Გემრიელი და crunchy სალათი "Nijinsky" ეტაპობრივად რეცეპტი

კიტრი შეიძლება დამარილებული, marinate, და თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს "Nijinsky" ერთი სალათი. რეცეპტი workpiece აღსანიშნავია, რომ ის მზად არის უფლებაც კი ვრცელდება ყველაზე მოსახვევებში, pockmarked და მახინჯი ბოსტნეული. განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ ეს snack თურმე ძალიან გემრიელი, არომატული და crisp.

ზამთრის სალათი "Nijinsky" რეცეპტი ეტაპობრივად მომზადება ბლანკები

საჭირო ინგრედიენტები:

• ძმარი 9% th - 100 მლ;
• კიტრი ნებისმიერი ჯიშის - 2 კგ;
• იოდირებული მარილის კარგად არის - 2 დიდი კოვზები;
• ხახვი თეთრი ხახვი - 2 კგ;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ;
• ქვიშის შაქარი - 3 დიდი კოვზები;
• შავი წიწაკის - 8-10 ცალი.

მომზადება packagings

სანამ მოვამზადოთ სალათი, "Nijinsky", რა თქმა უნდა მოამზადოს საჭირო ნივთები. ეს მოითხოვს რამდენიმე 750-გრამიანი ბოთლები, კარგად დაიბანეთ მათ ნაცარი და შემდეგ სტერილური ერთად roll-in caps ნებისმიერი სახით (ორმაგი ქვაბის, გაზქურა, და ასე შემდეგ. D.).

გენერაციის ბოსტნეული

როგორც ზემოთ აღინიშნა, სალათი "Nijinsky" ზამთრის შეიძლება მომზადებული ნებისმიერი ჯიშის ბოსტნეული. ისინი უნდა იყოს ექსპლუატაციაში შევიდა თასი და შეავსოთ ცივი წყალი. ამ სახელმწიფოს, პროდუქტის სასურველია გაუძლოს პირველი საათის განმავლობაში. დამატებითი კიტრი აუცილებელია სარეცხი, დაჭრილი და Shred butts on polukruzhochki სისქე 4 მმ. გარდა ამისა, აუცილებელია გათავისუფლების ბზე თეთრი ხახვი და დაჭრილი შევიდა ბეჭედი.

ფორმირების საჭმლის

სალათი "Nezhinskii", რომლის რეცეპტი ძალიან მარტივია, აღმოჩნდა წვნიანი და გემრიელი, დამუშავებული ბოსტნეული უნდა არომატი ზედაპირული იოდირებული მარილი, შაქარი და პილპილი სახით ბარდა, მაშინ აურიეთ კარგად და ინკუბაცია ოთახის ტემპერატურაზე 25 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, კიტრი, რათა მათი წვენი, და თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ საზ გაზქურა.

სითბოს მკურნალობის workpiece

მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დაიხრჩო საკუთარი წვენი, ისინი უნდა დააყენოს ღუმელი და ნელა მოუტანს მოვხარშოთ. Boil კიტრი preform სასურველია დაახლოებით 10 წუთი. დასკვნის სახით, პროდუქცია უნდა დაასხით რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი და მაგიდის 9% ძმარი.

Seaming ზამთრის სალათი

როცა კიტრი მარილწყალში ერთხელ მოვხარშოთ და bite შემდეგ დამატებით ზეთი, ისინი უნდა იყოს ცხელი გაფართოვდა სტერილური 750 გრამი ბანკების (სწორი ზევით) და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს მეშვეობით სპეციალური მოწყობილობა. დამატებითი შესრულებული preform Flip თავდაყირა, გადაიტანოთ საბანი და დატოვა, რომ ამ თანამდებობაზე დაახლოებით 17-20 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ქილებში გრილი, და თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაწმენდა მარანი, ან ნებისმიერ სხვა მაღაზიაში ზამთრის საჭმლის.

როგორ წარმოადგინოს ზამთრის workpiece რომ მაგიდასთან

ბოსტნეულის "Nijinsky" სალათი, რეცეპტი, რომელიც შემოღებულ იქნა ცოტა ზემოთ შეიძლება შენახული სარდაფში დაახლოებით ერთი და ნახევარი წლის განმავლობაში. თუმცა, ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ უკვე შემდეგ 3-5 კვირის განმავლობაში. მე სწორედ ამ კერძი მაგიდაზე პატარა ნაყინის bowls, ერთად მეორე ან პირველი კურსები. დასრულდა snack აქვს სპეციალური არომატი და გემო, ისევე როგორც გემრიელი crunches დროს კვება. Bon appetit!