Მთელი სიმართლე კვების. ბატი კვერცხები

კაცობრიობის ისწავლა ნეოლითის ჯერ იზრდება და შენარჩუნება ბატები სახლში. გარდა ამისა, ადამიანები გაკეთებული მოიხმარენ არა მხოლოდ ბატი ხორცის, არამედ კვერცხები ეს ფრინველი. თუმცა, ექსპერტებს შორის არსებობს უზარმაზარი თანხა მოსაზრებები ამ საკითხთან დაკავშირებით. ვინმე ამტკიცებს, რომ ბატი კვერცხი, თქვენ არ უნდა ჭამა, სხვები - არ ვეთანხმები. ჩვენ ვცდილობთ, რომ უკეთ გავიგოთ ამ თემას მოგვიანებით ამ მუხლის.

ასე რომ, პირველი, უნდა აღინიშნოს, რომ ბატები იბადება ბევრად ნაკლებია, ვიდრე, მაგალითად, ქათამი. მეორე, კვერცხები, რომ ფრინველი საკმაოდ სპეციფიური გემო და სუნი, რომ ყველას არ აქვს liking. ყველას არ შეეძლება საზ ბატი კვერცხი ისე, რომ კერძი, როგორც მეგობრები და ოჯახი, მაგალითად. ამ მიზეზით, პროდუქტის გამოყენება Patisseries მოეკიდონ. ამ შემთხვევაში, ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი ფრინველის საკვები. ხარისხის საკვები დამოკიდებულია გემოვნების მათი ბატები კვერცხი. და მეორე, რომ თუ არა თქვენ შეგიძლიათ ბატი კვერცხი. რატომ ამ კითხვაზე წარმოიქმნება? საქმე ისაა, რომ ბატი - ფრინველის არის, რომ არ არის ძალიან სუფთად. გარდა ამ ყველაფრისა, როგორც ბატი კვერცხი გაცილებით უფრო დიდი ვიდრე ქათამი, მაგალითად, pores მათ უფრო მეტი, ვიდრე პირველ შემთხვევაში. მას შემდეგ, რაც საკმარისად ძლიერი ჭურვი, ან უფრო სწორად, ეს ამ პატარა ხვრელია ეს კვერცხი იღებს ბევრი სახიფათო ბაქტერიების ადამიანის სხეულის. პირველ რიგში, ეს ეხება Salmonella. თუ ვსაუბრობთ ასეთი პროდუქტი, როგორც ბატი კვერცხი ინკუბაციის ხარისხი infestation სურათების კვერცხები შეიძლება შემცირდეს ოთხმოცი პროცენტი. ასეთი ბატი კვერცხები იმსახურებს მეტი სანდოობის პოტენციურ კლიენტებს.

რა თქმა უნდა, კვერცხი ჯანსაღი ფრინველი ამ ტიპის ძალიან სასარგებლო ადამიანები. ეს პროდუქტი არის მაღალი შემცველობა აუცილებელ ნივთიერებების განვითარების ორგანიზმში. თუმცა, ეს უნდა გაითვალისწინოს არა მხოლოდ ფრინველი საცხოვრებელი პირობები, არამედ მისი ასაკი, ჯიში და სხვა. ზოგადად, ბატი კვერცხი ბევრად უფრო რთული მწყერი და ქათამი. ასეთი ღირებული პროდუქტის მდიდარი ცხიმი. მაგრამ, როგორც წყლის რაოდენობის ბატი კვერცხები, ისინი გაცილებით ნაკლებია, მაგალითად, ქათამი.

იმისათვის, რომ მოამზადოს ბატი კვერცხი, თქვენ უნდა მცირე სიმძლავრის და წყალი. გახსოვდეთ, მას შემდეგ, რაც ამ პროდუქტის აქვს საკმაოდ დიდი ზომის (ბატი კვერცხი შეიძლება მოხდეს ორას ორმოცდაათი გრამი) და საზ ეს უნდა იყოს აღარ. როგორც წესი, კვერცხი მოხარშული არაუმეტეს ოცი წუთი მდუღარე წყალში. სხვა განსხვავებები მომზადება ამ ტიპის კვერცხები ფრინველი იქ. უნდა აღინიშნოს, რომ ჩვენ არ უნდა ექსპერიმენტი თუ თქვენ გაქვთ არანაირი იდეა, თუ რამდენად მზად ბატი კვერცხი ზოგადად სახე. Raw კვერცხი ბატები ჭამა ნებისმიერ შემთხვევაში შეუძლებელია. სტატისტიკის მიხედვით, მეტი სამოცდაათი პროცენტი შემთხვევაში სალმონელოზის ადამიანი ცოტა ხნის წინ შეჭამა უმი კვერცხი, მათ შორის crows.

ბატი კვერცხი არ უნდა მიეცეს ბავშვებს. ალბათ ყველა დედა კარგად იცის, რომ კვერცხი ითვლება ძლიერი ალერგენების ჩვილი და ბავშვები მდე ექვსი წლის განმავლობაში. Goose უკეთესი არ დადოს დიეტა ბავშვის სასკოლო ასაკის.

დასკვნა მინდა შეგახსენოთ, კიდევ ერთხელ ძირითადი პუნქტები კვერცხები ბატები, რომლებიც აღწერილია სტატიაში:

- ისინი ბევრად უფრო საშიშია ადამიანის ჯანმრთელობისათვის, როგორც ამ პროდუქტის გამოყენების რისკი სალმონელას ინფექციის ზრდის რამდენჯერმე;

- მოამზადოს ბატი კვერცხები უნდა იყოს ფრთხილი, საზ მათ აღარ, და არ ჭამა ნედლეული;

- არ არის რეკომენდირებული ბავშვებისათვის სკოლამდელი ასაკის;

- შეაგროვოს მათი საჭიროება, რაც შეიძლება მალე, იმიტომ, რომ მას შემდეგ, რაც სამი საათი ინკუბაცია ყველა ბაქტერიები და მავნე მიკროორგანიზმების შეღწევა shell, უბრალოდ ხდება unaffordable სხვადასხვა deodorizing აგენტები;

- ამ პროდუქტის შეძენა ინკუბაციური ტიპის. მას ეკავა სპეციალურ მკურნალობას, რაც გამორიცხავს არსებობის წინა პუნქტის.