Რა ტრადიციები საშობაო უკრაინაში?

Christmas - ნათელი და მდიდარი ტრადიციების ფესტივალი, რომელიც ყოველწლიურად მოუთმენლად მოზარდთა და ბავშვებისათვის. Pretty ჩაცმული up ნაძვის, მიმზიდველი საჩუქრები, melodious carols, გემრიელი საკვები, დიდი Didukh და საიდუმლო მკითხაობა - ყველა ეს ელემენტები დღესასწაული, რომლის გარეშეც იგი კარგავს თავის ხიბლი. ყველა ქვეყანაში აქვს საკუთარი ტრადიციები საშობაო. უკრაინაში, ისინი, როგორც ინდივიდუალური და ავთენტური, მაგრამ არანაკლებ საინტერესო, ვიდრე ნებისმიერ სხვა კუთხეში ჩვენი დიდი პლანეტის.

მზადება დღესასწაული

ეს ჯერ კიდევ მაშინ დაიწყო საშემოდგომო მოსავალი. მას შემდეგ მოსავალს სადღესასწაულო Didukh - მიბმული ლენტი ძნა თივა, რომელიც ამშვენებს სხვადასხვა მარცვლეული: ხორბალი, შვრია და ჭვავის. ჩვენ ვირჩევთ ყველაზე ლამაზი ყურები სიმინდის, თივა, როდესაც ის უნდა ყოფილიყო აუცილებლად რბილი და არომატული. დაწყებამდე დღესასწაული, თუნდაც ახალი წელი, ჩვენ ვცდილობთ შეავსოთ ყველა ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ეკონომიკურ საკითხებში: მოსავალს feed შინაური ცხოველები, გავაკეთოთ გაზაფხულზე გაწმენდა სახლში, შეღებილ ჭერი, მოხატული chimneys და ღუმელი.

ტრადიცია ზეიმობს საშობაო უკრაინაში აქვს საკუთარი უნიკალური არომატი. მაგალითად, ოჯახის უფროსი შეიძინა მეუღლე და შვილები ახალი ტანსაცმელი და ახალი კერძები. ქალები შეიკრიბნენ, საღამოს, და დახმარებით ცვილი, შეგროვებული საკუთარი საფუტკრე, გააკეთა ლამაზი braided სანთლები, რომლებიც შემდეგ გაფორმებული საშობაო მაგიდა და ოთახში. მათ ზემოთ ჩურჩულით სპეციალური ლოცვა და მართლწერის, ასე რომ მათ მოიპოვეს სასწაულებრივი უფლებამოსილება. ახალგაზრდა ბიჭები და გოგონები, თავის მხრივ, პრაქტიკოსი Christmas carols, outfits შეკერილი რიტუალი და სამაგისტრო შობის სცენა.

ერთი დღით ადრე შობა

წლის 6 იანვარს, დილით, პირველი roosters ადგა მთელი ოჯახი. დიასახლისი შვიდი ჟურნალი, რომელიც გადაიდო შვიდი კვირის განმავლობაში, და neatly დაკეცილი მათ ღუმელი. რომ მათ არ ჰქონდათ საზ ძირითადი დღესასწაული კვებით - kutyu და uzvar. ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში დაანთეს "ცოცხალი" ცეცხლი, რომ გამოყენება ფოლადის ან ძველი გზა: ნათელი ორი ჩხირები ხის. მხოლოდ XX საუკუნეში დაიწყო გამოიყენოთ მატჩები, მაგრამ შორეულ სოფლებში საბაჟო "ცოცხალი" ცეცხლი შემონახულა.

მფლობელი სახლში პირველი სხივები მზე ყველა კარი და ფანჯრები სახლი, მაშინაც კი, ჭიშკართან თავლები, cowsheds ცხოვრობს. იგი მიიჩნევდა, რომ ღმერთი კეთილდღეობა და მოსავალი მიდის ამ დროს ადგილზე და უყურებს იმ ეზოში, სადაც ის იყო, თბილად მივესალმებით. პირუტყვის sprinkled ერთად ყაყაჩოს თესლი, პალატაში off ბოროტი სულები მისგან. Men ადრე სადღესასწაულო მცენარეული საკვები შევიდა ქოხი Didukh ადრე ასხამდნენ მას წყლით, შეგროვებული პირველი დილით გამთენიისას. ხონის მეტი ძნა ლოცვა, ეკითხება ღმერთს ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა მიმდინარე წელს.

