Ალკალინ კვება: პრინციპები, მენიუები, რეცეპტები

დღეს ხშირად შეიძლება მოისმინოთ nutritionists, რომ საკვები არ უნდა იყოს დაბალანსებული ცილის, ცხიმისა და ნახშირწყლებისთვის, არამედ სწორი PH. ეს არის არა მხოლოდ წონასწორობა მჟავასა და ტუტე პროდუქტებს შორის. რა განსხვავებაა მათ შორის და როგორ მოქმედებს ისინი ადამიანის სხეულის მდგომარეობაში? დღეს ჩვენ ამას გავუმკლავდებით.

პატარა ფიზიოლოგია

ადამიანის სისხლს აქვს ტუტე ხასიათის ხასიათი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მეტაბოლური პროცესების სწორი კურსით. სათანადო დონეზე PH დონეზე შენარჩუნება, სწორად უნდა ჭამა. დიეტაში, ტუტე პროდუქციის 80% და მჟავა 20% იზოლირებულია. ამ შემთხვევაში, საშუალოდ რუსული საშუალოა. დღეს ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა ტუტე კვებისაა და როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს სხეულის მდგომარეობაზე.

PH და მისი შედეგების დარღვევა

კვების პროდუქტების მეტაბოლიზმში მჟავები (შარდის, ლაქტური) იქმნება და, რა თქმა უნდა, ისინი რეაქებენ ქიმიურად სისხლსა და ლიმფურში. არსებობს ნეიტრალიზაციის რეაქცია. მაგრამ თუ დიეტა დომინირებს მჟავა გენი პროდუქტებზე, მაშინ სხეული ვერ უმკლავდება მათ. სხეულის მჟავა იწყება და ჩვენ ვგრძნობთ დაღლილობას და თავის ტკივილს, მადის დაკარგვას და ნერვულ დაძაბულობას.

არსებობს სხვა ნიშნები, რომ თქვენ გესმით, რომ თქვენ უნდა სწრაფად დაეუფლონ ტუტე კვების. მჟავიანობის დონის შესამცირებლად ნატრიუმი იყენებს ნატრიუმს. ზოგჯერ არ არის საკმარისი მარაგი, ხოლო მჟავიანობის დონე შორს არის, კალციუმი გამოიყენება ნეიტრალიზაციისთვის. კარგად, თუ ის საკმარის რაოდენობით საკვებს იღებს, მაგრამ უფრო ხშირად ხდება კბილებიდან და ძვლებისგან. ეს ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის განვითარებას.

მნიშვნელოვანია ვიცოდე

ჩვენ არ მხოლოდ გადაწყვეტთ გაერკვნენ, რა ტუტე საკვებია. ქრონიკული მომატებული მჟავიანობა არის არანორმალური მდგომარეობა, რომლის დროსაც ორგანიზმის დაჩქარების და დაბერების პროცესები დაჩქარებულია. აუცილებელია ვიცოდეთ, რომ ჩვენი სხეულის ყველა ტოქსიკურობა მჟავების სახითაა. მათი დაგროვების თავიდან ასაცილებლად თქვენ უნდა გამოიყენოთ საკვები, რომელიც პირდაპირ საპირისპიროა.

სწორედ ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომელი პროდუქტებია მჟავე და რომლებიც ტუტეა. კალციუმის და მაგნიუმის, ნატრიუმის და კალიუმის, რკინის და მანგანუმის, რომლებიც შეიცავს საკვები, შექმნა ტუტე ეფექტი. მაგრამ გოგირდის, იოდის, ფოსფორის, ლაქტინის მჟავას, პირიქით, ხელს უწყობს მჟავა. ტუტე კვების ნიშნავს, რომ თქვენ კარგად იციან, რა ჭამა და რა გავლენას ახდენს სხეულის მდგომარეობაზე.

სიის შექმნა

მან უნდა იყოს თქვენი სამზარეულო ყოველდღე, სანამ შენი თვალები, სანამ არ გაიგებთ როგორ გავყოთ საკვები ორ კატეგორიად. მჟავა ბაზის კვების დაბალანსებული, ეს არ არის დიეტა, რომელიც გულისხმობს სრული გამორიცხვა ერთი გთხოვთ სხვა. ეს უბრალოდ ცხოვრების სხვა გზაა. მჟავე საკვების სიის ანალიზი , ჩვენ ვიწყებთ იმის გაგებას, რომ ისინი ჩვენი კვების ბაზის საფუძველია. ესენია:

