Კარგი სიმინდის ფაფა? უპირატესობები და ამწვავებს უჩვეულო საკვები პროდუქტი

საერთოდ, ფაფა ერთ-ერთი უძველესი საკვები, ხოლო ეს არის ძალიან მრავალმხრივი, რადგან ის შეიძლება ყელში ხილი და ბოსტნეული, ხორცი ან თევზი, სოკო.

ბევრ ქვეყანაში, ეროვნული კერძი გახდა სიმინდის ფაფა. უპირატესობები და ამწვავებს ამ უჩვეულო პროდუქტი ჩვენ დაინტერესებული ვართ მრავალი. მოდით შევხედოთ ამ კითხვაზე მაქსიმალურად.

სიმინდის grits: უპირატესობები

პირველ რიგში, უნდა აღინიშნოს, რომ უტყუარი ფაქტი, რომ სიმინდის ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებები დროს სითბოს მკურნალობა. სიმინდის pudding მზადდება შესაბამისი მარცვლეული და ფქვილი (სახეხი სხვადასხვა kernel). ამ ქერის შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტები, ვიტამინებს, ამინომჟავებს და რკინის, სილიკონი, მაგნიუმის, კალიუმის, სელენის, ვიტამინი B, provitamin A, ვიტამინი E და PP, ტრიპტოფანი და ლიზინის და მრავალი სხვა ბევრი სიმინდის ბურღული და უზრუნველყოფს ღირებული დიეტური ბოჭკოვანი. რომ ეს ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინები და რადიონუკლიდების, პესტიციდების, სხვადასხვა დეგრადაციის პროდუქტების.

მაგრამ ეს ჯერ კიდევ არ არის მთელი სია უპირატესობები სიმინდის grits. სარგებელი მაინც იმისა, რომ იგი აფერხებს პროცესებს დუღილის და putrefaction ნაწლავები, არეგულირებს ქოლესტერინის. იგი ასევე დაადასტურა ის ფაქტი, რომ ადამიანები ხშირად იყენებენ ამ სახის მარცვლეული, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ განიცდიან გულ - სისხლძარღვთა დაავადებები. კიდევ ერთი დადებითი წერტილი მსურველებს წონაში და თვალს თქვენი ფიგურა, - სიმინდის grits აქვს დაბალი კალორიულობა და ააქტიურებს ორგანიზმიდან ცხიმის ორგანო.

Polenta არ არის მხოლოდ ძალიან სასარგებლო და dietichna, შესაბამისად, ჰიპოალერგიული, რაც აუცილებელი კერძი ბავშვთა საკვები. იგივე თვისებები, ვალდებულნი არიან გააჩნიათ და სხვა კერძები მზადდება ამ მარცვლეულის: quiches, ნამცხვრები, სუპები, pies და ა.შ.

ცხადია, ბევრი სარგებელი აქვს სიმინდის ფაფა, სარგებელი და ზიანი აღების ნათელი ფორმის.

მავნე სიმინდის ფაფა

ეს პროდუქტი, როგორც ნებისმიერი სხვა, არსებობს უკუჩვენებები. ასე რომ, არა თითოეული დაბალი calorie სიმინდის ფაფა იქნება ღირს. მაგალითად, იგი არ არის ურჩია გამოიყენოთ ადამიანებს ცუდი მადა და წონასთან დაკავშირებით.

უმჯობესია გამორიცხავს იგი ადამიანის დიეტა, რომელიც გაიზარდა სისხლის შედედების. ეს ფაფა უკუნაჩვენებია და იმ ტანჯვის წყლულების და სხვა დაავადებების თორმეტგოჯა, განსაკუთრებით გამწვავება.

ნებისმიერ შემთხვევაში, თუ ეჭვი, სანამ შედის ყოველდღიური მენიუს კერძები სიმინდის grits, როგორც უსაფრთხოების, კონსულტაციები ექიმს ხელისუფლებაში მოაქვს მხოლოდ სარგებელი.

მაღაზიის სიმინდის grits და საზ სწორად

გემოს კერძები მომზადებული მარცვლეული მნიშვნელოვნად აისახება იმდენად, რამდენადაც იგი ინახება სწორად. ყველაზე ოპტიმალური შენახვის პირობები: ტენიანობის დაახლოებით 60-70%; ტემპერატურა მერყეობს +5 -5 ° C. რა თქმა უნდა, რომ შევინარჩუნოთ ის სახლში ძალიან რთულია, ამიტომ მიზანშეწონილია საფონდო up on მარცვალი სიმინდი მაქსიმუმ ერთი თვით ადრე, ასე რომ ვერ გაგრძელდება rancid და რომ ეს არ არის გამოყვანილი ტკიპები ან მატლი. საუკეთესო ყოვლისა თვის მარცვლეულის ინახება მშრალ ადგილას მინის jar დაფარული პლასტიკური სახურავები.

მომზადება ნაწილი ამ გემრიელი და არომატული კერძები, როგორიცაა სიმინდის ფაფა, სარგებელი და ამწვავებს , რომელიც ჩვენ უკვე ვიცით, თქვენ უნდა: 300 გრამი რძე (შეიძლება მოხარშული და წყალი), 4-5 tablespoons სიმინდის grits, მარილი და შაქარი გემოვნებით მხოლოდ. პირველ რიგში, ჩვენ მოუტანს რძის მოვხარშოთ, დაასხით შევიდა შაქარი, მარილი და მარცვლეული. Cook უკეთესი დაბალი სითბოს, აღვივებს მუდმივად, როგორც სწრაფად იზრდება მოცულობა croup შეიძლება გამყარებაში ბოლოში. თუ croup დაფქულ, ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ იმატებს 6-8 წუთი. შემდეგ დაფარული პან lid ფაფა ამოღება, სითბო და დატოვოს languish წუთი 20. ეს pudding შეიძლება შეჭამეს, როგორც ცალკე კერძი, და შეიძლება ერთად ჯემი, რძე, გამხმარი ხილი, კენკრა, იოგურტი - ყველა რომ თქვენი გულის სურვილები.

გამოყენება სიმინდის ფაფა არის უტყუარი. Easy სამზარეულო - უზარმაზარი მუხტი ენერგეტიკისა და ჯანდაცვის!

ეს არის ალბათ ყველა რომ სიმინდის ფაფა სადგამები, სარგებელი და ზიანი სრულად გახმაურებულა. და აირჩიოს ის, როგორც ერთ ერთი კერძები menu - ეს მხოლოდ თქვენი გემოვნების და სურვილი. Bon appetit!