სამზარეულო სადილით

ეს იყო განსაკუთრებული რიტუალი, რომელიც არა მხოლოდ ქალები მონაწილეობდნენ, არამედ მათი ქმრები და შვილები. ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში (English - შობის ღამე) მთავარი კერძი ითვლებოდა kutya. მისი მომზადება აიღო pounded და გაჟღენთილია ხორბლის და წყალი, აკრეფილი ადრე ამოსვლა. მას შემდეგ, რაც kutya შედუღებამდე, მასთან დაემატა კაკალი, თაფლი, ყაყაჩოს და ქიშმიში. რაც შეეხება Uzvara, ეს იყო დამზადებული მოსავალს შემოდგომაზე ჩირი: მსხალი, ვაშლი, ქლიავი.

აუცილებლად უნდა დაესწროს მაგიდა და knysh - Pie შევსება. თავზე მას ასახული პატარა პური, განკუთვნილი სულის გარდაცვლილი წინაპრები. შემდეგ დიასახლისი აცხობს რულონები მჭლე, მოხარშული ახალი კერძი ფუნქციონირებს სოკოთი, dumplings კარტოფილი და სხვა კერძები. საერთო ჯამში, მათ უნდა იყოს 12. დღესასწაული კერძები ასახული მაგიდაზე, დაგებულ ელეგანტური tablecloth, რომელშიც კუთხეში დააყენა კბილი ნიორი - ეს იცავს ოჯახის სხვადასხვა ბოროტი და ბოროტი და ბოროტი თვალი.

Didukh

მას შემდეგ, რაც მაგიდაზე იყო ასახული, ოჯახის უფროსის და მისი უფროსი ვაჟი სახლში drifts Didukh. ბარიერი დახვდნენ დიასახლისი ერთად ანთებულ სანთელს, ერთი მხრივ, და Knyshov სხვა. ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში, ბავშვები მითითებული Didukh on Penance, ასახული თივა. მას შემდეგ, რაც ამ რიტუალის malyshnya შემოვიდა იატაკზე, ისე, რომ ცხოველები არ ითარგმნება ეკონომიკა.

Didukh ძველად იყო თანამედროვე იუმორისტული ჩაცმული up ნაძვის ხე. მან - სიმბოლო შობა, ამიტომ ყოველთვის ოკუპირებული საპატიო ადგილი სათავეში მაგიდაზე. დღესასწაული საშობაო ტრადიცია უკრაინაში მიუთითებს, რომ სლავების, რომლებიც ცხოვრობდნენ ამ ტერიტორიაზე, სჯეროდა სასწაულებრივი ძალა Didukh. მათ სჯეროდათ, რომ მას შემდეგ, რაც მოსავალი მას ბინადრობს სულის გარდაცვლილი ახლობლები.

მას შემდეგ, რაც საზეიმო Didukh ნაბიჯი გარეთ ბეღელში სახლი აკრძალული იყო რაიმე საყოფაცხოვრებო რობოტები. გოგონა კი მიიღო ქუჩაში ცოცხები და მივადექით, ისე, რომ არ დანებდნენ ცდუნება. სამი დღის განმავლობაში ხალხს ჰქონდა მხიარული და სიმშვიდეს. ერთადერთი, რაც იყო დაშვებული იყო მოუვლის პირუტყვი.

meatless სადილი

მაშინ, როდესაც ყველა რიტუალებს და ცერემონიებს გაკეთდა, ოჯახის წევრები ჩაცმული ელეგანტური ტანსაცმელი და მოუთმენლად ელოდა გამოჩენა პირველი ვარსკვლავი ღამის ცა - მხოლოდ ამის შემდეგ შესაძლებელი იყო, რომ დასხდნენ მაგიდასთან. ხალხი მარხულობდა ყველა დღის წინ - არ ჭამა, დალევა მხოლოდ წყალი - ასე რომ ეს იყო განსაკუთრებით დიდი ხნის ნანატრი მომენტი.