• ყველა ტკბილეული და ტკბილეული, რომელიც შეიცავს თეთრი შაქარი. სცადეთ ასწავლოთ ჩაი, ჩაი, სიტკბო, ფრუქტოზა, ვადები და თაფლი.
• ცხოველური წარმოშობის ყველა პროდუქტი. ეს სია შეიძლება დიდი ხნის მანძილზე გაგრძელდეს, მაგრამ ყველას ნათელია, რომ ეს არის ხორცი და კვერცხი, თევზი და ფრინველი.
• რძის და რძის პროდუქტების ასევე ადგილი აქვს ღირსების ადგილს პოტენციურად მჟავეში.
• ყველა მარცვლეული და ლეგამი, რომლებიც ტრადიციულად ჯანსაღი საკვებია.
• ნახევრად მზა პროდუქცია.
• ცხიმები და ზეთები და მათთან ერთად და ყველა შემწვარი საკვები.
• თხილი და თესლი.
• ჩაი, ყავა და ალკოჰოლი, ასევე გაზიანი სასმელები.

მჟავა და ტუტე საკვები უნდა იყოს ჩვენი დიეტა ყოველდღიურად. არც ერთი მათგანი არ შეიძლება იყოს საზიანო, ეს ყველაფერი პროპორციულია. ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტები სასარგებლოა მცირე რაოდენობით, და ისინი უნდა შეიცავდეს ტანსაცმელს, რომელსაც შეუძლია მოპოვებული მჟავების განეიტრალება.

ალკალინის პროდუქცია

ახალი აქ არაფერი გამოვუშვებთ. პრინციპების ჯანსაღი ჭამა იმეორებს ზუსტად იგივე. ცხოველების პროდუქტები (ხორცი, კარაქი, რძე) უნდა იყოს 20% კვება, მათ შორის საუკეთესოა ბოსტნეული. ტუტე საკვების ჩამონათვალი მოიცავს ყველა ხილს, მათ შორის ციტრუსოვან ხილს, ასე რომ არ შეგეშინდეთ ჭამაზე და ჭამეთ ჩაის lemons. აქ შეგიძლიათ ყველა ბოსტნეულის მწვანე ბოსტნეული და მწვანე ბოსტნეული. ერთადერთი გამონაკლისი არის legumes. მაგრამ sprouted chickpeas ან ბარდა შეცვალოს მათი თვისებები საპირისპირო, რათა მათ შეიძლება უსაფრთხოდ შეჭამეს.

დამატებები და სასარგებლო კომენტარები

როგორც ნებისმიერი წესი, აქ არის გამონაკლისი. მაგალითად, ნებისმიერი მარცვლეული ზომიერად მჟავეა, მაგრამ ეს მაჩვენებელი გაუმჯობესებულია შემდეგ სახეზე. აქედან გამომდინარე, ყავისფერი ბრინჯი და მწვანე წიწიბურა უფრო სასურველია. ძნელია digest legumes გახდეს ნაკლებად მჟავა დროს germination. ახალი, უმი რძე არის ტუტე, ხოლო მწვავე ან მოხარშული ხდება მჟავე.

ალკალინის დიეტის პრინციპები

თუ არასდროს ფიქრობდი PH- ის პროდუქტებზე, თქვენი სხეული არ შეიძლება იყოს სწორი. შესაბამისად, გარკვეული ზომები იქნება საჭირო იმისათვის, ყველაზე ხშირად, ტუტე დიეტა გრძელდება 3-4 კვირის განმავლობაში, რისთვისაც სხეულის სრულად გასაგები მჟავა სუსტები.

სინამდვილეში, ძნელია დაასახელო დიეტა. სავარაუდოდ, ჩვენ უბრალოდ ვიმეორებთ ჯანსაღი დიეტის შექმნის პრინციპებს. შედეგი არის კლასიკური ტუტე დიეტა. მენიუ ეფუძნება 80% ტუტე პროდუქციის თანაფარდობას და 20% მჟავას. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ჭამა ძალიან ნელა, savoring და საღეჭი ყველა bit. ჭამის შემდეგ, დასაშვებია სასმელი ჩაის მცენარეული ჩაის, მაგრამ მას შემდეგ, რაც 19:00 ღირს სხეულის საშუალება დაისვენოთ.

დაიწყეთ დღე ყვითელი და მწვანე ბოსტნეულით, ხოლო ბოსტნეულის საკვები შეიძლება იყოს ნედლი ან მოხარშული. საუკეთესო ვარიანტია სალათები, რომლებიც ბუნებრივი ნავთობის ან ლიმონის წვენით არიან. ხილი და ხმელი ნაყოფი სრულიად შეავსებს სხვა კერძებს. კვირაში ორჯერ შეგიძლიათ თევზის, ხორცით ზომიერი რაოდენობით ყოველდღიურად, მარცვლეული კვირაში სამჯერ.

