Რეალური და ცრუ

სოკო ითვლება უნიკალური პროდუქტი. ექსპერტების აზრით, მათი კვების ღირებულება შეიძლება შედარებით ბოსტნეულებთან, თევზებთან, ხორცებთან, ხილებთან შედარებით. სოკო დიდი რაოდენობით შეიცავს ამინომჟავებს, ვიტამინებს, მინერალებს. მათი რეგულარული გამოყენება საკვებიში ხელს უწყობს ქოლესტერინის ნორმალიზაციას. გარდა ამისა, სოკო არის დაბალი კალორიული პროდუქტი. ეს, თავის მხრივ, საშუალებას აძლევს მათ ჩართონ დიეტური პროდუქტების ჯგუფში.

მათ შორის მთელი ჯიშის საკვები შემოდგომაზე სოკო, ერთი ყველაზე პოპულარული არის ქათამი. იგი ყველაზე მრავალფეროვან ფორმაშია გამოყენებული. თაფლის სოკო გაყინული, მარინე, დამარილებული და კიდევ გამხმარია. მათი რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს სტაფილოკოკური ინფექციის და E. coli- ს სხეულის განადგურებას, ასევე ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალიზაციას. საშემოდგომო სოკო ასევე გააჩნიათ სალარო თვისებებს. სოკოების მოგროვება მოგვიანებით, ცილების მდიდარია, აქვს კიბოს საწინააღმდეგო და ანტივირუსული აქტივობა.

თუმცა, სარგებელი ჭამა დამოკიდებული, თუ რა სახეობის არიან კალათაში, როდესაც თქვენ გასასვლელი შემოდგომაზე ტყეში. მაშინაც კი, ვინც არ მიიჩნევს თავს "წყნარ ნადირობას" და ურჩევნია სოკოს ყიდვა, საჭიროა ვიცოდეთ საკვები სახეობების ძირითადი გამორჩეული თვისებები შხამიდან.

ქვეშ ცეცხლსასროლი იარაღის მესმის plate ქუდები. ისინი პარაზიტიზებენ ჩემოდნებზე, ორასზე მეტი სახეობის ხეების ნამსხვრევები, რომლებიც ხშირად სრულიად განსხვავებულ ოჯახებსა და გენერებს მიეკუთვნებიან. ნამდვილი თაფლი სოკო და ყალბი თაფლის აგარიკები მსგავსია. მაგრამ ეს უკანასკნელი შეიცავს ტოქსინებს, რომლებიც შხამს სხეულს.

განსხვავებული ზედაპირების ზრდა სხვადასხვა გარემოსდაცვითი პირობების მიხედვით (ტენიანობა, სითბო და ა.შ. ამავე დროს, ცრუ მასპინძლებს აქვთ ისეთი თვისებები, რომლებიც ადვილად აღიარებენ.

Hat

ნამდვილი საკვები სოკოთი, რომელსაც აქვს ოდნავ მუნჯი ღია ყავისფერი ფერი მუქი, მცირე ზომის. Opyata ყალბი, როგორც წესი, შეხვდება cap ნაცრისფერი-ყვითელი ან აგურის წითელი ფერი.

ფეხი

ამ ნამდვილ სიცრუის განმასხვავებელი ნიშანია თეთრი ბეჭედი "ბეჭედი" ან "ლურჯი". ჭუჭყიანი სოკო ასევე ბრინჯის უნიკროზული ნარჩენია . თუმცა, ეს აშკარად გამოხატულია საკვები სოკოებით. ამიტომ, თუ "skirt" არ არის საკმარისად გამოხატული, უმჯობესია ტყეში ასეთი სოკოს დატოვება. თუ ფეხი აქვს ხუთიდან ათ სანტიმეტრი, მაშინ სავარაუდოა, რომ ეს არის ყალბი თაფლის აგარიკები. როგორც წესი, საკვები სოკოების არ იზრდება ზე მეტი ოთხიდან ექვსი სანტიმეტრი. თუმცა, არსებობს ასევე "მაღალი სახეს". მდელოს სოკო შეიძლება გაიზარდოს 0.3 მეტრამდე.

ფილები

საკვები სოკოში, ფირფიტები მოყვითალო თეთრი, კრემისებური და მსუბუქია. ყალბი თაფლის აგარიკები ახალგაზრდა ასაკში გამოირჩევიან ყვითელი ფირფიტებით, შემდეგ კი შეძენენ მომწვანო ჩრდილს და მოგვიანებით ზეთისხილის შავი ხდება.

გემო

საყოველთაოდ ცნობილია, რომ შხამიანი სოკო აქვს მწარე გემო. თუმცა, ეს ყოველთვის არ არის საქმე. ყალბი თაფლის აგარიკებს, როგორც ჩანს, საკმაოდ სასიამოვნო გემო. ზოგიერთი ეროვნების მათ საკვები. თუმცა, მოცემული ტოქსინების რაოდენობასა და ზიანს აყენებენ სხეულს, ისინი კვლავ აფასებენ მათ.

სუნი

ეს თაფლი ფენას აქვს გარკვეული მკვეთრი, მაგრამ სასიამოვნო საკმარისი სოკოს სუნი. არაადამიანური ფორმით მიწიერი არომატი აქვს. ამდენად, აუცილებელია ვთქვათ, რომ სუნი არ განიხილება, როგორც ძირითადი კრიტერიუმი, რომლის მიხედვითაც ყალბი ფალსიფიკაცია განისაზღვრება, რადგან იგი კონცეპტი ძალიან სუბიექტურია.

ზრდის დრო

სავარაუდო რეალური ჭეშმარიტი თაფლის სოკოთი შეიძლება მთელი წლის განმავლობაში იხილოთ, გარდა ცივი პერიოდისა. სექტემბრიდან ოქტომბრამდე ზრდის უდიდესი ინტენსივობა დაფიქსირდა. ყალბი თაფლის აგარიკები, პირიქით, აქტიურად იზრდება გაზაფხულზე ორი თვის განმავლობაში. მომდევნო აქტიური პერიოდი ამ სოკოებისთვის არის შემოდგომა. ამ შემთხვევაში, უნდა ითქვას, რომ ყოველ სეზონზე კონკრეტული სახეობა თანდაყოლილია.