რა ტრადიციები საშობაო უკრაინაში დაკავშირებული Svyatvecherom? პირველ რიგში, მას შემდეგ, რაც, წესით პირველი დასხდნენ მაგიდასთან ოჯახის უფროსი. შემდეგი სტაჟის სხვები: მშობლები, მეუღლე, შვილები. სანამ დასხდნენ, არიან ადამიანები, აფეთქება სკამები, ასე რომ თქვენ არ შემთხვევით დააჭირეთ ქვემოთ ალკოჰოლური სასმელების, რომ მათ შეეძლოთ nestle. მეორე, მფლობელი ვალდებულია წაიკითხა ლოცვა, რის შემდეგაც შესაძლებელი იყო, რომ ჭამა. პირველი, ჩვენ შევეცადეთ kutyu, მაშინ ყველა სხვა კერძები დროს. ყველა ამ დროს შუა მაგიდაზე იდგა knysh და მოხდა მას ანთებულ სანთელს.

იგი მიიჩნევდა, რომ თუ ვახშამი სახლი მოვა ღარიბი ადამიანი - ეს არის ბედნიერება. კარგი omen იყო სროლაში კოვზი scullery ჭერი, ხალხს სჯეროდა, რომ რიტუალი მოუტანს სიმდიდრე პირუტყვი litter, და აქედან გამომდინარე, კეთილდღეობას.

სადილის შემდეგ,

ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში Svyatvecher დასრულდა carols. ხალხი მღეროდა მათ პირველი თქვენი ოჯახის, შემდეგ გაიქცა სახლში მთელი ბანდა maskers ერთად den, რომელსაც სურს მფლობელები სიმდიდრე, ჯანმრთელობისა და წარმატებას, და შემდეგ მათი კურთხევა სარიტუალო სიმღერებს ქრისტეს დაბადებამდე. ჯილდო მიიღო ტკბილი ეპყრობა ან გამოიწერეთ ძვირი.

წმიდა ძილის სადილის შემდეგ, არავინ არ წავიდა. ხალხი ცდილობდა გასატარებლად, რომ დრო ოჯახთან ერთად. სახლიდან არ იქნა მიღებული: მხოლოდ ბავშვები მიიღოს ეპყრობა მაგიდაზე და განახორციელა მათ მათი წინაპრების, მშობლები და ნათლია. On ფანჯრის ზღურბლები მთელი ღამე იწვის სანთელი დაანთეს გზა სულის მკვდარი, რომელიც გამოიყურება ფონზე. ასევე მათ მარცხენა kutyu და სხვა კერძები დღესასწაული მაგიდა.

შუაღამის შემდეგ betrothed გოგონა გვაინტერესებდა: at ჩაის ფოთლები, სარკეები, ფეხსაცმელი და იყოს ზარმაცი. ითვლება, რომ ამ ღამით შეიძლება იყოს მაქსიმალურად მოხსნას veil მომავალი. შეუძლებელი იყო, ჩხუბი, გაბრაზებული და ამბობენ, რომ ცუდი სიტყვა, იმიტომ, რომ ღამე ისინი შეიძლება მოვისმინოთ ბოროტი სული, რომ wandered გარეთ.

7 იანვარი

მეორე დღეს, დილით კიდევ ერთხელ მოვიდა Kolyada. ბიჭები იყვნენ vinchuvalniki, გოგონებს შეიძლება მხოლოდ მივესალმებით მასპინძლებს წლის 8 იანვარს. ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში (English - საშობაო დღე) ბიჭები გულუხვად pies, ტკბილეულს, ვაშლი და კაკალი. ხალხი მივიდა ეკლესიაში სადღესასწაულო მომსახურება, მას შემდეგ, რაც მას ეგონა, რომ შობა მოვიდა სრულად მათი უფლებები.

ჩვენ აღინიშნება, რომ მინიმუმ სამი დღის განმავლობაში: მთელი ამ დროის განმავლობაში, ადგილობრივები წავიდა ერთმანეთის სახლებში და მღეროდა საშობაო საგალობლების და ისვენებდა. ოჯახის მეთაურები სახლში კონვერტები მოწევა სანთლები ტაძრიდან, sprinkled წმიდა წყლის კუთხეებში. Trapeznichayut აღარ მჭლე და სამარხვო საკვები. ტრადიციის მიხედვით, შობის დღე უკრაინაში 7 იანვარს ემსახურება ძეხვი krovyanku, რძე, შემწვარი, lard, სახლში დამზადებული ყვითელი ყველი, ფუნქციონირებს ღორები და ასე შემდეგ. საღამო შეიკრიბნენ ეკლესია და მოწყობილი ზეიმი: წრე ცეკვა, მღეროდა, ცეკვავდა, უსურვა ყველას შეხვდებით ბედნიერება და წარმატებას ახალი წელი.