მთავარი მენიუ

საბოლოო მიზანი არის ტუტე გარემოს, რომელიც ბუნებრივია სხეულისთვის. საკვები აქ ყველაზე მეტად მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ასე რომ, ცნობილი დიეტა 80% უნდა დაეცემა შემდეგ საკვებს:

• მარცვლეული: წიწიბურა და ყავისფერი ბრინჯი, შვრია.
• ხილი: თითქმის ნებისმიერი, აქ შეიძლება შეიყვანოთ ცაცხვი და ლიმონი, avocado და მსხალი, ლეღვის და თარიღები.
• ბოსტნეული: ყველაზე დიდი კატეგორია. შეგიძლიათ საზ ცომი კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო, ჭარხალი და ნიორი, ახალი მწვანილი, კიტრი და პომიდორი.
• თხილი, გოგრის და მზესუმზირის თესლი, ნუშის და ნიგოზი.

მათი მჟავა პროდუქტების შევსება. ისინი შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად.

• ბოსტნეულის პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ლეგებს, თხილი და მარცვლეულებს.
• პროტეინი.
• სასმელები. ეს არის ჩაი და ყავა.

სამი ვეშაპი ჯანსაღი დიეტა

ჩვენ გვყავს ბოლო ამოცანა, რომ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა ორგანიზება შემოთავაზებული პროდუქტებიდან გემრიელი და ჯანსაღი ტუტე საკვები. რეცეპტები დაგეხმარებიან ისე, რომ თქვენს ოჯახს არც კი ესმის, რომ ის გარკვეულ დიეტაზეა გათვლილი. ასე რომ, ბოსტნეულის ბულიონი არის მთავარი ინგრედიენტი. დელიკატური და nutritious, ის უნდა მოხმარებული როგორც ხშირად, რაც შეიძლება. თქვენ დაგჭირდებათ 2 ჭიქა წითელი კარტოფილი, ბროკოლი და ისპანახი, ნიახური და ჟუჩინი. ყველა ეს უნდა იყოს დაჭრილი და ჩაიცვი შევიდა პან, დაასხით ორი ლიტრი წყალი და საზ სანამ მზად დაახლოებით 30 წუთი. დაასხით ბოთლი და მაღაზია მაცივარში.

ბოსტნეულის სალათები მეორე კერძია, რომელიც მაგიდასთან უნდა იყოს ყოველდღიურად. თქვენ დაგჭირდებათ სამი პომიდორი, ყვავილოვანი კომბოსტო, კიტრი და ყურძენი, ასევე მცენარეული ზეთი. გაზრდის კვების ღირებულება, შეგიძლიათ დაამატოთ მოხარშული ქათმის ფილე ან კვერცხის მას. ყვავილოვანი კომბოსტო წინასწარ უნდა იყოს მოხარშული წყალი და იყოფა inflorescences. დაჭრილი დარჩენილი ინგრედიენტები შევიდა კუბურები და შევსება ზეთი.

თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტების კომპლექტი, წაიღოთ ჭარხალი და სტაფილო, კარტოფილი და ნიახური, ახალი მწვანილი.

დესერტი

ტუტე კვების კურსების პრინციპები დახვეწილი ტკბილეულის მიტოვების მოწოდებაზე, მაგრამ გინდა, რომ რამე უგემრიელესი იყოს. ჩვენ გთავაზობთ ულამაზეს ხილის სალათს, რომელსაც შეუძლია სრულად იმოქმედოს როგორც დამოუკიდებელი კერძი, საუზმე ან საუზმე. დაჭრილი მსხალი და ვაშლი შევიდა პატარა ნაჭრები, დაამატეთ ვადები, წვრილად chop კაკალი. ის რჩება სადღეისოდ სალათის ჩამოსხმისას და დაამატეთ უცხიმო იოგურტის ან არაჟანიდან გამომშრალი შვრიის ნაზავს.

რას მივიღებთ შედეგად?

ძნელია გადავიდეთ ახალი სტილი საკვები, თუ არ მესმის 100% რას აძლევს. ალკალინ დიეტა საშუალებას მისცემს პირველ კვირას კანის მდგომარეობაში გაუმჯობესებას. გარდა ამისა, საჭმლის მონელება ნორმალიზდება, აფეთქება და მეტეორიზმი მცირდება. ადამიანი გრძნობს ენერგეტიკის სწრაფვას, მეხსიერებისა და ყურადღების კონცენტრაციას. განწყობა აუმჯობესებს და ტკბილეული, ყავა და ალკოჰოლური სასმელები იკავებს.