასახლისი. პირველი (ქვედა) ფენის გავრცელების ქათამი, diced (თუ მოხარშული - შემწვარი Crispy). პატარა grease მაიონეზი, და კიდევ უკეთესი - ჯარიმა mesh იგი.

შემდეგი ფენა - პომიდორი, ასევე mesh ერთად მაიონეზი. ისინი ნაზად წამოაყენონ კვერცხი. ისინი არ შეიძლება გაპოხილი და დაუყოვნებლივ sprinkle ერთად croutons, ანუ შემწვარი კუბურები გამყარებაში. სხვათა შორის, ნაცვლად სადღეგრძელო, მოხარშული სახლში, ზოგიერთი ვარაუდობს გამოყენებით მაღაზიაში შეიძინა კრეკერი, როგორიცაა "Kompashek". ეს არის თქვენი, მაგრამ croutons out პაკეტი შეიძლება იყოს ძალიან chorstvymi რომელიც უარყოფით გავლენას ახდენს ხარისხის საკვები. ასე რომ, ბოლო ფენა დავასხათ მაიონეზი და sprinkle ერთად ყაყაჩოს თესლი thickly. "Chicken ქვები ესროლეს", - სალათი, რომელიც იქნება გაოცება ყველას. და ის მზად არის!

პატარა საიდუმლო

სხვათა შორის, თუ თქვენ გადაწყვეტთ შექმნას სალათი on ბრტყელფირფიტიან, ეს შეიძლება იყოს ძალიან ლამაზი. თქვენ უნდა სპეციალური მრგვალი ფორმის გარეშე ბოლოში, მეშვეობით, და ჩაუყრის გარეთ ინგრედიენტები. მაშინ, ყურადღებით მოხსნის სახით, ვიღებთ სალათი, რომელიც იქნება გახსნილია ყველა ფენა. თუ არსებობს პატარა რგოლები, "ქათმის ნარკოტიკების" წარდგენა შესაძლებელია batches. დაამშვენებს სალათი მწვანილი და ალუბლის პომიდორი.